Афион Јадете попаметно

Зимски рецепти
Зимски зеленчук
Зимски супи
Зимски салати
Зимска торта
Зимско овошје
Рецепти за чај
Божиќни рецепти
Божиќни колачиња
Божиќна вечера
Божиќни колачиња
Божиќни менија
Вегетаријанска вечера за Божиќ
Рецепти за нови години

Категории
Сезонски рецепти
- Пролетни рецепти
- Рецепти за Ноќта на вештерките
- Велигденски рецепти
- Рецепти за забави
- Божиќни рецепти
- Зимски рецепти
Книги за готвење
- Сите книги за готвење
- Брзи чисти рецепти за јадење
- Чисто јадење ручек
- Чисти закуски за јадење
- Печење без шеќер
- Десерт со низок шеќер
- савој
- Persimmon
- Рецепти за слабеење
- Вечера со малку јаглени хидрати
- Здрав појадок
пијалоци
Калории
- Рецепти под 250 kcal
- Рецепти под 400 kcal
- Рецепти под 500 kcal
- Рецепти под 600 kcal
- Рецепти над 600 kcal
- нискокалорични јадења
- нискокалорични рецепти
тешкотија
- Едноставни рецепти
Видови на диети
- Вегетаријански рецепти
- Диететски рецепти
- Вегански рецепти
- Рецепти со малку маснотии
- Малку шеќер
- Целосна храна
- Богата со витамини
- Протеински рецепти
- Рецепти без глутен
- Рецепти без лактоза
- Богато со растителни влакна
- Сурова храна
- Рецепти со ниски хидрати
Рецепти засновани на состојки
- Рецепти од карфиол
- Рецепти од брокула
- Рецепти од тиква
- Рецепти од бриселско зелје
- Рецепти од црвена зелка
- Рецепти за аспарагус
Партнерски рецепти
Брзи јадења
- Брзи колачи
- Брза вечера
- Рецепти од 15 минути
Интернационална кујна
- Африкански рецепти
- Германски рецепти
- Европски рецепти
- Рецепти од Латинска Америка
- Рецепти од Централна Америка
- Рецепти од Северна Америка
- Источноевропски рецепти
- Рецепти од Јужна Америка
да се пече
- Рецепти за леб
- пунџа
- Колачи
- Срдечни колачи
- торта
- тесто
- Пити
Десертни рецепти
- Креми
- Рецепти за сладолед
- Овошен десерт
- Рецепти за пудинг
- Рецепти за тирамису
готви
- Рецепти за супа
- Рецепти за месо
- Рецепти од компири
- Рецепти за тестенини
- Рецепти за ориз
Рецепти за салата
- салата од грав
- Цезар салата
- салата од краставица
- зелева салата
- Салата од тестенини

Вести
Лексикон за храна
- овошје
- зеленчук
- Супер храна
- мешунки
- ореви
- Млеко и млечни производи
- Rainито и производи од жито
- Зачини
- Масла и масти
- Билки
- морска храна
- Риба
- Месо и живина
Планови за исхрана
Видови на диети
Диета во случај на болест
- артроза
- дијабетес
- Замастен црн дроб
- гихт
- Срцева слабост
- остеопороза
- Синдром на иритирани црева
Исхрана за деца
Подготовка на оброк
Брзо
хранливи материи
Преглед на студијата
Паметен клиент за патувања
Подобар блог, се разбира
Направи го сам
Познати готвачи
Што готвам денес?

Обука за ЕМС
250 kcal
Вести
Диети на прв поглед
- ДЕЈС диета
- Метод 5: 2
Преглед на плановите за исхрана
Совети за слабеење
Програми за слабеење

Вести
Преглед на теми
Блогови
- Стручни блогови
  - Докторот за фитнес
  - Лекарот за исхрана
  - Чисто јадење
  - Блог за добра храна
  - Тестери за пијалоци
- Уреднички блогови
  - Јадете.обука.смејте се
  - Забавна храна
  - Зелен живот
  - Зелени кревети
  - Готви попаметно
  - Веги & Ко.
  - Блог за веганска храна
- Во живо попаметен блог
- блог за пионери во храната
- Блог за добри вести
- Подобар блог, се разбира
Видео
- Видеа со рецепти
- Час за готвење преку Интернет
- Училиште за готвење за почетници
- Кујнски трикови
- Училиште за готвење на Полето
- Совети за кујната
- Експертски видеа
- Детски колеџ
Совети за готвење
- Направи го сам
- Основни рецепти
- класичен
фитнес
- Да трча
- Вежби
Новости од индустријата
- Почеток на храна
- Препораки за производи
  - Специјално: кафе во канцеларија
- Нови Продукти
одржливост
- Рециклирање
Речник
- Кујнски речник
Кулинарско патување
Паметни совети за ориз
здравје
Вино специјално
Ракче специјално

Извлекувања
Тестови на производи
- Уреднички тест: Чувствувајте се добро од повторното прилагодување
- Резултати: Saupiquet
- Резултати: проветрено
- Резултати: Едноставно V
- Резултати: ГРОХЕ
- Паметни удари од Рабенхорст
- Резултати: ОРИЗА
- Резултати: Република форма
Cookingвезда за готвење
Часови за готвење
Читачка пошта
Претплата
Книги
Билтен
Списанија

Вкусно за сонување, но загарантирано без опиум: Зрелите семиња на афион се популарна храна и пијалок околу 6.000 години.

Содржина

Што треба да знаете за афионот
1. потекло
2. сезона
3. вкус
4. сортира
Нашите омилени рецепти од афион
Колку всушност е здраво семето од афион?
Совети за купување и готвење за афион
1. Купување
2. складирање
3. подготовка
Совети за подготовка на афион
Најчесто поставувани прашања - најчести прашања
1. Афионска маса - што е тоа?
2. Зошто да мијам афион?
3. За што се користи маслото од афион?

Што треба да знаете за афионот

Прекрасно црвената расцутена афион е донекаде непочитувана, бидејќи опиумот се добива од млечниот сок од афион. Семето или зрната што растат во неговите капсули по цветни, од друга страна, се сосема безопасни и безопасни, бидејќи не содржат ни трага од лекот.

Околу 6.000 години, белото до црно-сино семе е посакувано и популарно низ целиот свет, бидејќи од афион може да се подготват вкусни работи. Колачи, курви и леб или ролни особено може да се рафинираат со афионско семе; Во Австрија има и неколку познати колачи кои тешко би можеле да се замислат без ароматичните мали зрна.

Производството на масло со горчлив вкус од афионско семе има и долга традиција, што е почеста во Франција, особено.

потекло

Во денешно време, афионот најмногу доаѓа од потоплите земји како Турција, северна и западна Индија или Грција, додека најароматичната сорта доаѓа од Австралија. Но, афион се одгледува и во постудени региони како што се Источна Фризија, Холандија и Баден-Виртемберг.

сезона

Првите растенија од афион почнуваат да цветаат уште во мај, а сезоната на афион е веќе во септември.

вкус

Семето од афион има пријатен вкус на ароми и ароматични производи.

сортира

Во светот има помеѓу 50 и 120 видови афион. Најважен меѓу нив е градинарскиот афион или афион, кој може да се користи како храна и за вадење нафта.

Постојат ширум светот од 50 до 120 различни видови на афион, но само многу малку се користат за производство на семе од афион што може да се јаде. Најважната сорта на афион е градинарскиот афион или афион, од кој се прави храната и се добива масло. Исто така има и афион од пченка, афион од Исланд, афион од Тибет или шума, афион од Калифорнија и многу други.

Нашите омилени рецепти од афион

Овде можете да ги најдете сите рецепти за афион.

Колку всушност е здраво семето од афион?

Афионот е исклучително хранлив, но не е нискокалоричен: семето содржи до 50 проценти маснотии. Да се компензира, така да се каже, афионот се одликува со многу магнезиум, кој ги зајакнува нервите и мускулите. Афионот е убедлив и кога станува збор за растителни влакна, бидејќи 100 грама содржат добри две третини од препорачаната дневна количина од 30 грама. Влакната можат да го промовираат варењето, да го подобрат здравјето на цревата и да го намалат запекот (1), (2). Минералите фосфор и железо, како и витамин Е, кој е важен за заштита на клетките од слободните радикали, исто така се добро застапени во афионското семе.

Еве преглед на хранливите вредности на 100 грама афион (3):

Нутриционистички вредности на афион семе на 100 грама

Калории	526 година
протеини	23,8 гр
дебели	42,2 гр
јаглехидрати	4,2 гр
Влакна	20,5 гр

Совети за купување и готвење за афион

Купување

Обично може да најдете афион на полицата за состојки за печење во супермаркетите. Ако ви е важно да има што е можно помалку потенцијални загадувачи во семето, најдобро е да купите афион во продавниците за здрава храна.

складирање

Бидејќи семето од афион е многу богато со маснотии, ако се чува погрешно и премногу долго, може лесно да се расипе и да има помалку добар вкус. Затоа, чувајте ги семињата во добро запечатлив сад што е можно поладен и заштитен од светлина не подолго од околу четири недели.

подготовка

Можете да користите семе од афион директно од пакувањето. Како и да е, има особено ароматичен вкус ако накратко го наздравите во обложена тава без да додадете маснотии пред да се пече или готви, сè додека не стане мирисна. Вкусот на орев од афион се расплетува најинтензивно кога ќе ги мелете семето (на пр. Во молња) или ги смачкате во малтер. Ова исто така има предност што темните зрна не се фаќаат помеѓу забите.

Ако користите афион многу често, можете дури и да купите дополнителен кујнски уред за сечкање афион, што ќе го најдете како „цедалка од афион“.

Совети за подготовка на афион

Може да посипете афион на леб, ролни или плевчиња од квасец пред печење. Ароматичните семиња имаат одличен вкус и кога ги работите директно во тесто од квасец. Традиционално, афионот се користи и за полнење на курви или бисквити и колачи. Семето од афион има и прекрасен вкус во каша.

Друг популарен метод на подготовка: лесно наздравете семе од афион во врел путер и прелијте со тестенини, кнедли или јуфки на пареа.

Најчесто поставувани прашања - најчести прашања

Афионска маса - што е тоа?

Маса од афион или печење од афион е идеално како полнење за колачи и курви. Или можете сами да направите маса од афион или да ја купите готова.

Зошто да мијам афион?

Семето од афион може да се контаминира со алкалоид. Оваа површна контаминација лесно може да се отстрани со миење. Затоа, измијте го афионот во кујнски сито под млаз вода пред јадење.

За што се користи маслото од афион?

Маслото од афион може да се користи за рафинирање на садовите, но и за нега на телото. Сапуни и бои на база на масло се исто така делумно направени од масло од афион.