Центар за потрошувачи на енергетски пијалоци Долна Саксонија
- Енергетските пијалоци не смеат да содржат повеќе од 320 милиграми кофеин на литар.
- Со конзерва од 500 милилитри, максималното количество кофеин за деца е веќе надминато.
- Центарот за потрошувачи на Долна Саксонија бара забрана за продажба на енергетски пијалоци и енергетски снимки на деца и млади.
Каде работи енергијата?
Енергетските пијалоци содржат многу шеќер (декстроза, гликоза, сахароза, фруктоза), кофеин, таурин, глукуронолактон и, во зависност од производителот, различни ароми, бои или растителни екстракти како што се мате или гуарана. Кофеинот обезбедува стимулирачки и стимулирачки ефект. Слатки пијалоци од картон, исто така, имаат висока содржина на шеќер и затоа се многу калорични. Комерцијално достапни лименки од 500 милилитри содржат до 70 грама шеќер, што е еквивалентно на околу 24 коцки шеќер. Сега постојат и енергетски пијалоци без шеќер кои се засладени со засладувачи како аспартам (Е 951), ацесулфам К (Е 950) или сукралоза (Е 955).
Колку е голема потрошувачката на енергетски пијалоци?
Европскиот орган за безбедност на храната (ЕФСА) објави податоци ширум Европа за навиките на потрошувачка на енергетски пијалоци во 2013 година: https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/sp.efsa.2013.EN-394 .
Анкетирани се над 52.000 луѓе од 16 земји-членки на ЕУ, вклучувајќи 14.500 возрасни, 32.000 млади луѓе и 5.500 деца. Секој трет возрасен во Европа тогаш пие енергетски пијалоци. Меѓутоа, најчесто, младите на возраст од десет до 18 години користат трендовски пијалоци. Скоро 70 проценти од испитаните адолесценти пијат енергетски пијалоци, еден од десет од нив неколку пати неделно.
Загрижувачки: Опасната комбинација со алкохол
Според резултатите на ЕФСА, секој втор возрасен и адолесцент пие енергетски пијалоци измешани со алкохол, претежно со вотка. Студиите на Федералниот институт за проценка на ризик (BfR), исто така, покажуваат дека не само што е широко распространета потрошувачката на енергетски пијалоци во комбинација со алкохол, туку и меѓу гејмерите на LAN забави или игри на настани. Според BfR, количините на пиење над еден литар на вечер не биле невообичаени.
Премногу и премногу брзо кофеинот е опасен за здравјето
Конзерва од 250 милилитри содржи околу 80 милиграми кофеин, исто како и шолја кафе. Во научен извештај во 2015 година, ЕФСА ги утврди вредностите за кофеин кои се безопасни за здравјето.
За здрави возрасни, 200 милиграми кофеин (две до три чаши кафе или две до 2,5 лименки енергетски пијалок) - пијан за краток временски период - не претставува ризик по здравјето. 400 милиграми кофеин се сметаат за безопасни во текот на денот - оваа количина е приближно иста три до четири шолји кафе. Кај бремени жени и доилки, количина кофеин до 200 милиграми распределена во текот на денот е безопасна за фетусот и за доеното дете.
Децата и адолесцентите не треба да консумираат повеќе од три милиграми кофеин на килограм телесна тежина на ден. За 13-годишно момче (околу 50 килограми), оваа максимална количина за кофеин е 150 милиграми на ден. Со конзерва од 500 милилитри, како што е широко достапно во продавниците, оваа максимална количина брзо се достигнува и надминува кај децата.
Честопати не само што може. Ако се пијат неколку енергетски пијалоци по ред и за краток временски период, може да резултира со нервоза, палпитации, несоница, гадење, главоболки, палпитации, нарушувања на перцепцијата, срцеви аритмии и циркулаторен колапс.
Неколку смртни случаи се поврзани со потрошувачката на енергетски пијалоци, главно поврзани со алкохол и енергични вежби како што се танцување на забави. Во изјава за евалуација на енергетски пијалоци, BfR известува за случаи со срцеви аритмии и бубрежна инсуфициенција до и вклучително смрт.
Идентификација на содржината на кофеин
Со уредбата за овошен сок и безалкохолни пијалоци се регулираат законските одредби за енергетски пијалоци. Според ова, енергетските пијалоци се безалкохолен пијалок кофеин. Во принцип, овие не смеат да содржат повеќе од 320 милиграми кофеин на литар. Според студиите на Stiftung Warentest и контролата на храната, многу производи го исполнија ова максимално ниво. Следниве максимални нивоа важат и за други состојки:
состојка
Максимална содржина (милиграми на литар)