Балансирана исхрана за вашето дете Како може да работи - BabyCenter

Во овој напис

Што е урамнотежена исхрана и зошто е толку важна?

Урамнотежената исхрана треба да содржи многу различни намирници во различни комбинации. Ова осигурува дека вашето дете ќе добие сè што е потребно за да растат, развиваат и откриваат светот. Исто така, му помага на вашето дете да научи нови вкусови и на тој начин да развие здрави навики во исхраната и навики на јадење што ќе траат цел живот.

исхрана

Се разбира, обезбедувањето избалансиран оброк на дете до ден за ден може да биде доста предизвик. Не се лудувајте ако ова не функционира секој ден. Сè додека вашето дете јаде здрави повеќето денови, тие ќе добиваат многу хранливи материи. Бидејќи е важно тие да ги консумираат потребните хранливи материи во текот на целата недела.

Како да управувам со ова во секојдневниот живот со урамнотежена исхрана?

Не мора да се држите до одредена храна за да му дадете на вашето дете специфична хранлива материја. На пример, месото содржи протеини кои ги има и во леблебијата, житарките од цело зрно или леќата.

Можете исто така да користите густи хранливи материи рецепти за да му дадете на вашето мало дете она што им треба. Ако вашето дете одбие чаша млеко и варени јајца, едноставно направете им домашна палачинка. Исти хранливи материи, но различна храна!

Понудете му на вашето дете различни избалансирани и здрави компоненти на храна индивидуално. Вашето дете тогаш може да одлучи што и колку да јаде. Ова им дава можност да јадат широк спектар на храна (ИТФ 2010) и да направат сопствен избор. Ако сте креативни и готвите различни оброци, јадењето ќе биде возбудливо искуство за вашето дете.

Секој ден, обидете се да го нахраните вашето дете со една од храната од секоја од следниве групи:

Скробна храна (јаглехидрати)

  • Снегулки од житарки од цело зрно (појадок)
  • Тестенини од цело зрно
  • кафеав ориз
  • просо
  • претходно сварено пишување
  • Компири или сладок компир
  • овесна каша

Храната од брашно, како што се крекери и леб, исто така има скроб. Најдобро е да му дадете на вашето дете леб и ролни направени од интегрално брашно. Таму сè уште има добри хранливи материи, како што се витамин Б, фолна киселина, железо и минерали и влакна. Можеби вашето дете сака само бел леб, тогаш претпочитате цела сорта на тост леб. Или, тие сакаат мусли од цели зрна, но јадат само бели тестенини. Пробајте што најдобро одговара за вашето дете и направете компромис.

Овошје и зеленчук

Оваа група е особено важна бидејќи овие намирници содржат есенцијални витамини и минерали кои на вашето дете треба да ги расте. Веројатно е дека вашето дете ќе претпочита одредено овошје од зеленчук. Ова веројатно се должи на сладок вкус. Како и да е, секогаш нудете зеленчук за вашето дете да научи дека тие се нормален дел од оброкот.

Задржете го вашето дете заинтересирано нудејќи им необично овошје и зеленчук. Обидете се да распоредите овошје и зеленчук во форма на лица или претходно да ги исечете и да ги послужите со натопи.

Шарени чинии со овошје или зеленчук исто така можат да ви помогнат во искушение да се храните здраво. Бананите, кивите, боровинките и јагодите делуваат добро како послужавник со овошје. Или црвени пиперки, пченка, брокула и карфиол како варијација на зеленчук.

Ако вашето дете не сака да јаде овошје и зеленчук, но ги пие во течна форма, свежо исцедени сокови и смути направени од обајцата може да бидат идеја. На пример, во блендерот може да ставите банана, јаболко и грст зелена салата со малку вода и готово е слатко, овошно смути со малку зеленчук. Пире од зеленчук во супа и сос, печете зеленчук со сирење или направете пире од компири со дел од карфиол или пашканат. Така, можете да го измамите зеленчукот и вашето дете да се навикне на вкусот.

Секогаш обидувајте се да понудите овошје за десерт. Вака вашето дете учи дека десерт не значи секогаш чоколадо, сладолед или торта.

Храна богата со железо и протеини

Два до три пати на ден, на вашето дете има потреба од храна богата со железо и богата со протеини (ИТФ 2012). Некои од најдобрите извори за тоа се:

  • месо
  • Риба
  • Јајца
  • Млечни производи
  • Сецкани или мелени ореви и производи од ореви како путер од кикирики и путер од бадем (цели ореви секогаш претставуваат ризик од задушување)
  • Мешунки: леќа, наут, грав, грашок

Секогаш купувајте месни производи со добар квалитет, направени од посно месо во кое има додадено малку или без сол. Направете го тоа интересно за вашето дете експериментирајќи со маринади и создавајќи различни јадења со мешунки - супа од леќа, хумус направен од наут или ориз со грав, на пример.

Внимание: Можеби вашето дете не ги толерира мешунките толку добро затоа што може да изгледаат многу надуени. Затоа, обидете се и внимателно варирајте се. Билките и зачините како ким и ким можат да помогнат во спротивставување на гасот.

Зрната се исто така богати со железо. Цели зрна направени од просо или овес се добри извори на железо. Патем: железото од растенијата не може да се апсорбира толку добро од телото. Theелезото може да се обработи подобро со нешто богато со витамин Ц. Една чаша сок од портокал со спанаќ, јаболко во мусли од овес или црвен пипер со просо е добра комбинација.

Млечни производи

Млечните производи содржат многу калциум, што е важно за развој на силни коски и заби. Идеално, детето треба да консумира млечни производи три пати на ден (ИТФ 2012) .

Млеко или млечни производи вклучуваат:

  • сирење
  • млеко
  • Кварк
  • јогурт
  • и други млечни производи како матеница, кефир или крем сирење

Кога му давате јогурт на вашето дете, треба да се одлучите за природна варијанта со нормална содржина на маснотии. Можете да додадете овошје за да го засладите природниот јогурт.

Млекото е важен извор на калциум дури и кај мали деца. Но, на вашето дете повеќе не му треба толку колку што му требаше на бебето. Доволно е околу 350 ml до 400 ml на ден. Млекото не е гас за жед, туку храна богата со хранливи материи. Ако вашето дете пие повеќе млеко, може да го изгуби апетитот за друга храна. Количината е ограничена бидејќи млекото е исто така богато со протеини. Премногу протеини можат да го преоптоварат метаболизмот и бубрезите на детето. Затоа, Институтот за истражување на детска исхрана препорачува да не се даваат повеќе од 350 до 400 мл млеко на ден. Ако вашето дете пие поредовно, јас би ја ограничил потрошувачката на млеко на препорачаната количина.

Ако вашето дете е нетолерантно на лактоза, тоа не значи дека не можат да толерираат мали количини сирење или јогурт.

СЗО (Светска здравствена организација) препорачува на вашето дете да му дадете мајчино млеко до најмалку две години (СЗО 2015). Ако не го сакате тоа, можете да му дадете и кравјо млеко. Спротивно на тоа, употребата на млечна формула за мали деца е непотребна (Уницеф 2014) .

Ако му дадете да пие кравјо млеко на вашето дете, проверете дали е полномасно, барем додека вашето дете не наполни две години. Needе ви требаат дополнителни калории за да трчате наоколу. Полномасното млеко исто така содржи повеќе витамин А отколку со варијантите со помалку маснотии. Од двегодишна возраст можете да му дадете и на вашето дете полумасно млеко. Со варијанти со уште помалку маснотии, треба да почекате додека вашето дете не наполни пет години (ИТФ 2010) .

Дали има храна што треба да ја ограничам?

Да Некои намирници се многу калорични, но имаат малку хранливи материи. Следното треба да го има само во менито, како повремена специјалност, ако воопшто има.

Храна со многу маснотии и шеќер

Масна и слатка храна се на пример:

  • торта
  • Колачиња
  • гранола бар
  • Безалкохолни пијалаци
  • Сладолед

На вашето дете може да му требаат многу калории за многу енергија, но овие работи едвај се извор на хранливи материи. Тие само го зголемуваат ризикот вашето дете да има прекумерна тежина. Дајте му само на вашето дете мали порции од овие задоволства и обидете се да понудите поздрави алтернативи секогаш кога е можно (ITF 2012) .

Слатки и чоколадо

Се разбира, популарни кај сите деца, слатките и чоколадото не треба да стануваат секојдневни навики. Храната со шеќер има мала или никаква корист и може да го расипе апетитот на вашето дете. И може да си ги уништи забите (NHS 2014). Забраните создаваат само стимулации и ја зголемуваат желбата за повеќе. Обидете се да научите како свесно да ги користите слатките со вашето дете. Не оставајте ништо отворено и не го наградувајте вашето дете со нешто слатко.

Солена храна

На вашето дете не му требаат повеќе од два грама сол на ден (NHS 2014). Не е лесно да се грижите за тоа затоа што некои намирници природно содржат сол. Еве неколку совети за да избегнете премногу сол:

  • Чипс и други солени закуски не треба да се даваат на вашето дете повеќе од еднаш неделно. Целиот пакет чипс е премногу сол (и маснотии!) За вашето дете, само дајте им неколку одеднаш.
  • Обидете се да не додавате дополнителна сол на оброците на вашето дете. Наместо тоа, користете билки и зачини за да додадете вкус (ИТФ 2010). Ако вие и остатокот од семејството ви треба дополнителна сол, можете да додадете сол на чинијата.
  • Ограничете ја количината на готови јадења и полетувања. Овие оброци често содржат многу скриена сол. Ако повторно го загревате готовиот оброк за вашето дете, дајте му само мал дел и додадете многу зеленчук.
Масна риба

Рибата со многу маснотии е добар извор на омега-3 масни киселини, витамини и минерали. Лосос, харинга, скуша и свежа туна се мрсна риба. Сепак, тука има ограничувања, бидејќи мрсната риба содржи мали количини токсини кои можат да се соберат со текот на времето (NHS 2014). Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува јадење риба еднаш или двапати неделно. Еден од нив може да биде масна риба.

Со повеќето бели риби нема потреба да се воздржувате. На пример, вашето дете може да јаде треска, црвена риба, плашица и салата колку што сака. Другите бели риби исто така содржат мали количини токсини и затоа треба да бидат ограничени на четири порции неделно. Ова вклучува:

  • Морска платика
  • Море бас
  • Шилерлок (направен од лосос)
  • Турбот
  • Халибут (NHS 2013 г)

Децата на возраст под 16 години треба да избегнуваат ајкула, меч-риба и марлин. Овие видови риби содржат повеќе жив жив од другите и затоа не се добри за одгледување тела (NHS 2013a) .

отече

Форум за новороденчиња и мали деца. 2010 г. Здрава исхрана за мали деца. Детски лист 1.1. За здравствена професионална употреба.

Форум за новороденчиња и мали деца. 2012 година. Планирање оброци за мали деца. Лист со податоци 1.5 за здравствена професионална употреба.

Избори на NHS. 2013б. Витамини за деца. Бременост и здравје на бебето А-З.

Избори на NHS. 2013 г. Алергии на храна кај деца. Бременост и бебе, здравје А-З.

Избори на NHS. 2013 г. Риби и школки. Живеј добро.

Избори на NHS. 2014 година. Што да се хранат малите деца. Бременост и здравје на бебето А-З.

УНИЦЕФ 2014 година. Водич за формула за новороденчиња за родители кои се хранат со шише. УНИЦЕФ Велика Британија пријателска иницијатива за бебиња.

СЗО. 2015 година. Хранење на новороденчиња и мали деца. Лист со факти на Светската здравствена организација 342.