Чаша од Буда со просо и аспарагус - здрав; веган - г-ѓа Флери

Сакам шарени и здрави чинии со Буда и сега во пролет го сакам овој лесен сад со аспарагус и просо. Просото е вистинска храна за убавина и содржи многу минерали како силициум диоксид, магнезиум, железо и витамини од групата Б. Заедно со зелениот аспарагус, спанаќ, авокадо и хумус, станува супер здрав и брз за подготовка на оброк.

Сад со Буда сличен на пролет

Сакам претходно да ги готвам компонентите за Буда-садот, како што се просо во поголеми количини. Исто така, сакам да подготвувам хумус и други состојки како путер од орев како викенд. Моите 3 омилени состојки за здрава исхрана веќе можете да ги најдете на мојот блог.

просо

Шарен сад полн со среќа

За мојата чинија со Буда, слична на пролет, ги користам следниве компоненти:

просо

Зрното е многу хранливо за нашето тело, бидејќи просото содржи многу минерали и витамини. Просото е без глутен и затоа е исто така погодно за страдалниците од алергија. Најважните минерали се железо, силициум, магнезиум и калциум.

аспарагус

Аспарагусот природно дехидрира поради неговата висока содржина на калиум и аспарагинска киселина. Покрај тоа, аспарагусот содржи многу цинк и фолна киселина. Здравите решетки се исто така вистински производи за слабеење и содржат само 18 kcal на 100 g.

спанаќ

Зелениот лиснат зеленчук е малку калоричен (12 kcal на 100 g) и содржи многу хранливи материи како што се каротеноиди, кои телото може да ги претвори во витамин А. Исто така, содржи многу минерали како магнезиум, цинк и железо.

Грашок

Се целосно здрави, содржат многу растителни влакна и растителни протеини. Со околу 6,5 g протеини на 100 g, овие се здрав извор на протеини.

Хумус

Претпочитам да подготвувам вкусно ширење на наут, бидејќи купените производи често имаат висока содржина на сол и масло. Со содржина на протеини од 9,6 грама, хумусот е идеален извор на растителни протеини. Хумусот е исто така богат со растителни влакна за здраво варење, витамин Б6 и магнезиум.