10-те најдобри вегетаријански и вегански рецепти за аспарагус ЈАдете ПОПАМА
Имаме локален аспарагус од април до јуни. Секогаш се обидувам да ја искористам сезоната, затоа што зеленчукот од пол го сакам одлично. Дали се чувствувате на ист начин? Но, едноставно ви недостасуваат разновидни и добри идеи за рецепти? Нема проблем! Toе ве запознаам со 10-те најдобри рецепти за вегетаријанска и веганска аспарагус!
Сезоната на аспарагус е во полн ек. Среќен сум затоа што аспарагусот е еден од моите омилени зеленчуци. Но, честопати си го поставувам прашањето: Како можам да подготвам здрави решетки? Бидејќи класичната варијанта со компири и сос од холандја ќе стане здодевна на долг рок. Често наоѓам само рецепти што содржат месо. Дали го знаете проблемот? Со текот на времето, сепак, собрав мала архива на рецепти за вегетаријанска и веганска аспарагус. Ги презентирам најдобрите рецепти од него:
5-те најдобри рецепти за вегетаријанска аспарагус
Бело или зелено? Со овие тарлети од аспарагус не мора да донесете одлука. Врв: песто со див лук му дава на малата, срдечна торта врвниот фактор на задоволство. Ако сакате, можете да користите и класично песто од босилек.
Аспарагус за појадок? Има добар вкус! Најдобар доказ е омлетот од аспарагус и босилек. Јајце-садот постигнува многу протеини и многу витамини - со една порција веќе покривате над 40 проценти од дневните потреби на витамини А, Д и Е.
Аспарагусот исто така ја исекува фината фигура во апсолутното класично рижото на ориз. Заедно со грашок, ова свежо рижото е совршено пролетно јадење. Ако не ви се допаѓа козјо крем сирење, секако можете да користите и нормално крем сирење.
Внатрешните вредности не се важни само за луѓето, туку и за ова јадење од канелони! Зелените и белите копја на аспарагус се скриени во ролните тестенини. Сосот од спанаќ обезбедува дополнителен удар на железо.
Мојата апсолутна омилена пица! Благодарение на оваа варијанта, дури и најдобрите деца јадат аспарагус. Ако брзате, можете брзо да исфрлите готово тесто од полицата во фрижидер во супермаркет и да го покриете со крцкави стапчиња.
5-те најдобри рецепти за вегански аспарагус
Бел аспарагус со разлика - заедно со јуфки од зелена лента! Се разбира, можете исто така да го подготвите ова брзо јадење со тестенини со зелен аспарагус. Овој има една предност: побогат е со витамини и минерали од белиот.
Апсолутен хит: Оваа млака салата со печен аспарагус не само што изгледа одлично, има и одличен вкус, брзо се подготвува и е исклучително фигура на фигури. Покрај тоа, тој сјае со околу половина од потребниот витамин Ц дневно.
Има нешто да се распакува не само за роденден - тука исто така! Белиот аспарагус и моркови се скриени во овој пакет со хартија. Патем: аспарагусот „зеленчук на кралот“ содржи многу фолна киселина. Овој витамин честопати се занемарува во денешната диета.
Ова е салатата на почетокот на летото: салатата од аспарагус, јагода и ракета ги комбинира моите две омилени starsвезди во сезоната. Покрај тоа, слатките јагоди и ванилата совршено се усогласуваат со зачинетиот аспарагус и ракета.
Зелениот аспарагус ретко има толку јасен и свеж вкус. Стапчињата се печат на скара и потоа се сервираат со салса од портокал-домат-фстаци. Само вкусно! Ако сакате, можете да додадете багета (интегрална).