Биланс на азот - Биологија
Молекуларен компас за порамнување на клетките
Она што ги прави лисјата стареат наесен
Демократијата на птиците за мршојадец
Околина на Екембо: Луѓето исто така живееле во отворени пејзажи
| Генетика | Земјоделство, шумарство и сточарство
Разновидноста на пченицата е создадена со вкрстување на диви треви
| Генетика | Земјоделство, шумарство и сточарство
Јачмен Пангеном: Мајстон на патот до фабриката за стакло
Со намален внес на храна, подолг живот
Метод без животни ја предвидува токсичноста на наночестичките
Миграција на клетки: новооткриена функција на познат протеин
Баланс на азот
На Баланс на азот е лабораториска вредност во медицината, врз основа на која метаболизмот на протеините може да се процени доста смислено. Тоа укажува на врската помеѓу внесувањето и ослободувањето на азот во организмот.
Основи
Протеините во суштина се состојат од многу аминокиселини споени заедно. Секоја од овие аминокиселини содржи барем еден атом на азот. Ако протеините се распаѓаат од мускулите, на пример, се создаваат индивидуални аминокиселини. Кога тие се метаболизираат, се произведува азот, кој треба да се излачува преку бубрезите. За да го направите ова, прво се претвора во уреа во црниот дроб. Азотната рамнотежа е разликата помеѓу количината на азот апсорбиран и излачуван.
Ако телото се распаѓа повеќе протеини отколку што се таложи во рамнотежата, особено во мускулите, што е случај, на пример, во време на глад (метаболизам на катаболизам), тогаш азотната рамнотежа е негативни. Телото губи со тоа азотни соединенија преку протеини и со тоа распаѓање на аминокиселини.
Ако, пак, некое лице внесе 10 грама азот, на пример, но дава само 5 грама, постои позитивно рамнотежа на азот. Ова е случај, на пример, за време на времето на раст или регенерација кај спортистите на сила. Повеќе азот се апсорбира отколку што се ослободува, а со тоа се собира повеќе протеини отколку што се распаѓа.
Ова исто така покажува дали телото поминува низ метаболичка криза (на пример, поради долг пост или болест). Кон крајот на кризата, таа се враќа назад во анаболниот (анаболен) метаболизам, во кој протеините се градат повторно.
Протеинскиот катаболизам е од особено значење за луѓето. Тој не може да собере гликоза од складираната маснотија (обратно), но секогаш му е потребна гликоза за распаѓање на маснотиите со голема енергија, инаку енергетскиот биланс се влошува. Мозокот и црвените крвни клетки се потпираат и на глукозата. Хипогликемијата дури може да доведе до прецедификација на крвта. Сепак, клетките на црниот дроб се способни да извршат глуконеогенеза, т.е. да произведуваат гликоза. Особено, протеинските компоненти, аминокиселините, се претвораат во гликоза.
Детално, клетките на црниот дроб ги делат краевите на амино (азот) на едноставните аминокиселини. Преостанатата структура на јаглерод создава меѓупроизводи од циклусот на лимонска киселина и „хранилки“ на глуконеогенезата и синтезата на масни киселини. Горенаведениот азот се произведува во форма на амонијак, кој е спакуван во уреа и се излачува преку бубрезите.
отече
- Нутриционистичка медицина: Според наставната програма за нутриционистичка медицина на Германското лекарско здружение; ISBN 978-3-13-100293-8
- Херман Хагер, Хуберт Шнаман, iseизела Вурм; Прирачник за фармацевтска пракса; ISBN 978-3-540-58958-7
- Вернер Милер-Естерл: Биохемија: Вовед
Исто така види
Други значења
Терминот азотна рамнотежа исто така се однесува на односот помеѓу таложењето и распаѓањето на азотните соединенија во азотниот циклус во атмосферата, во вода, во почви и воопшто во биомаса.