Бисквити од 3 едноставни состојки путер, брашно и кафеав шеќер; Марија Никутар
Она што навистина ми се допаѓа кај колачињата е дека тие се мали порции десерт. И сè додека ги контролирате состојките што ги ставате во тестото, може да се разбудите дури и со здрави бисквити, не само со вкусни.

Вака бисквитите излегуваат одлично и ако наместо бел шеќер ставате кафеав шеќер или ако наместо бело брашно ставате брашно од интегрално

Мој рецепт за исклучително вкусни колачиња:
- 1 пакетче од 200 гр путер
- 10 лажици кафеав шеќер или бел шеќер
- 300 - 400 гр интегрално брашно или бело брашно
По желба можете да додадете ванилин шеќер, суштина од рум, кора од портокал, цимет, мелен ѓумбир, мелено оревче, кардамон и што друго сакате

Како да ги направите најдобрите колачиња во светот?
- Оставете путерот да се стопи на собна температура.
- Измешајте стопен путер со шеќер и брашно + есенции и вкусови по желба.
- Формирајте тесто со калап со конзистентност на пластелин. Не двоумете се да додадете повеќе брашно или путер ако е потребно.
- Формирајте мали топчиња тесто и ставете ги во плех за рерна, на хартија за печење или директно во плех.
- Притиснете ја секоја топка со задниот дел на вилушката.
- Печете додека не поруменат бисквитите
- Послужете со млеко или чај, кафе, какао

Тие се супер здрави бисквити во споредба со што и да најдете на пазарот. Немаат конзерванси, бои, ништо синтетички. Така, можете исто така да им го понудите на децата и да ги натерате вашите гости да уживаат во нешто добро, без да вложувате премногу напор

Добро здравје и зголемување на вкусните рецепти!