Ако сте потрошени од енергија, консумирајте протеини!
Фитнес на Клуж Арена
Распоред на активности Клуж Арена Фитнес Прочитајте повеќе
Фитнес на Клуж Арена
Распоред на активности Клуж Арена Фитнес Прочитајте повеќе
Фитнес на Клуж Арена
Распоред на активности Клуж Арена Фитнес Прочитајте повеќе
Фитнес на Клуж Арена
Распоред на активности Клуж Арена Фитнес Прочитајте повеќе
Фитнес на Клуж Арена
Распоред на активности Клуж Арена Фитнес Прочитајте повеќе
Фитнес на Клуж Арена
Распоред на активности Клуж Арена Фитнес Прочитајте повеќе
Фитнес на Клуж Арена
Распоред на активности Клуж Арена Фитнес Прочитајте повеќе
Фитнес на Клуж Арена
Распоред на активности Клуж Арена Фитнес Прочитајте повеќе
Ако до сега сите живеевме со впечаток дека кога ќе почувствуваме акутен недостаток на енергија на сред ден, парче чоколадо или нешто што содржи шеќер е спас, се чини дека е време да ги однесеме работите малку подалеку. Според некои неодамнешни студии, се чини дека протеините се оние кои ги стимулираат мозочните клетки, одржувајќи нè будни; не шеќер, како што сме научиле да веруваме досега. Студијата е објавена во ноемвриското издание на научното списание „Неурон“ во САД и е тесно поврзана со разбирањето на дебелината и нарушувањата на спиењето.
Се чини дека клетките на "орексин" се одговорни за лачење на стимуланс наречен орексин хипокретин во мозокот. Ниската активност во овие клетки резултира со нарколепсија и исто така е поврзана со процесот на зголемување на телесната тежина. Истражувачите од Универзитетот во Кембриџ споредиле дејства на различни хранливи материи врз клетките на орексин. Откриле дека аминокиселините, оние хранливи материи што се наоѓаат во белките од јајца, на пример, ги стимулираат орексинските неврони многу повеќе од која било друга хранлива материја.
Без разлика дали знаете или не, постои поврзаност помеѓу нашите навики за спиење, здравјето и тежината. Работата до исцрпеност и несоодветната диета може да доведат до дебелина, според истражувач на американското Министерство за фармација и наука за метаболизмот. Електричните импулси што ги емитираат клетките на орексин ја стимулираат состојбата на будење и му ја пренесуваат на телото информацијата дека мора да согорува калории. Но, истражувачите не запреа тука и продолжија да копаат за да откријат дали хранливите материи во одредена диета можат да ги променат овие импулси. Тие извршија експеримент користејќи заморчиња; нагласени орексински клетки со флуоресцентна супстанција и исто така користеле разни хранливи материи, како што се мешавини на аминокиселини (слични на белка од јајце) - додека внимателно ги следите импулсите на клетките на орексин во мозокот на морско свинче.
Откриле дека аминокиселините се одговорни за стимулирање на клетките на орексин. Претходните истражувања на истата група покажаа дека гликозата ги блокира клетките на орексин - наоѓајќи прифатлива причина за поспаност после јадење - па затоа научниците се фокусирале на наоѓање интеракција помеѓу шеќерот и протеините. Откриле дека аминокиселините ги блокираат орексинските клетки - што значи протеините се одговорни за обратно дејство на шеќерот.
Сите овие нови информации можат да ни направат подобро да разбереме зошто кога јадеме оброк со висок протеин се чувствуваме повозбудени, во споредба со состојбите што ги чувствуваме кога јадеме повеќе јаглехидрати, на пример.
Навистина, вреди да се разгледа можноста за активирање или предизвикување одредени мозочни клетки да бидат повеќе или помалку активни кога се одлучува што да се јаде. Составот на диета е критичен во овие процеси, бидејќи не сите мозочни клетки се активираат од сите хранливи материи што ги консумираме.
Значи, за борба против дебелината и несоницата, потребни ни се повеќе информации за тоа како диетата влијае на спиењето и клетките одговорни за поспаност. За сега, она што можеме да го кажеме, според најновите проблеми е дека ако треба да изберете помеѓу шунка или омлет од белка од јајце, се препорачува да се одлучите за омлет (28-35 грама шунка содржи 10 грама протеин и јајце-белката има 13 грама протеини). И покрај тоа што двете јадења може да содржат ист број на калории, ако консумирате повеќе протеини, ќе го испратите телото да согорува повеќе калории отколку што сте проголтале.
Храна богата со протеини: белки од јајца, риба, пилешки гради, говедско месо, јогурт, млеко, ореви, семиња, лешници, бадеми, цели зрна.