Чоколаден рецепт за колачиња за крцкање шеќер, цимет и убов
Да ова Чоколадни колачиња со брчки се во принцип Божиќни колачиња со брчки. Само брчки. Или крцкање. И, дефинитивно не мора да се криете, бидејќи брчките се добри.
Редови за смеа, на пример, или оние за среќа без разлика дали се исполнети Божиќни тегли за колачиња - кој би сакал да ги избрише од неговиот живот? Никој - само. Божиќни колачиња Печете заедно, крцкајте заедно на свеќата, тоа е Божиќ. Наборите (може да се каже и: клисури слатка среќа) настануваат затоа што Топки од чоколадно тесто веќе порано да се пече дарежлив во натпревар од снег шеќер во прав што се валани Колачиња стануваат поголеми за време на печењето и на тој начин се појавуваат мали пукнатини на површината на шеќерот во прав.
Ние ги славиме многуте мали пукнатини во шеќер во прав на Божиќни колачиња од чоколадо само како паѓаат на колачињата. Убавината доаѓа одвнатре, во овој случај: мека мешавина од тесто со вистинско чоколадо во тестото. Покрај тоа можеби топло чоколадо или млеко со мед, омилени божиќни монзети од телевизорот или можеби едното или другото минатиот Божиќ од кутиите.
Печење на - дегустација налик на пусти - чоколаден бисквит Задоволство е и за големите и малите хоби пекари. И тоа пред рерната е воодушевено од тоа како се менуваат бисквитите.
Најдобро е да ги чувате Колачиња во голема мерка Тегли со бисквити едни покрај други, а не едни над други, бидејќи шеќерот од долниот дел има тенденција да се лепи на дното на горните бисквити.
Важно: времето на ладење на тестото пред печење мора строго да се почитува како што е наведено во рецептот.
Еве го рецептот за чоколадни копчиња со шеќер во прав:
Рецепт за чоколадни колачиња со цимет - ова се меки чоколадни снежни топки како божиќни колачиња
Состојки (за околу 35 парчиња - во зависност од големината):
100 гр добро темно чоколадо (најмалку 60% какао)
125гр мек путер во коцки
250 гр брашно
2 лажички сода бикарбона
1 нотка цимет
1 нотка сол
2 лажички прашок за печење какао
3 јајца (големина М)
200 гр шеќер
75гр шеќер во прав