Чипс од зеленчук во печење - Рецепти од Тео; s Кујна

Имаме чипс од зеленчук денес во менито на здрави грицкања 🙂 Зеленчукот е прекрасен во супа, но исто така и за зрели, шарени и многу миризливи чипови, кои денес ги подготвуваме од зеленчук: моркови и пашканат, од компири и сладок компир, но и од цвекло, моите омилени чипови. Ако планирате филмска вечер со пријателите или „сериско бининг“ со вашето семејство (каде бининг = гледање на серија, епизода по епизода), можете да ги подготвите овие чипови од зеленчук наутро и да седат добро и да се печат во рерна, подготвени да биди совршен за грицкање. Бидејќи зеленчукот е многу разновиден, а вкусот е ист и треба само малку сол за да се извади уште повеќе вкус. Покрај сад со чипс можете да направите многу едноставно натопување, мешајќи јогурт со сол, бибер, пушена пиперка или ароматични билки. Едноставно, вкусно, здраво ... Исто толку добро можете да направите и овошни чипови како јаболка или круши!

Зошто дојдов до денешниот рецепт - Печени чипови? Бидејќи бев инспириран од коментарите што ги оставивте во ВО ИВО „Што имаш во фрижидер?“ 🙂 Секој понеделник, на ден Тео на Кујна на Фејсбук страница, ми кажуваш кои состојки ги имаш при рака во фрижидерот и може да се претворат во рецепти на блогот! Кои се коментарите што доведоа до рецептот за печен чипс од зеленчук?
Николета Пупеза Сезонски зеленчук: домати краставици пиперки кромид моркови моркови тиквички лук компири
Андреја Раду Многу јајца од земја (покрај зеленчук, сирења, итн.)
Молдавска Теодора Здраво! Имам многу јајца во фрижидер, кравјо сирење (домашно), масен јогурт, млеко и многу овошје и зеленчук
Ина Елена Иримија 3 прибор за јадење морска платика и малку зеленчук за супа, зеленчук, малку домати. Било какви идеи?
Јоана Марија Раду Рецепт само со зеленчук? Нешто поедноставно
[box type = ”info” size = ”large” style = ”rounded” border = ”full”] Совети и трикови за печен чипс од зеленчук: [/ кутија]

Состојки Печен чипс од зеленчук (4 порции):
- 2 средни компири
- голем сладок компир
- 2 цвекло
- корен од пашканат
- 2 моркови
- нафта
- морска сол
Подготовка Печен чипс од зеленчук
- Загрејте ја рерната на 190 ° со вентилација и поставете ги плехот и решетките со хартија за печење.
- Излупете го зеленчукот, исечете го многу тенок со употреба на мандолина или нож.
- Ги ставаме во плех, добро ги бришеме со кујнска хартија, ги оставаме 30 минути.
- Потоа попрскајте ги со масло и посипете ги со морска сол (може да користите и бибер, билки, цимет, во зависност од вкусот) и ставете ги плехите во рерна.
- Печете 20-25-30 минути. Во зависност од моќноста на рерната, видот на зеленчук и дебелината на парчињата, времето за готвење варира, па затоа е важно да ги следите внимателно, да ги вртите тавчињата од време на време и особено да бидете подготвени да ги отстраните кога ќе бидат подготвени.
- Бидејќи не сите парчиња се униформни (оние на крајот од компирот, на пример, се помали од оние на средина), важно е да ги отстраните бидејќи се подготвени.

Друг совет пред да ви посакам среќа и добар апетит? Бидете претпазливи со цвеклото, тие многу дамкаат, затоа е идеално да ги исчистите и исечете со ракавици за еднократна употреба 🙂 Од плус страна, цвеклото е толку моќна боја што можете да користите пире од репка за да им дадете пријатна нијанса на колачите сите како Red Velvet Cake и може да зовриете парчиња и кора од цвекло за природно да ја обоите лушпата од јајца 🙂 Сега дури можам да ви кажам #вкуси го чувството на домашни чипови!