Чист камен за пица »вели како!

Како да се отстрани изгорената храна и маснотии од каменот за пица

Дали имате испечено нешто одлично? Пица, леб или можеби тарте фламбе - и сирење, сос или слично на него Камен за пица печен? Сосот или маснотиите брзо се спуштаат, особено со пица. Исто така, исполнетите ролни за пица и калзони се отвораат за време на печењето и филот излегува. Овде ќе дознаете како повторно да ги исчистите каменот за пица и плочата од огноотпорен лак и што дефинитивно не треба да правите.

Преглед: чистење на каменот за пица

Пред прва употреба

Пред да го користите каменот за пица, за прв пат истријте го со влажна крпа и чиста вода. Ова ги отстранува остатоците од пакувањето и производството. Ве молиме, не користете детергент. Откако ќе се исуши, вашиот нов камен за пица е подготвен за употреба.

Исчистете го каменот за пица од шамот

Пред чистење: Осигурете се да го оставите каменот за пица да се излади целосно пред да го исчистите, најдобро е да го оставите во рерна или на скара за да избегнете големи флуктуации на температурата.

Како да продолжи:

Прво, внимателно отстранете ја остатокот од храната со лажица, дрвена стругалка или тап нож - ве молиме, не ја гребете. Ова ќе спречи да горат во панелот за шамот.
Штом Каменот за пица се олади, темелно истријте ја со влажна крпа и чиста вода. Нема на што никогаш не користете детергент користете или ставете во машина за миење садови!
Можете да исчистите тврдоглави инкустации, изгорена храна и маснотии, ставајќи камен од пица во вода неколку часа. Потоа исплакнете темелно и исчистете го со четка или крпа.
Конечно, исушете го со крпа за чај и оставете го целосно да се исуши. Во никој случај не ставајте ја влажната плоча на грејачот или во топла рерна, во спротивно може да се појават пукнатини.

Важно: Ве молиме, проверете дали каменот е целосно сув пред следната употреба. Ова може да трае неколку дена.

Отстранете ја преостанатата пица

Користете вилушка за да ги подигнете остатоците од сирење и сос и отстранете ја изгорената храна пред да лепи.

Исчистете го каменот за пица со вода "/> Исчистете го каменот за пица со чиста вода

За тврдоглава нечистотија, ставете го целосно ладениот камен за пица во вода. Потоа исплакнете темелно.

Бришење на каменот за пица со крпа

На крај, избришете го со крпа или мек сунѓер и оставете го да се исуши целосно.

Дамки и промена на бојата

Ако сосови и маснотии од тестото и додатоците се прелеваат преку работ и изгорат, може да останат обезцветени места или темни дамки по чистењето. Ова е нормално и не влијае на функционалноста на огноотпорниот панел. Ако сепак сакате да ги отстраните дамките, можете внимателно да ги отстраните со стругалка од керамички стакло. Алтернативно, можете да работите на обезцветен простор со шкурка, а потоа темелно отстранете ја прашината за шмирглање. Сепак, треба да се внимава и со двата методи, бидејќи може да се формираат гребнатини и јами во каменот за пица, во кој остатоците од маснотии и храна може да се смират.

Совети за чистење на камења од пирцеридит

За картиеритни камења за пица, следете ги истите правила како и плочите од огноотпорни плочки:

Отстранете ја останатата храна и сос веднаш по печењето.
Нека се излади каменот целосно.
Површината темелно се брише со влажна крпа и чиста вода.
Тврдоглавата нечистотија може да се отстрани со сунѓер под млаз вода.
Конечно, оставете го камен-кардеритот целосно да се исуши.

Што да не се прави!

Треба да ги избегнувате овие грешки за да можете долго време да уживате во вашата огноотпорна плоча или во каменот со картиерит пица:

Држете го топлиот камен за пица под ладна вода. Температурната разлика создава напнатост што го кине или крши каменот.
Избегнувајте употреба на детергенти и хемиски средства за чистење при чистење. Овие продираат во каменот и оставаат остатоци што можат да мигрираат во подготвената храна. Затоа, секогаш користете чиста вода.
Не ставајте во машина за миење садови. Количината на вода во комбинација со висока температура ќе го оштети каменот, како резултат на што може да се скрши.
Сунѓери од не'рѓосувачки челик, сунѓери со чистачка страна и остри ножеви ја оштетуваат површината, каде што се оставаат остатоците од храната што е тешко да се отстранат следниот пат кога ќе се печете,.
Како средства за чистење, средства за дезинфекција продираат во материјалот и оставаат остатоци зад себе. Поради високите температури за време на процесот на печење, микробите немаат шанси, затоа нема потреба од дезинфекција.

Забавувајте се со каменот за пица. Дали веќе ги знаете нашите Рецепти за камен од пица? Пробајте ги.