97-годишна жена преминала на диета со овошје-зеленчук и се откажала
Промената на навиките во исхраната е предизвик за секого, но Josephозефин Спагнеро (97) успеа да ја смени својата диета во режим на зеленчук + овошје и од тогаш нејзиното здравје значително се подобри. Пет недели откако се откажа од старите навики на јадење, тој беше во можност да се откаже од сите лекови и започна да оди, сега успева да помине и до пет километри на ден.
Приказната на Josephозефин најпрво беше споделена со Чак Керол, водител на „Подкаст соба за испит“ (продуциран од Комитетот за лекари за одговорна медицина) во епизодата во понеделникот, „Никогаш не е доцна да се оди веган“. Керол разговараше со зетот на Спагнеро, Ерик О Греј, за да ги добие сите неверојатни детали за тоа како го сторил тоа. (Самиот Керол е инспиративна приказна: тој е познат како шампион во губење на тежината откако изгуби 280 фунти откако избра веганска диета пред 11 години.)
Шпагнеро, која само што наполни 97 години овој месец, се пресели кај ќерката и зетот откако живееше сам 30 години. Со децении, тој се потпираше на лекови за контрола на дијабетес тип 2 и висок крвен притисок. Нејзините навики станаа седечки. Нејзиниот проток на крв беше слаб и одењето изгледаше фантастично. Нејзината ќерка и зет беа загрижени дека никогаш нема да се врати во нормален живот, но како вегани, тие ја убедија да започне да јаде диета заснована на зеленчук и овошје. Тогаш работите започнаа да се подобруваат!
На Josephозефин не и беше лесно да ја смени диетата се додека не го виде ефектот што го имаше врз нејзиното здравје. О’Гри рече дека е “загрижена за откажување од месо и млечни производи”, но сака да ги елиминира своите лекови поради несаканите ефекти што ги имале врз нејзината целокупна благосостојба. „Пет недели откако се пресели кај нас, таа се врати кај својот лекар и беше тестирана. Тестовите на крвта беа многу добри… Нејзиниот лекар ја погледна и здивна “, рече О’Гри Керол.
Д-р Josephозефин беше толку импресионирана од нејзината неверојатна трансформација што покажа дека сите нејзини крвни тестови за дијабетес и висок шеќер во крвта, крвен притисок и сите можни маркери што може да ги измерите некогаш беа надвор од топ листите, а сега тие беа надвор од нови на нормално ниво. Затоа, тој ги извади сите лекови (што ви препорачуваме да ги правите само со надзор на лекарот). „Имаше само малку покачена гликоза, но ги зеде сите лекови за дијабетес, висок крвен притисок и сè друго. Таа е без лекови веќе околу 11 месеци и е супер среќна “, рече О-Гри.
Откако ја смени диетата и додаде прошетки во текот на денот, О’Гри рече дека Спагнеро е видливо посреќен и најневеројатно сега е што може да оди со неа, бидејќи може да оди и 5 км. О’Гри се надева дека неговата свекрва ќе биде студија на случај за другите, за да им покаже на луѓето какво моќно влијание може да има веганската диета (заснована на зеленчук и овошје) врз здравјето во која било фаза од животот и возраста.