Бришење без да се наведне Боровинките се зрели
Хановер - боровинките од Долна Саксонија се зрели.
Министерот за земјоделство на Долна Саксонија, Ханс-Хајнрих Елен, ја отвори сезоната боровинки во 2009 година заедно со кралицата на боровинки Ребека Прва. Традиционалниот настан на Здружението на германски одгледувачи на боровинки се одржа оваа година во овошната фарма Фридрих Васерман во Еилвезе во близина на Нојштат на Рибенберг. Хајнер Хусман, претседател на Здружението на германски производители на боровинки е. В., предвидува уште една добра жетва за сезоната 2009 година. Бобинки добија доволно сонце оваа пролет и се густи и сочни на грмушките.
Плодовите, исто така наречени боровинки или боровинки, се во сезона од средината на јуни до септември. Вкусниот Блауен можете да го купите од Долна Саксонија на неделни пазари, во продавници за храна и - особено свеж - директно на плантажата, на пр. Б. со Фридрих Васерман, чија компанија се наоѓа директно на федералниот автопат 6 од Нојштат до Нинбург или со друг член на здружението. На многу плантажи, клиентите можат сами да берат бобинки. За разлика од јагодите, вие не мора да се наведнувате затоа што бобинките растат на грмушки високи како маж.
Боровинките се овошје за фитнес. Нивниот екстремно висок процент на антиоксиданси генерално го зајакнува имунитетот, нервите и крвните садови. Тие исто така имаат антиинфламаторно дејство и, како и сите плодови од бери, се многу малку калорични. Боровинките имаат многу калциум, магнезиум и железо, витамини А, Б1, Б2 и ниацин. Во однос на калориите, тие се едвај значајни со само 60 до 80 калории на 100 грама.
Патем: Долна Саксонија има далеку најголем број боровинки во споредба со германските сојузни држави. Од приближно 2.000 ха површина за одгледување во Германија, околу 1.400 ха се во Долна Саксонија. Оваа област ја обработуваат добри 100 лозари. Апетитот на Германците за сините фитнес бобинки се зголемува континуирано! Во 2008 година, покрај германската реколта од околу 8.500 тони, увезени се 2.220 тони боровинки. (ПД)