4 препорачани рецепти како здрави алтернативи на висококалоричните јадења

Преглед

Висококалорични јадења, како што се пица или декадентни десерти, се кулинарски искушенија кои е тешко да се избегнат во секое време.

Компромис може да биде подготовка на здрави рецепти во форма на алтернативи со помал внес на калории, вкусно како и класичните опции.

Здравиот начин на живот не мора да значи постојано лишување од срдечни јадења што ги сакаат и децата и возрасните. Диетата корисна за организмот и долговечноста вклучува, наместо тоа, внимателен избор на состојки што се користат за редовно консумирани јадења.

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Содржина на статијата

Здрави алтернативи на висококалоричните рецепти

Калоричен препарат секогаш може да се открие повторно преку рецепти кои значително го намалуваат внесувањето на масти, јаглехидрати и шеќер, поточно хранливите материи кои обезбедуваат опасен број на калории.

Рецептите подолу се одлични примери на поздрави алтернативи за срдечни и тешко сварливи кулинарски задоволства.

1. Брза пица со зачинето пилешко и босилек

Нарачана пица од ресторани изобилува со нездрави масти и едноставни јаглехидрати, со што се објаснува зошто ова јадење се смета за калорична бомба. Домашна пица, интегрална пица и сирење со малку маснотии ќе бидат многу помалку калорични, помалку опасни за зголемување на холестеролот и побогати со растителни влакна.

Варено пилешко без маснотии обезбедува квалитетен протеин, кој одржува чувство на ситост и развива мускулна маса. Рецептот за пица подолу е доволен за четири порции, од по 160 kcal.

Време на подготовка 20 минути

Низок степен на тешкотија

состојки

2 интегрални лепила
спреј за готвење
пилешки гради на скара и исечени на тенки парчиња
сос од лута пиперка по вкус
30 грама природен сос од домати (не доматна паста)
80 грама обезмастено сирење моцарела
свежо сецкан босилек
црн пипер

Начин на подготовка

Загрејте ја рерната на ниска температура (160 степени Целзиусови). Нанесете спреј за готвење од двете страни на стапчињата, ставете ги во плех и печете ги додека не поруменат. Одделно, ставете го пилешкото во сад со сос од лута пиперка. Раширете го сосот од домати над стапчињата, посипете го сирењето со моцарела и ставете го исеченото пилешко рамномерно со сосот од лута пиперка.

Нанесете друг слој спреј за готвење и ставете ја пицата во рерна неколку минути, додека не се стопи сирењето и стапчињата станат крцкави. Украсете го садот со свеж босилек и црн пипер.

2. Сладолед од банана и чоколадо

Сладоледот не мора секогаш да биде нездрав. Разликата ја прават состојките од кои е подготвен и нивните пропорции. Бананите се одличен извор на витамини и калиум, а нивната богата содржина на протеини обезбедува инсталација на целосна состојба на ситост.

Потребен ви е процесор за храна или мешалка. Исечете ги бананите и замрзнете ги неколку часа пред тоа. Рецептот е доволен за 4 порции, од по 200 kcal.

Време на подготовка 10 минути

Низок степен на тешкотија

состојки

4 големи банани исечени на парчиња и замрзнати
4 лажици чоколаден прав
85 мл незасладено млеко од бадем
85 мл грчки јогурт со малку маснотии
1 лажица какао во прав
голема сол во прав
1 лажичка цимет

Начин на подготовка

Ставете парчиња банана во процесорот за храна и процесирајте ги додека не добиете пире. Додадете ги останатите состојки и процесирајте додека не добиете кремаст состав. Потоа истурете ја смесата во цврсто затворен сад и замрзнете ја околу 3 часа.

3. Сирење макарони

Во класичната верзија, рецептот за макарони и сирење вклучува голем број калории и многу заситени масти, опасни за фигурата и здравјето на кардиоваскуларниот систем. Поздравата алтернатива зачувува скапоцени хранливи материи без вишок калории.

Рецептот подолу е доволен за околу 5 порции, од по 300 kcal.

Диета со влакна - придобивки за слабеење и здравје

10 добра храна и јадења на скара

Вроден имунитет наспроти стекнат имунитет

Време на подготовка 50 минути

Среден степен на тежина

состојки

230 грама интегрални тестенини
500 мл млеко со максимум 2% маснотии
2 лажици брашно
1 половина лажичка сува сенф
малку сол
пипер во прав
35 грама сецкано сирење чедар
35 грама рендано диетално сирење Телемеа
20 грама презла
20 грама сирење пармезан

Начин на подготовка

Загрејте ја рерната на 190 степени Целзиусови и сварете ги тестенините според упатствата на пакувањето, а потоа исцедете ги што е можно подобро во сито. Во меѓувреме, ставете 250 мл млеко, брашно, сол сенф и бибер во голема тегла, прицврстете го капакот и тресете го садот додека не се соединат состојките. Истурете ја смесата добиена во средна тава со нелеплива површина и додадете го остатокот од млекото. Донесете сè да зоврие на средна топлина. Додадете сирење Чедар и телемео и мешајте додека не се стопат двата вида сирење.

Истурете ги тестенините со сос од сирење, вметнете ги со шпатула и ставете сè во плех. Печете 15 минути. Во мал сад измешајте ги крутоните и пармезанот, а потоа посипете ја смесата преку зготвените макарони. Ставете го препаратот во рерна уште 5 минути.

4. Тајландски хамбургери од мисирка

Тајландскиот рецепт за хамбургери е многу поздрав од американскиот, и преку посно месо што го користи и преку зачини кои ги забрзуваат метаболните изгореници. Рецептот е доволен за 4 порции, од по 380 kcal.

Време на подготовка 30 минути

Среден степен на тежина

состојки

1 изматено јајце
3 лажици презла
1 лажичка мешавина од тајландски зачини
500 грама мелена мисирка
4 цели бухти хамбургер исечени на половина и пржени
свежо сецкан босилек
2 лажици обезмастено мајонез
неколку тенки парчиња кромид (по избор)

Начин на подготовка

Загрејте ја скарата на средна топлина. Во голем сад измешајте изматено јајце, презла и тајландски зачини, па додадете ја мелената мисирка и добро измесете го составот. Откако е добро хомогенизирана, поделете ја на четири еднакви делови и формирајте кружни колачи.

Ставете ги ќофтињата на скара и оставете ги околу 14-18 минути, додека месото не се свари добро, вклучително и во центарот. Ставете ги листовите од босилек внатре во лепчињата, додадете ќофтиња и зачинете со диетален мајонез. Украсете со прстени од кромид, ако сакате.