21 овошје од Тајланд што треба да ги испробате додека ги посетувате
На Тајланд има многу овошје поради неговата тропска природа и пријатната клима во текот на целата година. Додека сте во посета за прв пат, сигурно ќе најдете некои чудни плодови од Тајланд што не сте ги виделе досега.
Уживав во посета на локалните тајландски пазари и, за прв пат, продолжив да наоѓам нови плодови што никогаш не сум ги видел во целиот мој живот. Во оваа статија споделувам 21 тајландски плодови што мислам дека секој треба да ги проба додека ги посетува!
Змија овошје
Ова специјално овошје е именувано според неговата сличност со змија. Тој е многу сочен и има слатка и кисела арома.
Тоа е популарна закуска меѓу тајландските локални жители и е особено забавно да се впие со мешавина од сол и шеќер.
Мангостин
Честопати се нарекува кралица на овошјето. Мангостин е растение од Југоисточна Азија и тука се одгледувало уште од античко време.
Тајланд е една од земјите со најголеми плантажи во Мангостин, а за време на шпицот на сезоната, од мај до август, многу од нив можете да ги најдете на локалните пазари.
Се одгледува на југ и исток од земјата, особено во провинциите Сурат Тани, Чантабури и Рајонг.
Манго
Тајландските манго се веројатно најдобрите манго што сум ги пробала. Сезоната е од април до јули.
Не пропуштајте леплив ориз од Манго, кој е популарен локален десерт.
Слива манго
Дали сакате сливи и манго? Тогаш не смеете да го пропуштите ова! Тие се во сезона од април до мај.
Дуријан
Ако мангостината е кралица на овошјето во Тајланд, Дуриан е крал. Мириса од далеку и има уникатна арома и текстура, како и чуден изглед. Има толку силен мирис што стана забранет во некои хотели.
Дуријан се одгледува низ цела Југоисточна Азија, а во сезоната ќе ги најдете на многу локални тајландски пазари.
Папаја
Друго тропско овошје кое е многу честа појава во Тајланд, Папаја. Се одгледува во јужните и источните провинции и е достапна во текот на целата година. Тие уживаат во најдобрите зрели и свежи.
Не пропуштајте да ја испробате салатата од папаја (сом там), што е типично тајландско јадење.
Чом пу
Моето искуство со ова овошје не е многу добро, но сепак е уникатно и овошје што ќе го најдете на многу тајландски пазари. Чом пу е познат и како јаболка од роза или јаболка.
Нема да кажам како мислам дека имаат вкус, но препорачувам да ги пробате бидејќи секој има различни закуски.
рамбутан
Едно од најчудните плодови во Тајланд, Рамбутан, кое обично се одгледува низ цела Југоисточна Азија. Слично е на средно училиште, но Рамбутан е генерално посладок, крем и побогат со вкус.
Ананас
Тајландскиот ананас е фантастичен и се одгледува многу. Оние што ги видов се обично помали од вообичаениот ананас и се многу сочни со убав сладок вкус.
Тие прават совршена состојка во познатите тајландски колачи. Ако патувате во северните провинции, како што се Чианг Маи или Чианг Раи, ќе најдете изобилство ананас.
Плод на змејот
Најпознато во Виетнам, но овошјето Змеј се одгледува низ цела Југоисточна Азија, и е едно од најсилните плодови во Тајланд.
Иако не изгледаа како змеј, многу добро може да бидат нешто како што би изгледало јајцето од змеј. Сепак, одвнатре е меко, а најчестата сорта е бела однатре со мали црни семиња.
Јадете ја внатрешноста на овошјето, или со лажица или со кора на кожата.
џекфрут
Како Дуријан, но не толку миризливо. Fекфрут стана една од замените за месо за многу вегани низ целиот свет и е достапна во сите земји од Југоисточна Азија.
Големата сезона за fекфруитс е веднаш по сезоната на дождови во октомври и ноември. Тие можат да прераснат во гигантски плодови со тежина до 40 килограми!
Помело
Помело е едно од моите омилени агруми и се одгледува во многу земји низ светот. Сепак, тајландскиот помело е многу сочен и обично е достапен во текот на целата година, но особено во октомври.
ланги
Слатка закуска слична на Лонган, Лангсат е позната по своите здравствени придобивки. Кожата може да се користи за одбивање на комарците.
Во основа, Лангсат е супер овошје, а за да го јадете се што треба да направите е да го исцедите лесно и кожата да се отвори и да го испушти овошјето. Сепак, тој е многу популарен и побарувачката за лангсат во земјите од Југоисточна Азија е далеку поголема од понудата.
Банана
Бананите се помали и послатки од „обичните“ банани. Постојат околу 100 различни сорти на банани кои растат низ целата земја, дури и црвени банани растат тука.
Localе најдете локални банани на пазарите во текот на целата година.
Кокос
Да се има свеж кокос е една од најдобрите работи во врска со Тајланд, за само 1 УСД, посетителите можат да се релаксираат на плажа, уживајќи во свеж кокос.
Можете исто така да ги исечете на отворено и да користите лажица за да го јадете месото внатре.
саподила
Ова овошје потекнува од Мексико, но е доста честа појава и во Тајланд. Овошјето има кафеава кожа и речиси потсетува на компири.
Главната сезона за Саподилја е од септември до декември. Ако сте во посета на овој период, проверете дали сте пробале свежа и свежа Саподила, тие се многу вкусни!
личи
Овошје со кинеско потекло кое стана популарно низ цела Азија. Личи сè уште расте во Тајланд, особено во северните провинции.
Јаболко крем
Исто така познат како Шеќер од јаболко. Ова овошје ја има својата врвна сезона од април до август.
Јадете го, исечете го на парчиња, извадете ги семето и уживајте! Вкусот е сладок и потсетува на малку круша или јаболко.
Starвезда огрозд
Ова специфично овошје се смета дека носи среќа. Дрвото на кое расте се нарекува среќно дрво и е многу честа појава во тајландските градини.
Локално, овошјето е познато како Мајом.
Starвездени плодови
Исто така познат како Карамбола, Starвезденото овошје е целосно за јадење и обично се јаде во Југоисточна Азија. Тајландската сезона е од октомври до декември, а потоа тие се широко достапни на локалните пазари.
лонан
Лонган е сличен на личиот и рамбутанот внатре, но обично е посладок и помек, како и полесен со лушпа. Од сите плодови во Тајланд, Лонган е најверојатно мојот омилен вкус!
Во Чианг Маи има дури и розова Лонган, а овие ќе ги најдете достапни низ целата земја.
Каде да ги купите овие плодови од Тајланд
Локалниот пазар е најдоброто место за купување тајландски овошја. Повеќето супермаркети ќе имаат на располагање разновидност од локално овошје, но најдобри цени и квалитет се наоѓаат на традиционалните пазари каде локалното население го бере овошјето и зеленчукот.
Повеќето градови имаат неколку локални пазари, а многу од нив се отвораат рано наутро. Избегнувајте пазари во туристички области, ако е можно, и не плашете се да се грижите за цените. Колку повеќе овошје купувате, толку подобра цена можете да добиете.
Вообичаена практика е деловно работење и многу продавачи бараат и повисоки цени од странци доколку не ги знаат.
Колку од овие тајландски плодови сте пробале? Споделете го вашето искуство во делот за коментари подолу!