Брашно од бело ’рж 960 Био 1 кг

(Привремено нема залиха) Бело-сиво 'ржано брашно тип 960 од органски сертифицирани култури, цена 1 кг. Што е брашно од типот 960? Брашно од типот 000 до големина на зрно од 450 е најдоброто можно брашно. Фино брашно може да се користи во најдобрите тесто за пециво, во најделикатните колачи и така натаму. Добро е за торта, но помалку е добро за леб, каде што сакаме да имаме робустен вкус на трици. Брашно од типот 960 значи вид на брашно близу до интегрално брашно, не многу фино, препорачано за робусни јадења. 9% диетални влакна и 7% протеини во 'ржано брашно се вредности што ги ценат нутриционистите и сите оние кои се страствени за здравата исхрана!

'Ржаниот леб (направен од интегрално' ржано брашно) носи многу здравствени придобивки и нутриционистите препорачуваат да биде многу побогат со витамини, минерали и растителни влакна отколку класичниот леб од бело брашно или дури и црно брашно или греам. Како правиме 'ржан леб во машината за леб? Прочитајте во написот prodieta.ro >> рецепти за машина за леб од 'ржан: Рецепт за' ржан леб

Бидејќи е тешко да се одделат микробите од трици и ендосперми од ржано зрно, ржаното брашно задржува голема количина на хранливи материи, за разлика од рафинираното брашно од пченица кое речиси и да нема хранливи својства. Влакната на лебот од 'рж го намалуваат времето на транзит на цревата што доведува до информации за исхраната на 100g

---