5 хранливи и лесни салати - подобар здрав живот

салати

Салатата може да биде многу хранлива и истовремено вкусна. Во оваа статија, потенцираме неколку рецепти што може да се направат за неколку минути. Запиши ги!

Дали сакате да развиете добри навики во исхраната? Тогаш најдобро е да започнете да внесувате хранливи салати во вашата дневна исхрана. Со овие рецепти можете да го направите тоа Зголемете ја потрошувачката на овошје и зеленчук. Според студијата на „Напредок во исхраната“, ова значително го подобрува вашето здравје. Дали се осмелувате да ги испробате овие рецепти?

Хранливи салати со вкусен вкус и лесни за подготовка

Вметнувањето салати во вашата дневна исхрана е лесен и вкусен начин за промовирање на здравјето. Исто така, вознемиреноста може да се контролира. Според студијата објавена во списанието Апетит овие видови јадења го зголемуваат чувството на ситост и да се намали потрошувачката на енергија.

Сепак, како и секогаш, важно е да ги контролирате порциите и да ги спарите салатите со здрава храна. Се разбира, овошјето и зеленчукот се здрави и нискокалорични. Сепак, други адитиви може да вклучуваат маснотии, шеќер и други компоненти кои содржат дополнителни калории.

1. Салата од манго

Главната состојка на оваа салата е манго. Тоа е овошје кое е ценето поради неговата висока хранлива содржина. Според една статија во списанието „Нутриенти“ тоа е тоа е извор на полифеноли, витамини и минерали. Исто така, се вели дека има антиоксидантни и антиинфламаторни својства.

Состојки:

  • Лисја од зелена салата (150 гр.)
  • Сол (по вкус)
  • 1 зрело манго
  • 1 кромид (150 гр.)
  • 1 лажица оцет (15 g)
  • ½ лажица мајонез (15 g)
  • ½ лажица шеќер (10 g)
  • 1 лажица дебела павлака (20 g)

Подготовка:

  • Исечете го мангото на коцки.
  • Исечете го кромидот ситно, а марулата исечете ја на ленти.
  • Добро измешајте шеќер, сол, оцет, мајонез и крем и маринирајте ја салатата со неа.

2. Марула со моркови

Ова е хранлива салата во која може да се ужива секој ден од неделата. Особено моркови се богати со каротеноиди и растителни влакна, кои се корисни за здравјето. Ова доаѓа од студија објавена во „Journalурнал за наука и технологија на храна“.

Состојки:

  • 1 црвено јаболко (200 гр.)
  • 1 нотка сол
  • Зелена салата (150 гр.)
  • 2 моркови (120 гр.)
  • 1 грчки јогурт (120 гр.)
  • 1 црвен кромид (150 гр.)
  • 1 лажица оцет (15 g)
  • ½ лажица шеќер (9 g)
  • ½ лажица сенф (15 гр)

Подготовка:

  • Ситно исечете моркови и кромид.
  • Исечете го јаболкото во мали коцки, а марулата во ленти.
  • Измешајте ги јогуртот, сенфот, оцетот и шеќерот заедно заедно за да направите маринада. Додадете малку сол.
  • Наредете ги состојките на чинија и зачинете ги со маринада.
  • Сол по вкус

3. Салата од слатка пченка

Пченката е вкусна и многу хранлива храна. Според здравствениот систем на клиниката Мајо, тоа е храна која е богата со витамин Б и минерали како цинк, магнезиум, бакар, железо и манган. Исто така, содржи антиоксиданти како каротеноиди, лутеин и зеаксантин.

Состојки:

  • 1 зелено јаболко (200 гр.)
  • Зелена салата (150 гр.)
  • 1 мало, зрело манго
  • 1 конзерва пченка (220 гр.)
  • 1 лажица пармезан (35 g)
  • 1 лажица мед (или по вкус)

Подготовка:

  1. Исечете ја марулата на мали парчиња.
  2. Излупете го манго и јаболко.
  3. Исечете ги и двете на мали коцки.
  4. Наредете ја салатата, пченката и овошјето на чинија.
  5. Потоа прелијте го со медот.
  6. Распрснете го пармезанот и послужете.

4. Слатка и кисела салата

Дневната потрошувачка на зелена салата може да помогне во подобрувањето на вашето здравје. Студиите објавени во „Клиничка исхрана“ покажуваат дека содржината на антиоксиданси, вклучувајќи витамини Ц, Е и каротеноиди, може да помогне во намалување на холестеролот.

Состојки:

  • 1 морков (75 g)
  • 1/2 ананас (150 гр.)
  • 1 лимон (200 гр.)
  • 1 мала главица зелена салата (150 гр.)
  • 3 лажици мајонез (90 гр.)
  • Сол и бибер по вкус

Подготовка:

  • Изрендајте го морковот и исечете ја зелената салата на тенки ленти.
  • Исечете го ананасот на мали парчиња.
  • Измешајте сè во сад.
  • Измешајте мајонез и сок од лимон, зачинете со сол и бибер и користете го за маринирање на салатата.

5. Салата од зелено јаболко

Во овој последен рецепт за хранлива салата, ги потенцираме придобивките од зеленото јаболко. Оваа храна е позната по својот нутритивен квалитет. Тоа е извор на витамини, минерали, влакна и антиоксиданти. Според „Напредокот во исхраната“, неговиот богат фитохемиски профил има потенцијал за подобрување на здравјето.

Состојки:

  • Лисја од зелена салата (150 гр.).
  • 1 зелено јаболко
  • 1 морков (75 g).
  • Крем (200 гр.).
  • 2 лажици мајонез (60 g).

Подготовка:

  • Измијте ја зелената салата добро и исечете ја на тенки ленти.
  • Решетки морков.
  • Исечете го јаболкото на коцки.
  • Наредете сè на чинија.
  • Измешајте ги мајонезот и кремот заедно и маринирајте ја салатата со неа.

Да се ​​разгледа!

Додека ги потенциравме својствата на некои состојки во овие салати, еве неколку работи за кои треба да внимавате: Многу состојки се исто така многу калорични! Значи, умерете ги порциите што ги јадете.