Африкански рецепт за чорба со кикирики ЕДЕКА

Лажица по лажица егзотично задоволство: Со нашиот рецепт за срдечна африканска чорба со кикирики со сочно филе од пилешки гради, можете да ги внесете вкусовите на црниот континент во вашиот дом. Идеално за големиот глад!

250 гр филе пилешки гради
1 лажица масло од репка
2 кромид, црвен
0,5 лажиче пиперка
750 мл зеленчук
250 гр компири, восочни
3 моркови
1 црвен пипер
2 домати од винова лоза
2 чешниња лук
4 лажици путер од кикирики
100 гр кикирики
1 чили пиперка
сол
пипер
2 млад кромид, исечен на прстени

Измијте ги пилешките гради, избришете со кујнска крпа, исецкајте на коцки и пржете на малку масло од репка.

Излупете го кромидот, исечете ги на ситни ленти и пржете со пилешки гради.

Додадете ја црната пиперка и дегласете со зеленчук. Излупете ги компирите и морковите и исечете ги на коцки.

Исчистете ја јадрото и исечете ги пиперките во ленти. Извадете ги доматите од дршката и исечете ги на четвртини. Додадете го зеленчукот во супа и оставете го да врие на средна топлина 15 минути. Излупете го лукот и притиснете го во зеленчук за готвење со преса за лук.

Промешајте путер од кикирики и вриејте уште 15 минути. Печете ги кикириките во нелеплива тава околу 5 минути на среден оган. Со нашиот рецепт за путер од кикирики лесно можете и сами да го направите путерот од кикирики.

Исечете ја пиперката чили на ситни ленти и додајте ги на кикирики. Послужете ја готовата чорба и украсете со печени кикирики од чили и млад кромид.

Можете да дознаете повеќе за кикирики во информациите за производот ЕДЕКА. Дали сакате уште повеќе кујна во земјата од Африка? Потоа откријте ги нашите африкански рецепти или други рецепти за чорба како оваа чорба од леќа со кари! Откријте ги и нашите вкусни пилешки ражничи! Нашите рецепти за кикирики нудат дополнителни предлози.

Откријте ги нашите совети и рецепти за здраво готвење!

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

45 мин 45 мин
Тешка светлина
Веган без глутен

20 мин 20 мин
Тежок медиум
Без глутен Без глутен

20 мин 20 мин
Тежок медиум
Без глутен Без глутен

20 мин 20 мин
Тешка светлина
Без глутен Без глутен

25 мин 25 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

Африканска чорба со кикирики: идеална мешавина на вкусови

Африканската кујна инспирира со возбудлива мешавина од различни вкусови - и затоа е вистинско богатство за осетните гурмани. Главно, таа меша зачинета со слатки и горчливи вкусови со цел да им се допадне на сите пупки за вкус во исто време. Со нашата африканска чорба со кикирики лесно можете да готвите искуство со егзотичен вкус дома.

Овој рафиниран рецепт за кикирики комбинира добар дел од пикантот од чили и кајан пипер со сладоста на крем путер од кикирики, нежно пилешко, компири и зеленчук за да создаде моќно, добро чувство што ги загрева телото и душата. Види и самиот! Со нашиот некомплициран рецепт, ова оригинално западноафриканско јадење ќе испари на вашата трпезариска маса за помалку од еден час.

Патем: Во овој африкански рецепт, заменете го пилешкото со тофу или сеитан колку што е потребно. Ова го прави јадењето веган за кратко време.

Кикирики: здрава забава од грицкање

Ова оригинално африканско јадење не е со вкус на крем путер од кикирики, туку е украсено и со печени кикирики. Но, дали знаевте дека грицкачката забава се исплати на неколку начини? Кикириките содржат цела низа вредни хранливи состојки. Значи, храната, која ботанички припаѓа на мешунките, е богата со витамин Е, биотин, фолна киселина, калиум и магнезиум. Како што можете да видите, ова задоволство вреди. Затоа, посипете неколку дополнителни кикирики над вашата срдечна чорба. Ако не можете да го заситите вкусот на кикирики, дефинитивно треба да го пробате нашиот рецепт за домашен азиски сос од кикирики. Многу добро!

Наш совет: Патем, нашата чорба со кикирики има добар вкус и со сладок компир! Леблебијата исто така прекрасно се усогласува со останатите состојки. За уште поголема пикантност, додадете јалапенос во садот и заокружете го обилниот оброк со малку киселост со прскање сок од вар. Перуанска верзија за ова е нашиот рецепт Аџи-де-Галина.

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа