Брусница за дебелина - брусницата помага
Истражувачите веруваат дека состојките во брусницата стимулираат бактерии кои го подобруваат нашиот метаболизам и со тоа промовираат губење на тежината.
Брусницата е богата со витамин Ц и секундарни растителни супстанции, т.н. полифеноли.
Тие имаат најголем процент на антиоксиданти во споредба со другите плодови.
Овој високо антиоксидативен ефект штити од уништување на клетките од слободните радикали, бидејќи антиоксидансите ослободуваат електрони и со тоа ги одвлекуваат слободните радикали од клетките на нашето тело. Ова не само што ги прави клетките полесни за градење и поправка, туку исто така ги штити рецепторите кои се наоѓаат на површината на клетката. Ова им олеснува на клетките да земат гликоза. Колку повеќе здрави клетки има едно лице, толку повеќе шеќер може да се користи во клетките. Како резултат, помалку јаглехидрати се претвораат во масни киселини и холестерол. Тоа значи губење на тежината и подобрување на нивото на шеќер во крвта.
Студија со глувци дадени првични резултати:
Екстрактот од брусница може да ги модифицира цревните бактерии и на тој начин да помогне при слабеење.
Во 2014 година, научниците од Универзитетот Лавал од Институтот за исхрана и функционална храна (Квебек/Канада) ги објавија резултатите од студиите на лабораториски глувци.
Истражувачите откриле дека екстрактот од брусница може да го промени составот на цревните бактерии и да го зголеми бројот на добри бактерии. Еден од овие добри видови бактерии е Akkermansia muciniphila, што сочинува 3-5% од цревната флора кај здрави луѓе - кај дебелите луѓе процентот е многу помал. Изгледа дека ова не е случајно. Според канадските научници, оваа бактерија има важна улога во одржувањето и заштитата на цревната бариера.
Цревната бариера се состои од цревна лигавица и цревна флора.
Заедно тие се отскокнувачи на нашето тело.
Се покажа дека диетата богата со маснотии кај глувците доведе до намалување на А.муцинифила за фактор 100. Последица на ова беше истенчување на слојот на слуз (мукозна мембрана) што доведе до слабеење на интестиналната бариера. Поедноставно кажано: бројот на мали помагачи (бактерии) брзо се намали. Нашата цревна лигавица има потреба од овие бактерии од една страна да се снабдува со енергија, а од друга страна да го поддржува имунитетот. Бидејќи некои од овие важни бактерии испуштаат супстанции кои ги уништуваат странските бактерии. Тие се нарекуваат и бактерициди.
Цревната бариера го штити нашиот имунолошки систем. Тој е заштитен wallид од странски честички и патогени микроорганизми.
Нашите црева се дом на 70 проценти од нашиот имунолошки систем. Ден и ноќ, 25 проценти од цревната лигавица не прават ништо друго освен да се одбранат од патогени и штетни странски супстанции. Последица на нарушената интестинална бариера за глувците беше дека повеќе енергетски носители и загадувачи се апсорбираат од цревата и со тоа имаат слободен влез во крвотокот.
Овие откритија ги наведуваат истражувачите да претпостават дека стабилизацијата на цревната бариера со земање екстракти од брусница го подобрува метаболизмот и ги намалува воспалителните реакции во масното ткиво.
Прочитајте Следно: Орално здравје.
Прочитајте Следно: Здравје на мочниот меур.