АЛЕКС МЕНИ во основно училиште; Линденхоф; Како дел од; Денови на угостителство во училиште 2017 година; АЛЕКС МЕНИ
Магдебург, 28.09.2017 година - Диететичарката Марина Борнеман и нутриционистката Саскија Креч од АЛЕКСМЕН отидоа во основното училиште „Линденхоф“ во четвртокот за друг проект како дел од „Денови на угостителски училишта 2017“. Заедно со учениците од час 4а, тие подготвија шарена овошна салата со јогурт од ванила што им беше дадена на нивните соученици за ручек.
По краткото запознавање со проектот и општиот процес, на децата им беа обезбедени престилки, ракавици и разни кујнски прибор како што се табли, чинии и ножеви. Раширени околу масите во трпезаријата, имаше различни станици каде што се миеја и сечеа свежите состојки, како што се јагоди, јаболка, боровинки, киви или банани. Децата беа многу посветени и уживаа во подготовките. Се разбира, на вредните готвачи им беше дозволено да грицкаат овошје помеѓу нив. Објаснувањата на вработените во АЛЕКСМЕН обезбедија мали количини на знаење. На пример, им рече на децата Фрау Креч. Б. кое исечено овошје станува кафеаво по кратко време во воздухот. Така што овошната салата изгледа убаво и свежо подолго време, помага да се додаде цртичка од сок од портокал, бидејќи содржи лимонска киселина и се спротивставува на бојата на овошјето.
Откако состојките беа измиени и исечени, тие беа пренесени во големи чинии и таму се мешаа заедно. Тогаш децата наполнија 350 мали чинии со десерти со вкусна овошна салата, бидејќи се очекуваше да се проба толку многу соученици. Како додаток за десерт, некои од учениците од основните училишта подготвија јогурт и го зачинија со шеќер од портокал.Пет избрани ученици од класа 4а ги презентираа резултатите. Опремени со јакна од готвач и капа на готвач, тие гордо им покажаа на своите соученици вкусните резултати за време на паузата за ручек и им објаснија што сториле во проектот. На шарено украсеното бифе, децата не само што можеа да си помогнат со одличниот десерт, туку и со владетелите на Хопси и Клопси, тетратки и балони што им ги донесе тимот на АЛЕКСМЕН.
Проектот ги воодушеви децата учеснички и покажа дека здрав десерт може да биде и вкусен. Шарената овошна салата беше исто толку добро прифатена од соучениците, од кои многумина askedубопитно прашаа кога АЛЕКСМЕН ќе дојде следниот пат и ќе организира ваков проект - затоа што и тие би сакале да бидат таму!
Голема благодарност од тимот на АЛЕКСМЕН за овој успешен и одличен ден. Бевме многу среќни за посветеноста на децата учеснички и барем толку многу се забавувавме. Се радуваме на следната посета - можеби на некој друг наш здрав проект?! Чао за сега