Аронија - какви придобивки и својства има ова овошје
Аронијата е грмушка што има мали плодови, во темни нијанси на сина или дури црна боја, кои го носат истото име.
Овошјето од аронија созрева на есен, во септември и е познато по своите лековити својства. Во исто време, тие имаат мала калорична содржина, но богата со важни хранливи материи и диетални влакна, што значи дека помага и при слабеење.
Аронијата има придобивки
Стимулира варење и ги поправа дигестивните проблеми - Бидејќи се богати со диетални влакна, овошјето од аронија обезбедува добро варење, борба против запек, дијареја, надуеност и други дигестивни проблеми. Органските соединенија во аронија ги штитат цревата од бактерии, зајакнувајќи го имунитетот.
Силно антиоксидативно дејство - почнувајќи од кверцетин и катехин, па сè до лутеин и зеаксантин или каротин, аронијата е богата со антиоксиданти кои ги елиминираат слободните радикали од крвта, кожата, ткивата и органите, спречувајќи мутации што можат да се појават на клеточно ниво.
Го зајакнува имунолошкиот систем - Покрај важните антиоксиданти споменати погоре, аронијата содржи и изобилство на витамин Ц, кој ја стимулира активноста на белите крвни клетки и помага да се произведе колаген. Колагенот е одговорен за поправка на ткивата, органите, крвните садови и клетките.
Тие спречуваат рак - Студиите на терен сугерираат дека постои врска помеѓу аронија и намалување на ризикот од рак на дебелото црево. Потрошувачката на аронија може да им помогне на луѓето со висок ризик од карцином на дебело црево во спречување на оваа состојба.
Го намалува ризикот од когнитивно оштетување - Едно од ефектите што ги имаат слободните радикали врз телото е уништување на нервните врски во мозокот, што доведува до намалени когнитивни способности. Антоцијанините во овошјето од аронија ја зголемуваат нервната активност, ги зајакнуваат нервните врски и го намалуваат оксидативниот стрес во мозокот, што значи дека ризикот од Алцхајмерова болест, деменција и други слични состојби кои доаѓаат со стареењето е исто така намален.
Подобрен вид - каротин од аронија го намалува оксидативниот стрес во очите, спречувајќи дегенерација на макулата и развој на болести како што се катаракта.
Го регулира крвниот притисок - Високата содржина на калиум во овие плодови има корисни ефекти врз здравјето на срцето, а калиумот има вазодилатационо дејство. Со релаксирање на крвните садови, паѓа крвниот притисок, се зголемува протокот на крв и се намалуваат шансите за срцев удар.
Антибактериски ефект - Неодамнешните студии покажаа дека аронијата има директно влијание врз настинките и бактериските инфекции на дишните патишта. Затоа, овие плодови може да се консумираат за борба против овие проблеми, но исто така и за превентивни цели.
Корисно за дијабетичари - Диететските влакна од овошјето аронија помагаат во одржување на избалансираното ниво на шеќер во крвта, спречувајќи нагло зголемување или намалување на шеќерот во крвта, што може да биде многу опасно за луѓето со дијабетес.
Како да јадете овошје од аронија
Овошјето од аронија може да се јаде или како такво или варено, во десерти, во форма на бонбони, додадени во јогурти, во форма на сок, сируп или дури и чај. Не е толку важно формата во која се консумираат, туку да се консумираат.