Чили и ко Корисни при слабеење

Чили и ко.: Корисно при слабеење?

2012/05/24, 11:23 часот | aw (CF)

слабеење

Овој мешун има сè: За жешкото чили се вели дека помага да изгубите тежина (Извор: zaziedanslacuisine/Thinkstock од Getty Images)

  • подели
  • Закачување
  • Печатење на твит
  • За пошта
  • редакција

Веќе одамна се појави збор дека зачините како чили имаат ефект на промовирање на здравјето. Таквиот стимуланс е добар и за слабеење?

Седум совети за слабеење
Фото серија со 7 слики

Слабејте преку зачинета храна?

Особено во азиската, но и во мексиканската кујна, луѓето сакаат да јадат зачинето. Волшебниот збор е чили, вообичаен вид на пиперка. Пикантноста што ја согледуваме при конзумирање на соодветно зачинети производи пред се е предизвикана од капсаицинот. Ова е алкалоид што предизвикува посебен стимул на топлина/топлина. Колку повеќе капсаицин содржи чили, толку потопло има вкус. (Садење пиперки: на балкон и во градина)

Потрошувачката на зачинети јадења често не се препорачува. Всушност, постојат индикации каде чилито може да биде штетно - на пример, кај луѓе кои од различни причини не можат да толерираат зачинета храна. Но, постојат и студии кои потврдуваат чили пиперки да имаат ефект на промовирање на здравјето. Како што често се случува, важно е да уживате во него во количини што може да се контролираат. (Зелен чај: корисно за слабеење?)

Лекарите апелираат на претпазливост

Дали чилиот ви помага и да изгубите тежина е отворено прашање. Различни студии барем даваат причина за преиспитување: На пример, истражувачите од Универзитетот Чунг Хсинг во Таичунг откриле во 2007 година дека капсаицинот може да раствори одреден претходник на масните клетки. Во епруветата, 27 проценти од гојамниците биле буквално уништени од капсаицинот по 180 минути. Без капсаицин, вредноста падна на само 0,1 процент. Научниците заклучуваат од ова дека пиперките можат да спречат формирање на „злато на колковите“ до одредена мера. За да може да се даде веродостојна изјава во врска со ова, темата мора да биде предмет на понатамошно истражување.

До тогаш, лекарите апелираат на претпазливост: прекумерната потрошувачка на чили во никој случај не е здрава. На пример, капсаицинот може да ги дегенерира нервите кои се одговорни за технологијата на сензорите. На обичен јазик: На долг рок, премногу зачинетата храна го намалува чувството за вкус. Она што е сигурно, сепак, е дека капсаицинот ја зголемува потрошувачката на енергија во организмот и го стимулира метаболизмот. Како резултат на тоа, чувството на ситост треба да започне порано при јадење, што индиректно промовира губење на тежината. (Матеница за слабеење: извор на малку калциум во маснотии)

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.