Блог на Cătă 11 рецепти за нане

рецепти

На романски јазик Нане и нане тие се совршено синонимни, но тие влегоа во јазикот, велат лингвистите, првиот од античка слава, нане, а другиот од унгарски, измат.
Нане: се разбира, првично тоа е грчки збор: минта (μίνθα или μίνθη; на современ грчки μέντα) што исто така го позајмиле Римјаните, мента.
Изма: е формирана на старо унгарски јазик, од из (= вкус) и замат (= вкус, арома) и се преведува како: „ароматични“. Можеби е копија по другото грчко име на растението идиосмос (ἡδύοσμος) „оној со сладок/добар мирис“, што Страбон го спомнува.

Исто така, мента/изма има неколку популарни имиња на романски јазик:
1. градина нане/изма, молдавска нане, добра изма, лековита изма, кнежевска изма, гизма, јасмин, бибер (мента х пиперита или „пипер“ нане, од пиперка, бибер на латиница)
2. коњи, нане, дива нане/нане (Mentha silvestris или дива нане)
3. ум на жаба/изма на жаба, изма на вода, изма/нане на езерце, стара изма/нане или памет на умот (мента акватика или нане на вода)
4. создаде изма/создаде нане или создаде трева (Mentha crispa, од crispus, во лат. „Кадрава, брановидна“)
5. елен босилек (мента пулегиум или нане… болви, бидејќи неговиот мирис ги брка болвите)
6. Турски истмус (Mentha suaveolens/rotundifolia или нане со мек мирис/кружно-лисна нане; која има овошна арома)