5 зеленчуци со висока содржина на протеини FoodStory
Ако сте fanубители на вегетаријанска диета или ако сакате едноставно да јадете помалку месо, но да внесувате исто толку протеини, имате што да ставите на вашата чинија. Постојат зеленчуци на кои можете да се потпрете.
Еве што да ставите на вашата чинија за да наполните протеини:
Грашок
Тој е еден од најдобрите растителни извори на протеини. 100g неварен зелен грашок содржи 5,5 g протеини. Може да го јадете во крем супи, омлети, тестенини, киче, како украс за риби или во салати.
Спанаќ
Од интензивна и очигледно кревка зелена боја, спанаќот е многу хранлив. Една порција спанаќ ви носи витамин А кој го зајакнува вашиот имунитет, калциум, влакна, но и значителна доза протеини. Може да го вклучите во смути, тестенини, салати, омлети или да го претворите во вкусна крем супа.
Брокула
Брокулата е супер храна, полна со антиоксиданти, витамин Ц, фолна киселина, калциум, калиум, железо и растителни влакна. Но, она што малку луѓе го знаат за овој зеленчук е дека тој е во комплет со значителна доза протеини. Можете да го испарите или можете да го вклучите во крем супи.
Печени компири
Иако не советуваат да ги јадеме многу често, компирот е полн со витамини и протеини. Особено коптите. Печен компир со средна големина содржи околу 3 грама протеини.
Зеле од Брисел
Тој е вистинска суперarвезда од нутриционистички аспект. Експертите проценуваат дека содржи повеќе од 100 ензими во споредба со другите сурови овошја и зеленчуци. На овој мини-зеленчук можеме да се потпреме и на дневната доза протеини: 100 гр бриселско зелје доаѓаат со 2,5гр протеини.
Но, обрнете внимание на еден аспект: растителните протеини се нецелосни, во смисла дека не ги содржат сите есенцијални аминокиселини. Затоа, тие треба да се јадат во комбинација со маслодајни семе (ореви, бадеми, лешници), семиња (лен, коноп, чиа), тофу, наут, соја, печурки и јајца.
Со активирање и користење на Платформата за коментари, се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од ПРО ТВ С.Р.Л. и компаниите на Фејсбук согласно Политиката за приватност на УЈП ТВ, соодветно на Политиката за користење податоци на Фејсбук.
Притискањето на копчето подолу претставува ваша согласност со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ НА ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.