Бран на дебелина во САД ќе продолжи барем до 2050 година - ДЕР Шпигел
Човек со прекумерна тежина во Вашингтон: Бројот на случаи продолжува масовно да расте
Сан Франциско - Дебелината, позната и како дебелина, е глобален проблем. Во индустријализираните земји, бројот на погодени се зголемува од година во година - а со нив и здравствените трошоци неопходни за лекување, кои одамна достигнаа милијарди.
Дури и традиционалните домородни луѓе се масовно погодени од оваа болест. Според здравствените власти, ова треба да се справи со слична строгост како и многу заразните инфекции. Но, сега им се чини јасно дека проблематичниот тренд ќе продолжи со децении.
Само кога најмалку 42 проценти од граѓаните на САД се со екстремно прекумерна тежина, „епидемијата на дебелина“ ќе достигне врв. Ова го пресметале истражувачите од Универзитетот Харвард во Кембриџ (американска држава Масачусетс). Со други зборови: бројот на дебели луѓе во земјата веројатно ќе продолжи да се искачува до 2050 година.
Научниците кои работат со Алисон Хил известуваат за своите откритија во списанието „PLoS Computational Biology“. Тие ги оценија податоците од учесниците во таканаречената Студија за срцето Фрамингам, која се враќа 40 години наназад. Медицинските архиви го документираат незапирливиот тренд кон: Во 1971 година, 14 проценти од испитаниците се сметале за „дебели“ - односно имале индекс на телесна маса (БМИ) од 30 или повеќе. Според американскиот здравствен орган ЦДЦ, 34 проценти од населението сега спаѓаат во оваа категорија.
Прекумерна тежина и дебелина
Дебелината, позната и како дебелина, е една од најголемите причини за смрт и попреченост кај индустриските развиени нации. Според студиите, болеста е одговорна за околу 2,6 милиони смртни случаи секоја година и најмалку 2,3 проценти од здравствените трошоци ширум светот.
Дебелината може да предизвика висок крвен притисок, дијабетес мелитус, кардиоваскуларни заболувања, мозочни удари и психолошки поплаки. Светската здравствена организација и американските здравствени власти сега зборуваат за епидемија на дебелина со која мора да се борат, како и за смртоносни заразни болести.
Лекарите користат индекс на телесна маса (БМИ) за да утврдат дали некој има прекумерна тежина или дебелина. Оваа вредност одговара на телесната тежина во килограми поделено со квадратот на висината во метри. Пример: човек висок 1,80 метар тежи 75 килограми. Неговиот БМИ е 75: 1,80² = 23,15. Идеална вредност за жените е БМИ од 22, а за мажи БМИ од 24.
„Посакуваниот“ БМИ зависи од возраста. На лева маса ги покажува соодветните вредности за различни возрасни групи. На десна маса ја покажува класификацијата на БМИ (според DGE, Извештај за исхрана 1992):
На тоа додадете дополнителни 34 проценти од Американците кои се сметаат за прекумерна тежина. Вашиот БМИ е помеѓу 25 и 30. Бројот на погодените веројатно ќе се зголеми во наредните години, сега предвидуваат Хил и нејзините колеги. Дебелината сигурно ќе се шири побавно во следните неколку години отколку во минатото. Но, може да поминат уште 40 години пред да се достигне врвот на бранот. Во најлош случај, процентот на дебели луѓе би се искачил на 42 проценти од општеството.
Научниците ја наведуваат „социјалната зараза“ како една од главните причини за брзото ширење на дебелината во изминатите неколку децении: Секој со нормална тежина, кој има контакт со пет дебели луѓе, има двојно поголема веројатност да стане дебел од оној што прави нема исклучително блиски пријатели.
Покрај социјалната зараза, други причини се одговорни за ширењето на дебелината: Постои, на пример, лесна достапност на нездрава храна и удобен, претежно седентарен начин на живот. Експериментите врз животни дури покажаа дека брзата храна во класична смисла може да предизвика зависност. Мозокот на стаорец реагира на масна храна на сличен начин како и потрошувачката на лекови.
Истражувачите исто така успеаја да докажат дека на луѓето им е тешко да се ослободат од вишокот килограми откако ќе се хранат - реченица со која многу диеталци секако би се согласиле. Дебело возрасно лице има само четири проценти шанси да изгуби барем доволно тежина за да се врати во категоријата „прекумерна тежина“. Овој број останува непроменет од 1971 година.
Во борбата против дебелината, градскиот совет на Сан Франциско планира да тргне по малку необичен пат: Градскиот совет сака да забрани синџири за брза храна да ја стимулираат продажбата на нездрави менија за деца со подароци за играчки. Секој што сака да го стори тоа во секој случај, ќе мора да следи тврди правила во иднина: Овие јадења треба да содржат помалку маснотии, сол и шеќер и да содржат овошје и зеленчук. Оброкот не треба да надминува 600 килокалории, со помалку од 35 проценти од калориите во маснотиите. Регулативата треба да стапи на сила на крајот на следната година - сепак, градоначалникот на градот го најави своето вето.