12 од најбогатите со протеинска храна
На пазарот има многу храна богата со протеини, подготвена да се испроба и да се внесе во вашата исхрана и може да биде тешко да се идентификуваат најдобрите, бидејќи сè се состои од ваш сопствен вкус. Ви претставуваме неколку намирници на кои не им недостасува содржина на протеини, па дури и се истакнуваат во овој поглед.
Протеините се важни за секој оброк во денот затоа што обезбедуваат енергија и ситост што им е потребна на луѓето за да бидат попродуктивни и да ја одржуваат телесната тежина, па дури и да ја изгубат или зголемат мускулната маса. Еве неколку од најбогатите протеински јадења.
соја
Во своите различни форми, тофу сирење, темпе или едамам зелени мешунки, сојата е дел од исхраната на оние на кои им треба вишок протеини или кои претпочитаат веганска или вегетаријанска диета.
Покрај содржината на протеини, сојата е богата со растителни влакна, витамини и минерали, како што се витамин К, витамини од групата Б, магнезиум, калциум, железо, фосфор и темпеа има пробиотици.
Општо земено, 100 грама производ содржи помеѓу 10 и 20 грама протеини, соја пржена на маслото може да има и до 40 грама протеини по порција.
јајца
Тие можат да се најдат во која било продавница и не чинат многу, станувајќи брз извор на протеини во кое било време од денот. Тие може да се јадат цели или со други состојки во омлети, суфлеи, колачи или супи, меѓу другите. Таа е една од најздравите и најхранливите намирници, што претставува одличен извор на витамини, минерали, здрави масти и антиоксиданти.
Содржината на протеини во јајцето е четвртина од вкупната калорична содржина. Едно просечно јајце има 6 грама протеини и околу 4 грама маснотии, додека поголемо ќе има до 13 грама протеини. На пример, јајце од патка ќе содржи не помалку од 9 грама протеини.
лосос
Тој е клучен извор на протеини и омега 3 масни киселини, кои го штитат срцето. Порција 85 грама има, во просек, 19 грама протеини и може да биде поврзана со свеж и здрав гарнир во кој нема недостаток на макронутриенти, како што се спанаќ, брокула или боранија.
Говедско месо
Може да се јаде во форма на бифтек, плескавица, мускул, дехидриран, секој вид на подготовка или презентација со различни количини на протеини.
Посно месо или мускул, како што го знаеме, има железо, витамин Б 12, 85 грама производ со 25 грама протеини и вкупно 186 калории. Затоа, погоден е за диети за кои е потребна минимална содржина на јаглени хидрати.
Во плескавица од говедско месо што тежи 100 грама имате околу 17 грама протеини и променлива содржина на маснотии, што може да изнесува 25 грама.
Во дехидрирано месо имате 55 грама протеини и 5 грама маснотии на сто грама.
свиња
Оние кои сакаат ваков вид месо или за кои диетата може да содржи големи количини маснотии, можат да го свртат вниманието кон популарното свинско месо. Овој вид плескавица (100 грама) има 17 грама протеини и 21 грам маснотии, додека свинските колбаси додаваат до 16 гр протеини и 25 гр маснотии, а шушката од хоризо, на пример, ќе има 24 грама протеини. и 38 грама маснотии на сто грама.
Кокошката
Тоа е избор на оние кои претпочитаат да не јадат црвено месо (свинско, говедско). Различните делови на пилешкото ќе имаат различна содржина на макронутриенти, како што следува:
Најдобро според содржината на протеини е дојката, која има 23 грама на грам месо, со само 1,2 грама маснотии и нема јаглехидрати.,
Полжавот вклучува јајце, но и други состојки, кои можат да се направат од дојка или пулпа, обично со поголема содржина на маснотии (13 грама) и малку помал протеин, само 13 грама, во споредба со градите,
Пилешки колбаси имаат 10 грама протеини на грам и 20 грама маснотии.
Дојка од мисирка
За висок внес на протеини, можете да додадете во исхраната едноставни опции, лесни за добивање и богати со посакуваната хранлива материја.
Така, популарна верзија е градите од мисирка, каде 100 грама производ е 26 грама протеини.
duckweed
Овој зеленчук содржи влакна, железо, калиум, бакар, манган и други хранливи материи, што претставува еден од најдобрите извори на растителни протеини, станувајќи многу добра опција за вегетаријанци и вегани. 200 грама варена леќа има 18 грама протеини.
јогурт
Грчката, која е подебела, може да се јаде со слатка или солена храна, да има кремаста текстура и да биде богата со хранливи материи и пробиотици. 170 грама содржина имаат околу 17 грама протеини, калориската содржина е мала, од 100 калории, во просек.
Одлучете се, сепак, за предмети што не содржат шеќер или кои немаат додадени шеќери.
тон
Тоа е популарен вид риба, и со оглед на фактот дека се наоѓа по разумни цени во конзервиран формат. Може да се јаде ладно, во салати, или топло, во други јадења, со мала содржина на маснотии и со многу протеини и омега 3 масни киселини. Конзервата содржи околу 27 грама протеини, во просек, вредноста се разликува во зависност од видот на месото внатре.
грав
Различните видови на грав обично се додаваат во топли јадења или во ладни салати, додавајќи вкус и текстура, но исто така и боја и комплексни хранливи материи.
200 грама црн грав имаат околу 15 грама протеини, како и бели или шарени, кои имаат слични количини, не недостасуваат витамини и минерали како железо, манган, калиум или фосфор.
наут
И наутот има околу 15 грама протеини на 200 гр варен производ, што е извор на сложени јаглехидрати, железо, влакна, калиум и манган. Може да се додаде во ладни или топли салати или други јадења, потпомогнати од неутрален вкус, кој потсетува на ореви.