Билно сирење, домашен рецепт ЕДЕКА

Рецепт од билни сирења: зачинет стартер со кварк Свежи билки им даваат на јадењата посакуваниот вкус со нивната миризлива арома. Кварк и крем сирење се претвораат во вкусен стартер со кромид, копар и босилек - откријте го нашиот едноставен рецепт за билни сирења.

250 гр кварк, малку маснотии
2 јајца
1 куп пиперчиња
1 куп копра
сол
пипер
500 гр домат
1 куп босилек
3 лажици маслиново масло, ладно цедено
2 лажици сок од лимон

Ставете го кваркот во сад. Одделете ги јајцата. Измешајте ги жолчките во кваркот, зачинете со сол и црн пипер. Победете белки од јајце додека не станат цврсти. Измијте билки, тресете ги суви и исечете ги ситно. Потоа преклопете со белките од јајцето под кваркот.

Распространете ги калапите за фланс (алтернативно шолји за кафе) добро со маснотии. Истурете ја смесата со кварк, така што калапите се полни 3/4. Ставете во голем тенџере. Истурете топла вода до 2 см под работ на калапите. Покријте ги калапите со хартија за печење и ставете го капакот.

Гответе на тивок оган (водата не смее да зоврие) околу 25 минути. Во меѓувреме, излупете ги доматите, извадете ги семето и стебленцата. Ситно исецкајте ја пулпата. Ситно исецкајте го босилекот и промешајте ја доматната пулпа со маслиново масло, сол, бибер и сок од лимон.

Извадете ги прирабниците од тенџерето, оставете ги на кратко да се оладат и свртете ги на чинија (прво олабавете ја кварк масата на работ со остар нож). Раширете го ладниот сос од домати околу ребрата и украсете со пиперчиња ако сакате.

Откријте и други одлични рецепти за билки и рецепти за диви билки. Дозволете си да бидете инспирирани од други рецепти за крем сирење за да си направите сами.

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

10 мин 10 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

25 мин 25 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

40 мин 40 мин
Тежок медиум
Вегетаријанец без глутен

30 мин 30 мин
Тежок медиум
Вегетаријанец без глутен

45 мин 45 мин
Тешка светлина
Без глутен Без глутен

15 мин 15 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

45 мин 45 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

15 мин 15 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

Рецепти од билни сирења: свеж, пикантен, зачинет!

Најдобрите рецепти можат да бидат толку едноставни: За нашето билно сирење ви требаат само кварк, јајца и свежи билки - и имате вкусен прелив од леб, кој заедно со ладен сос од домати прави солен стартер или служи како лесен вечерен оброк во лето. Наместо кварк, можете исто така да рафинирате урда или меко сирење со власец, копра и босилек. Грчкото овчо сирење, на пример, има прекрасен зачинет вкус откако маринираше во билно маслиново масло неколку дена. Сирењето од тилчец исто така развива силна арома. Истото важи и за Schabziger: Ова швајцарско алпско билно сирење го добива својот интензивен, малку зачинет вкус од Schabzigerklee. Традиционално се нуди како рендано сирење во форма на конус, исто така познато како Зигерстоцкли, и се користи во фини дози за зачини. Мешано со путер, сирењето од билки е достапно како Анкезигер и може да се користи како намаз. Ако преферирате благо, едноставно измешајте ги билките со крем сирење. Ако немате свежи билки при рака, можете да користите и замрзнати билки или мешавини на зачини, како што се билки од Прованса.

Рецепт од сирење од билки - рафинирајте сирење, зеленчук и многу повеќе

Без разлика дали билен леб, сос од сирење или зеленчук - ароматичните зеленило од тревки обезбедуваат максимално уживање во многу јадења со минимален напор. Опсегот на рецепти се движи од зеленчук од цвекло со млад кромид до слатко-кисело цвекло со власец до нежно печено говедско месо завиткано во билки: дури и ако билките можеби не се на списокот на состојки, може да се користат во секое време за гарнитури и заокружување Магдонос, копра и босилек, исто така, придонесуваат за здрава исхрана поради нивната висока содржина на витамини и минерали. Можете да дознаете повеќе за својствата и употребата на ароматични растенија во нашите специјални 10 билки што треба да ги знаете! Совети: Користете диви билки како што се див лук или коприва за подготовка на рецептот за хербално сирење за особено интензивен вкус и обезбедете разновидност во чинијата за сирење покрај обичните сирења како што се Leerdammer, Provolone, Gorgonzola, Alpenländer, Bergbaron, Asmonte или Deichkäse. Можете да ги направите осетните влакна на копривата неефикасни со кратко варење.

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа