9 јадења што треба да ги пробате во Грција Идеи за празници
Со богата историја и ограничена на југ со Медитеранот, Грција одгледува едни од најдобрите кулинарски состојки во светот. Заедно со чаша узо, проверете дали имате традиционални грчки јадења. Значи, не оставајте ја Грција без да пробате
Тарамасалата тоа е риба сос од кавијар со база на компир или леб и капка маслиново масло или сок од лимон. Како сосови како што се цацики, мелизаносалата и фава, овој сос не изостанува во еден типичен грчки оброк.
Маслиново и маслиново масло. Грците одгледувале маслинки со милениуми, а нивните оброци биле придружени со локални маслинки, некои во солена саламура, други земени директно од дрвјата откако биле оставени да венеат. Маслиновото масло се користи во готвењето и салатите и става малку повеќе јадења. Многу таверни користат свое масло.
ДОЛМАДИ се лисја од винова лоза во кои се завиткани ориз, месо и зачини. Ова јадење се служи како закуска или како предјадење.
мусака е слој пржена модар патлиџан, пржено мелено месо, доматно пире, кромид, лук, зачини од цимет и бибер и неколку компири, покриени со сос од сирење и бешамел.
Свежа риба од Медитеранот е неверојатно вкусен, особено ако е на скара и се попрскува со ладолемоно, прелив од лимон и маслиново масло.
Пржена тиква тоа е предјадење што може да има форма на тркалезно или рамно ќофте. Пробајте го со цацики.
Октопод може да се сервира како предјадење, ако е маринирано или на скара или како прво јадење ако е подготвено со сос од вино и се сервира со тестенини.
ДЕВОЈКА И СИРЕЕ. Грција е позната по својата разновидност на свежи сирења, кои се користат во многу кулинарски рецепти.
БАКЛАВА И МЕД. Грците сакаат слатки базирани на маслиново масло и мед со тесто за пециво. Класичната баклава е добро место за почеток, или може да ставите малку мед во свеж грчки јогурт.
Најдобрите понуди за сместување во Грција можете да ги најдете на Резервации