Ананас, сојузник за телото
Нутриционистите препорачуваат да јадете парче суров ананас после секој обилен оброк и на овој начин можете да го одржите вашето тело здраво.
Кулинарскиот вишок за време на празниците може да го доведе вашето тело во тешкотија. Поголеми количини храна и комбинација на одредени видови на храна што не јадете редовно може да ви создадат непријатност, па затоа е добро да знаете дека секогаш имате аналис со сигурен сојузник.
Според студиите, ананасот има многу квалитети и здравствени придобивки. Свеж ананас се препорачува да се јаде после оброци богати со месо, бидејќи неговите својства помагаат да се избегне болка во варењето предизвикана од мрсна храна и големи количини храна.
сопственост
Чаша свежо исечени парчиња ананас содржи приближно:
- 82 калории;
- 0,2 грама маснотии;
- 2 милиграми натриум;
- 21,65 грама јаглени хидрати (од кои 16 грама шеќер и 2,3 грама влакна);
- 0,89 грама протеини.
Истата количина ананас ви дава 131% витамин Ц, 2% витамин А, 2% калциум, 3% железо од дневните потреби на организмот.
Ананасот исто така содржи и други важни витамини и минерали, вклучувајќи: витамин Б6, фолна киселина, пантотенска киселина, магнезиум, манган, калиум, бета-каротен.
Ананасот е единствениот важен извор на бромелаин, ензим со антиинфламаторно дејство, кој спречува формирање на тромби, па затоа придонесува за намалување на кардиоваскуларните заболувања.
Придобивките од јадење ананас
Како што напишав погоре, ананасот содржи повеќе од доволно препорачана дневна доза на витамин Ц. Тој е индициран за зајакнување на имунитетниот систем, но исто така му помага на организмот во борбата против кардиоваскуларните заболувања и болките во зглобовите.
Целиот ананас ви помага да изгубите вишок килограми. Нема овошје или зеленчук што има директна врска со слабеењето, но можеме да кажеме дека ананасот е нискокалорично овошје, содржи многу витамини и минерали, така што секогаш е здрава закуска кога сакате да јадете што е можно помалку. калории.
Ананасот содржи бромелаин, мешавина од ензими, според студиите, може да го намали воспалението, но исто така лечи рани или изгореници. Бромелаинот помага во подобрување на варењето на храната, а со текот на времето се користи за лекување на дигестивни нарушувања.
Ананасот содржи 75% од препорачаната количина манган, минерал неопходен за здрав развој на коскената структура на организмот.
Витаминот Ц се наоѓа во значителна количина во ананасот, што го прави на списокот на овошја кои и помагаат на кожата да се заштити од изгореници, загадување, може да ги намали брчките и да помогне во подобрувањето на текстурата на кожата.
Внимателно!
Нутриционистите велат дека само ананасот и киви се овошје што може да се јаде веднаш по оброкот. Останатите добро е да се јадат само на празен стомак.
Како правилно да се исчисти овошјето од ананас
Ставете го ананасот хоризонтално и исечете ги лисјата, а потоа исечете ја основата. Повторно ставете го исправено и излупете го. Бидете сигурни дека правилно отстранете ги парчињата кора од пулпата од овошјето. Потоа пресечете го на четири и извадете го јадрото кое е премногу тешко за јадење.
Друг начин да го исечете ананасот е прво да го отстраните јадрото и само потоа да го исечете на парчиња.
Доколку сакате да видите како се прави, погледнете го ова видео.
Како да изберете ананас: купете овошје од ананас кои немаат меки подрачја, не се погодени или обоени, но проверете дали имаат и убав мирис.
Како да чувате ананас: Ананасот може да се чува ден или два на собна температура. Ако не сте го конзумирале за ова време, можете да го чувате во фрижидер уште три или четири дена, но проверете ја неговата состојба пред да ја консумирате.
Ако сте го исекле ананасот, тој мора да се чува во фрижидер во херметички затворен сад, во кој не заборавајте да додадете сок што се исцедил кога се сече. Тоа ќе му помогне да ја задржи својата свежина подолго.
Ако сепак научивте како правилно да го исчистите, препорачуваме да пробате неколку рецепти од ананас.