19-ти февруари
Оние кои постат ќе мора да се „соочат“ со низа ограничувања: без месо, јајца, млечни производи и сирење, 40 дена.
Според православниот календар, на 19 февруари стапнуваме на првиот ден од постот 2018 година, најдолгиот пост во годината.
Време за 40 дена, верниците ќе поминат низ процесот на духовно чистење и. телесен. Оние кои постат ќе мора „Конфронтиран“ низа ограничувања, почнувајќи од кулинарските: без месо, јајца, млечни производи и сирење, 40 дена.
И, ако сте се прашувале во што можете да јадете Велигденски пост 2018 година, имаме и одговор. Предлагаме подолу a посно мени за една недела, со чија помош ќе ја диверзифицирате вашата исхрана и ќе откриете нови состојки како што се: леќа, кускус, тофу, киноа и др. Примамливо, нели?: Д
Месеци
Појадок: Овесна каша со суво грозје и ореви, свежо овошје
Ручек: црн грав, кесадила со соја сирење и гвакамоле (авокадо, кромид, лута пиперка, сок од лимон, домат, коријандер, сол, бибер), салата од спанаќ со портокал и сусам
Вечера: тоза и лазања од спанаќ (листови од лазања, сецкан спанаќ, меко тофу, млеко од соја, лук, сок од лимон, сос од домати, босилек, сол), сезонска салата
вторник
Појадок: јогурт од соја со боровинки и бадеми
Ручек: Печени полнети тиквички (тиквички, црвена пиперка, кромид, лук, ориз, маслиново масло, црвен пипер, сол, бибер)
Вечера: Велигден со печурки, сезонска салата
Среда
Појадок: житарки киноа со јаболка, цимет и ванила
Ручек: Пица (маслинки, печурки, црвени пиперки, кромид, домати, пченка, сос од домати, масло, мајчина душица, босилек)
Вечера: Кафеав ориз со бриселско зелје
Четврток
Појадок: смути со банана (млеко од петел, банани, мраз, снегулки од петел)
Ручек: Чорба од зеленчук (компири, кромид, домати, крофни, зелен магдонос, сол, бибер, црвен пипер, ким), сезонска салата
Вечера: Пире во комбинација (компири, тиквички, маргарин, сол) со печурки
Петок
Појадок: Салата од лешници
Ручек: кнедли од компири (компири, кромид, брашно, масло за пржење, зачини), сезонска салата
Вечера: Ориз со домати и босилек
Сабота
Појадок: Мус направен од снегулки со соја млеко
Ручек: ќофтиња со тиква (тиква, брашно, презла, лук, магдонос, кромид, сол, бибер)
Вечера: Кускус од зеленчук (кускус, моркови, целер, грашок, кромид, печурки, масло, сол, бибер)
Недела
Појадок: Палачинки (минерална вода, брашно, шеќер, масло, ванилин шеќер, сол, со фил од џем)
Ручек: Пиперки полнети со печурки и зелена боја
Вечера: Печен компир со рузмарин и салата од бела зелка
Големо внимание! Со цел правилно да се одбележува постот 2018 година, треба да имате предвид неколку правила поставени од Црквата. Во треба да знаете дека одредени категории на луѓе не треба да се воздржуваат од јадење (деца, стари лица, бремени жени и лица кои страдаат). Во првите два дена од Велигденски пост (19 февруари и 20 февруари) целосен пост се препорачува за оние кои можат да го задржат на тој начин.