Бургер vs.
Го поставуваме големото прашање за животот (гурмански): ако плескавицата и салатата имаат иста хранлива вредност и иста количина калории, што би сакале да јадете?
Во денешно време терминот „здрава“ честопати се поврзува со нискокалорична, без шеќер, веганска или „здодевна“ храна. Заедничката претпоставка е дека голем број забрани се изедначуваат со добро здравје. Но, да бидеме искрени: замислете како секој ден седнувате на вашата работна маса и се одлучувате за салата која е натопена со мрсен прелив полн со готови производи. Потоа го спуштате во рок од 10 минути и немате контакт со очи со некој друг - освен со вашиот компјутер. Дали е тоа здраво? (Следува драматичен џингл.)
Како што Дали јадеш?
Да имаме во предвид дека „здравиот“ е широк поим кој се однесува на позитивна состојба на умот и телото. Колку сте здрави не може да се утврди само од тоа што јадете, туку и од тоа што е направена оваа храна и со каков став ја јадете.
Ова значи: дури и ако плескавицата не е идеална супер храна, вие си правите повеќе добро ако уживате во тоа во мир и при свест отколку ако лупате масна салата.
Како што се рече, се сведува на состојките. Да споредиме пилешки плескавица со класична салата Цезар. И двете содржат пилешко, но и покрај тоа, веројатно би се обратиле по салатата како поздрав избор, нели? Работата е, што ако ви кажеме дека вистинскиот плескавица е само половина повеќе калории од погрешната салата? Па, погледнете, нели?
Класична салата Цезар се прави со зелена салата, пилешко, сланина или понекогаш сардела, крутони, пармезан и кремаст облекување - и има вкупно 590 калории! Не велиме дека нема добар вкус ... но ако претпочитате нешто помалку масно и поздраво, тогаш имаме предлог за вас.
Свесно изберете ги своите состојки
Замислете сочен и вкусен плескавица ... со само 275 калории! Тајната е едноставна: само заменете ги „лошите“ состојки за поздрави опции. Да почнеме со месото: нормалното мелено месо има висока содржина на маснотии. Наместо вообичаено говедско или мешано мелено месо, одете по пилешко или мисирка (и двете се одлични извори на протеини). Можете или скара филе дојка или да го претворите во паштета - не е важно, бидејќи и во двата случаи има 60% помалку калории и 90% помалку маснотии!
Што се однесува до лебот, изберете пита од цели зрна наместо обични бухти бургер. Зошто? Додека се потенки, тие се доволно цврсти за да можат да го држат полнењето на место без кинење. Тие, исто така, обезбедуваат енергија за многу подолго од производите со висока содржина на шеќер.
Вашите додатоци направете ги сами
Сепак: не плескавицата стои или паѓа со додатоците? Секако, секако! Но, пред да посегнете по сосот BBQ, пробајте го нашиот домашен сос од јогурт: Едноставно измешајте чаша грчки јогурт со малку маснотии со половина чаша кеale (или нане и магдонос), малку сол и малку свежо мелен пипер. Ставете го ова заедно со тенок слој сенф на вашата плескавица, уште едно парче домат одозгора - готово! Ако сте расположени за нешто посебно, малку авокадо не може да повреди - за дополнителни витамини и омега-3 масни киселини (срцето ќе биде среќно за нив!).
Се разбира, ништо од ова не е општа вистина! Постојат тони многу, многу здрави салати - сè се сведува на ваш избор. Прескокнете го мрсниот облекување, пармезанот и сланината и можеби одете по ракета, спанаќ или зелена салата (бидејќи е потемно зелениот, толку е поздрав листот!) Додадете малку повеќе зеленчук, можеби малку киноа, ореви и семиња - готово!
Извор: Списание за храна и вино
Како што можете да видите, изборот е мерка за сите нешта. Секој оброк може да биде и добар и лош. Како по правило, само пробајте што има таму пред да влезете. Обидете се да избегнувате готови производи, бидејќи тие обично се полни со маснотии, сол и шеќер. Ако тоа звучи многу исцрпувачки, ви препорачуваме само да нарачате од Smunch - и дозволете ни да го направиме истражувањето!
Сакајте се себе си - и вашата храна!
Овде, во Smunch, нашиот принцип на јадење гарантира дека секој - без разлика колку е стресен секојдневниот живот - води здрав и свесен начин на живот. Не станува збор само за снабдување на канцеларии со корисни, вкусни и ефтини ручеци. Ние ги охрабруваме вработените да го направат ручекот врв на нивниот ден, користејќи ја паузата за релаксација, расчистување на главата и полнење на батериите.
Ручекот е само еден од многуте начини да се најде мотивација и сила. Токму затоа, во нашите менија ќе најдете разни видови јадења, сите подготвени со убов и најдобрите состојки. Уживајте во тоа - свесно и среќно. Уживајте во храната во мир и тишина - знаејќи дека сте вашето тело и направи нешто добро за твојата душа.
Со нетрпение очекуваме да слушнеме што направивте за да го подобрите вашиот ручек. Исто така, можете да дознаете повеќе за здравата исхрана на нашата веб страница.
Но, сега: доволно разговор. Среќна храна!