Чај од матча кој го зајакнува имунитетот и согорува калории - архид
Чаша чај од матча има многу здравствени придобивки
1. Го стимулира метаболизмот
Чајот од матча го стимулира метаболизмот и придонесува за слабеење. Неодамнешна студија покажа дека луѓето кои редовно го консумираат овој чај губат телесната тежина 25% побрзо од оние кои не го консумираат. Радува фактот што чајот нема несакани ефекти и ниту го зголемува крвниот притисок ниту срцевиот ритам.

2. Работи против рак
Чајот од матча содржи епигалокатехини (EGCG), супстанции за кои се смета дека се едни од најмоќните и најефикасните антиоксиданти. EGCG му дава на чајот моќни антиканцерогени својства и исто така успева да ги уништи слободните радикали. Експертите тврдат дека овој јапонски чај содржи околу сто пати повеќе активни состојки од кој било друг чај на пазарот.
3. Тоа е моќен енергетизер
Како и сите зелени чаеви, матча содржи кофеин. Чаша топол чај може да го задржи високото ниво на енергија за неколку часа.
4. Има ефекти против стареење
Чајот од матча има моќни својства во спречување на предвремено стареење поради неговата висока содржина на антиоксиданти. Чајот од матча штити и од ултравиолетово зрачење и спречува кожни болести.
5. Детоксицира
Овој антички чај содржи хлорофил, кој детоксицира и ги отстранува хемикалиите и тешките метали од телото. Експертите препорачуваат да пиете чаша или две чај секој ден - наутро и попладне.
Како можам да добијам чај од матча?
Сувите лисја на зелениот чај (Camellia sinensis) се мелат со водени камења додека не се добие исклучително фин прав. Листовите од зелен чај што се користат за Матча се со многу добар квалитет и се собираат само врвовите на растението откако три недели се наоѓате во сенка на бамбус душеци.
Добро е да се знае!
- Една чаша матча е нутриционистички еквивалентна на 10 чаши класичен зелен чај
- Кога се конзумира чај од мача, целиот лист од зелен чај всушност се апсорбира, така што ништо од неговиот нутриционистички потенцијал не е изгубено.
- Прашокот матча содржи 137 пати повеќе антиоксиданси од класичниот инфузиран зелен чај
- Овој прав содржи 20 пати повеќе антиоксиданти од бобинки и калинки.
- Содржи катехини (особено EGCG, кој го има и во какаото), органски соединенија кои помагаат во спречување на рак, дијабетес и мозочен удар
Стручни мислења за супер квалитетите на растението:
Го зголемува метаболизмот и согорува калории; е природен детоксификатор; го смирува умот и го релаксира телото; Фабриката е богата со растителни влакна, хлорофил и витамини. го подобрува расположението и концентрацијата; е добар извор на витамин Ц, цинк, магнезиум, хром и селен; спречува многу болести; го намалува холестеролот и шеќерот во крвта; содржи повеќе антиоксиданти од гоџи бобинки, брокула, спанаќ, акаи бобинки, калинка, црвено вино или темно чоколадо.
Како да направите чај Матча и како да го сервирате
Чајот од матча се подготвува многу лесно, сличен на нес (инстант кафе). Важен е еден детал: овој чај треба да се подготвува во керамичка или порцеланска чинија и смесата да не се прави со лажичка, туку со мини-Тел или метла направена од бамбус или други природни влакна. Кога правиме кружни движења за крем од нес или инстант кафе, во случај на чај од матча, движењето е цик-цак движење. По додавањето вода, добиваме суров зелен пијалок со малку остар, многу енергичен мирис. Утринското кафе може да се замени со чаша чај од матча.