Чување на единиците за леб во ум - PDF бесплатно преземање
1 Единици за леб и маса калории за дијабетичари и оние кои сакаат да се хранат здраво Одговорен за содржината: Институција за пензиско осигурување, Специјална болница Афленц диетална канцеларија, Mariazellerstraße 206, 8623 Aflenz Kurort 1

2 Содржина Вовед. 3 Почитувани дијабетичари. 3 Измерете ги јаглехидратите. 3 Измерете ја вашата тежина. 3 производи од жито и жито. 4 леб и колачи. 5 тесто. 5 гарнитури. 6 компири. 6 овошје. 7 ореви. 9 зеленчуци Млечни производи Слатки пијалоци Алкохолна храна БЕЗ БЕЗ Мес и колбаси Риби јајца Масти и масла Путер и сало Слатки Слатки во грамови: Слатки по парче Чоколадни колачи Сладолед за специјалисти за брза храна Литература:
5 леб и колачи Лебот е неоправдано популарно наречена храна за гоење. Ова тврдење е фундаментално погрешно. Само полнењето или ширењето се калориски бомби. На пр .: 1 БЕД леб = 50 ккал 1 БЕД леб + путер + колбас + Ементалер = 450 ккалје РАЗЛИКА = 400 kcal Лебот и пецивата се важни снабдувачи на витамини од групата Б и минерали како калиум, фосфор, селен итн. Etc.е ја најдете оваа сорта но само во варијантата VK. Тесто Користете нискокалорична штрудла или тесто од квасец во солена или слатка варијација. Избегнувајте лиснато тесто или данско тесто, бидејќи содржината на маснотии и калории е исклучително висока тука. 1 БЕ Помош за проценка храна kcal леб 30 g = ½ парче леб од интегрално брашно g = 1 парче леб од интегрално брашно g = ½ парче жито леб g = ½ парче греам леб g = ½ парче мешан леб g = ½ парче леб g = измерете бел леб g = измерете млечен леб g = Парчиња кроасани g = 1 парче тост g = 2 парчиња двопек g = 2 парчиња крцкав леб 45 тесто 15 g = измерете тесто од штрудла g = измерете тесто од кратка кора g = измерете квасец, тесто за пица g = тесто лиснато тесто, данско тесто 140 5
8 1 БЕ Помош за проценка храна kcal 120 g = измерете овошје од страст g = 1 парче праска 100 g или 45 камен 120 g = тамарилос 120 g = 12 парчиња вишни 110 или 60 камен 110 g = 1 парче киви g = 4 парчиња сливи 100 g o.50 камен 100 g = 1 парче јаболко g = 1 парче круша g = 3 парчиња прстен од слабина 90 g o 50 камен 90 g = 1 парче ананас g = черимоја 90 g = гренадили 90 g = измерете медоносна диња g = страст овошје 8
9 ореви Обрни внимание на високата калорична содржина на маснотии во јаткастите плодови. 1 грст (100 g) = kcal. 1 БЕ Помош за проценка храна kcal 90 g = физалис 90 g = измерете шеќерна диња g = ½ парче банана 50 g или 50 кора 80 g = 1 парче свежа смоква g = калинка 80 g = 8 парчиња цреши 70 g или 50 камен 80 g = ½ парче манго g = 1 парче persimmon g = мангостен 70 g = 10 парчиња грозје g = 5 парчиња ѓубре g = тежи сушено овошје g = 10 парчиња суво грозје g = 1 парче урми и ореви 30 g = 5 парчиња костен/костен g = 2 лажици индиски ореви 210 9
10 зеленчук Од многу различни видови зеленчук, слатката пченка треба да се смета во БЕ. Бидете сигурни дека внесувате доволно зеленчук и салати во вашата исхрана. Тие се првенствено одговорни за соодветно снабдување со витамини, минерали, влакна и секундарни растителни материи. Недостаток на овие здраво-одржувачки супстанции го претставува телото во тешка ситуација, бидејќи не може да обезбеди доволно одбрана. Салатите содржат многу вредни состојки бидејќи во нив се ужива сурово. Ова значи дека повеќето витамини и минерали се добро сочувани и лесно достапни за организмот. Користете максимум 1 лажичка масло по лице за маринада. Мешунките (грав, леќа) можат да го зголемат шеќерот во крвта. Гледајте го овој ефект и реагирајте со инсулин доколку е потребно. 1 единица помош за проценка на храна kcal зеленчук и мешунки 70 g = тежи слатка пченка 60 10
11 Млечни производи Единиците за леб содржат само течни млечни производи како млеко, јогурт, путер и кисело млеко, сурутка итн. Само содржината на маснотии е одлучувачка за содржината на калории во млечните производи. Нискомасните млечни производи, исто така, содржат доволно калциум за да ги изградат вашите коски. Но, внимателно внимавајте на анализата на храната при купување. 35% F.i.T. се однесува на сирењето. (Маснотии во сува материја) како праг на болка за диета со малку маснотии. Терминот диета сам по себе не значи дека исто така е намалена со маснотии. Слаткарница Слаткарницата содржи шеќер во чиста форма, што предизвикува брзо зголемување на шеќерот во крвта. Разумна алтернатива е засладувач. 1 БЕ Помош за проценка храна kcal млеко и млечни производи 250 g = ¼ l природна сурутка g = ¼ l матеница 1% g = ¼ l обезмастено млеко 1% g = 1 чаша јогурт 1% g = ¼ l полномасно млеко 3, 6% g = 1 чаша јогурт 3,6% g = ¼ l кефир 3,6% g = ¼ l кисело млеко 3,6% g = кондензирано млеко 140 слатки 12 g = тежат шеќер, гликоза g = мерат мед g = 1 лажица масло Џем + шеќер g = џем или шеќер 45 11
12 пијалоци Пијте доволно течности! Обидете се да му дадете на вашето тело од 1,5 до 2 литри течност. Нивото на шеќер во крвта ја изразува концентрацијата на глукоза во крвта. Ако добро ја разредете крвта со доволна количина течност, може да имате позитивен ефект врз шеќерот во крвта. Не пијте зашеќерени пијалоци. Добри алтернативи се, на пример, лесни пијалоци (со засладувачи). Алкохол Алкохолните пијалоци се опасни за вашето здравје, како за здравите луѓе, а особено за дијабетичарите. Не пијте повеќе од количината што сообраќајниот судија може да ја толерира. 1 BE Помош за проценка храна kcal пијалоци 15 ml = 1 лажица овошен сируп ml = овошен нектар ml = 1/8 l сок од црвена репка ml = сок од морков ml = емоции на Römerquelle ml = баланс на Vöslauer ml = латела нискокалорична ml = 1 пивце сок од домат ml = ладен чај малку калории 50 алкохолни пијалоци 200 g = безалкохолно пиво g = 1 пивце пиво
13 Храна БЕЗ МЕСО И КОЛБАС Денес знаеме дека содржат значителни количини маснотии и урична киселина. Овие се штетни за здравјето во големи количини. Обрнете внимание на препарат со малку маснотии, претпочитајте колбаси со малку маснотии и заштедете на количината. Риба Рибата може да послужи како збогатување за вашата исхрана. Обидете се да јадете рибно јадење еднаш неделно. Обрни внимание на препарат со малку маснотии. Јајца Покрај холестерол, јајцата содржат и многу животински масти и треба да јадете само 2 3 парчиња неделно. Масти и масла Растителни масти и масла содржат многу вредни масни киселини. Овие имаат позитивно влијание врз спречувањето на артериосклерозата. Сепак, ве молиме имајте во предвид дека 1 лажица масло содржи околу 100 kcal. Путер и сало Путер и маст, дури и во мали количини, содржат многу калории, многу холестерол и животински маснотии. Ова може да предизвика зголемување на липидите во крвта и на тој начин да ги заглави садовите. 13-ти
15 слатки по парче БЕ помош за проценка храна слатки по парче 0,5 БЕ 1 парче јогурет 1 БЕ 2 парчиња По осум 1 БЕ 3 парчиња бисквити 1 БЕ приближно 3 бонбони 1 БЕ 5 парчиња бисквити путер, бисквити од цели зрна 1 БЕ 2 парчиња Фереро бакнежи, Рошер 1 БЕ 1 парче млечни коцки 1 БЕ 1 парче млечни парчиња 1 БЕ 12 парчиња мока грав 1 БЕ 2 парчиња Пон Чери 1 БЕ 1 парче Negerkuss 1 БЕ 8 парчиња гумени мечки 1 БЕ 4-5 ул. Гуми за џвакање 1 БЕ 19 парчиња Солети 1 БЕ 2 парчиња пралини 1 единица 2 парчиња Рафаело 1 единица 3 парчиња Роло Тофи, Роло нане 1 единица 10 парчиња Паметни телефони, леќа од чоколадо 1,5 единица 1 бар бањо 1,5 единица 1 мала кг. Фанфари, 30 гр 1,5 БЕ 1 бар Нусини светло, темно 1,7 БЕ 1 парче Млечен пат 2 БЕ 1 бар Балисто 2 БЕ 1 парче Лав 2 БЕ 3 парчиња Пет форс 2,5 БЕ 1 парче Баунти 2,5 БЕ 1 Захаросано овошје 2,5 пакувања BU 1 пакет Kitkat (2 бари) 2,5 BU 1 Snickers 3 BU 1 Марс, Марс бадем 3 BU 1 ореви 3 BU 1 пакет. Дваесет и 4 BU 1 Toblerone 15
Помош за проценка на 16 единици за чоколадо Чоколадо за храна 1 единица 15 гр бадем нугат 1 единица 20 гр фино, полутемно, темно курва 1 единица 20 гр мока кревка остра орев 1 единица 20 гр чоколадо за готвење 1 единица 25 гр крем за кафе, кикирики 1 единица 25 гр целиот бадем, Цели ореви 1 БЕ 25 гр јогурт, детско чоколадо 1 БЕ 25 гр марципан, крем 1 БЕ 30 гр детска земја 16
17 колачи БЕ Помош за проценка на храна Садови од брашно 1 БЕ 24 гр торта со чај 1 БЕ 25 гр мермерна торта од мермер 1 BE 25 g штрудла орев 2 BE 45 g бисквитна ролада со крем 2 BE 45 g песок торта 2 BE 60 g бисквитна ролада со џем 2 BE 60 g торта со ореви со чоколадо 2 BU 1 парче крофна 2,2 BU 100 g јаболко штрудла (тесто штрудла) 2,3 BU 40 g сунѓерска ролада (сидро) 2,3 BU 100 g Salzburger Nockerl 2,5 BU 60 g трошка торта 2,5 BU 75 g пчелин убод 2,5 BU 100 гр торта со јаболка (пандишпан) 2,5 БЕ 100 гр овошна торта (тесто од квасец) 2-3 БЕ 100 гр цреша Црна шума 3 БЕ 100 гр штрудла од јаболко (лиснато тесто) 3 БЕ 120 гр торта со путер крем 3 БЕ 120 гр кремска торта курва 3,5 БЕ 100 гр торта од афион (тесто од квасец ) 3 BE 70 g Linzertorte 3 BE 70 g мермерна торта 3 BE 85 g овошна курва (пандишпан) 3 BE 85 g Sachertorte 3 BE 90 g тенџериња (сидро) 3.5 BE 120 g кајсија kolatsche 3.5 BE 140 g покриена јаболко курва 4 BE 100 g крем парчиња 4 BE 100 g седло од стакло од стакло 4 BE 100 g ролна од пена 4 BE 110 g торта од кајсија (сидро) 4,3 BE 100 g Buchteln 4,7 BE 100 гр Powidltascherl 4,7 BE 100 g Punschkrapfen 5,3 BE 100 g Vanillekipferl 5,7 BE 100 g джинджифилово 6 BE 100 g мед торта 17
18 сладолед единица kcal храна сладолед единица сладолед десерт во 1000 ml 9,2 единица единица 800 ванила 9,2 единица единица 800 јагода ванила чоколадо единица кремисимо во 1000 ml 11,7 единица единица 1090 ф'стаци ванила нугат 12,5 единица единица 1130 ванила 12, 5 BE 1140 Лешник-Ванила-Чоколадо 12,5 BE 1220 Орев-Нугат 12,5 BE 1150 Кафе-ванила 13,3 BE 1180 Stracciatella-Chocolate 14,2 BE 1060 праска-јогурт 15,0 BE 1050 ванила јагода 15,0 БЕ 1140 Чоколадо-Кајсија 20,0 БЕ 1120 Лимон-Портокал БЕ Виенета 9,9 БЕ 1310 ванила, 1000 мл 6,2 БЕ 845 Капучино, 650 мл 9,3 БЕ 1079 Брауни, 650 мл 0,6 БЕ 94 Брикерл 0, 8 BE 83 Flatfoot 0.9 BE 90 Goooaall кригла 1.2 BE 80 Jolly 1.3 BE 87 Twinni 1.3 BE 145 Strawberry Combino 1.3 BE 213 Nogger 1.4 BE 70 Cikk Cakk trio 1.4 BE 170 Magnum светло 1,5 BE 213 Nogger 1,5 BE 104 Solero Exotic 1,6 BE 77 Solero Orange Fresh 1,7 BE 81 Calippo Cola, Lime 1,7 BE 84 Paiper Lemon Raspberry 1,7 BE 186 Magnum Caramel & Nuts 1, 7 BE 99 Solero Red Fruits 2.0 BE 241 Magnum Intense Cup 2.0 BE 291 Magnum Intense Stick 2.1 BE 244 Cornetto Classico 2.1 BE 250 Magnum Classic 2.1 BE 280 Magnum бадем 2.2 BE 249 Магунум јогурт свеж 2.7 BE 216 Cornetto Strawberry 18
19 2.8 БЕ 291 Чоколадо од кралско оревче 2.9 БЕ 335 карамел магнум кубл 3.1 БЕ 242 цреша цреша од корнето 19
20 За специјалисти за брза храна Може да се случи да сте во движење и да морате да одите брзо додека јадете. Покрај класичните опции како што е одење во ресторан, има и разни понуди како на пр bratwurst на колбаси застанете агол за пица за да однесете леб од месо во месарскиот плескавица на возење-во. Обично можете да купите здрава закуска на овие места: на пр. јаболко од пазар Корнспиц со малку маснотии сирење од супермаркет ролна од пекара во која имате доверба во банана од супермаркет кригла овошен јогурт 1 БЕ какал храна плескавица 1,7 БЕ 258 Пиле Мек Нагетс, Св. 2,4 БЕ 219 помфрит 2,6 BE 242 Хамбургер 2,6 BE 294 Cheeseburger 2,8 BE 407 Mac Country или сос 3,1 BE 492 Hamburger Royal 3,2 BE 359 Fishmäc 3,7 BE 482 Big Mäc Milkshakes 3,7 BE 311 Milkshake чоколадо 4.6 BE 336 Milkshake Van, Erd, Ban Sweet 2.2 BE 234 Топол џеб од јаболко 3.2 BE 278 чоколадни сладоледи сунда 3.3 BE 212 сладолед сладолед од јагода 4.7 BE 325 сладолед од карамела sundae 20
21 Користена литература: Табели за исхрана за дијабетичари Табела за размена на јаглени хидрати Здружение на дипло. ДА & ЕМБ Австриски дијабетес мелитус Основи на третман на лекари Австриско друштво за дијабетес Табела за сладок уста Дипл. ДА и ЕМБ Ирис Вундер, ЛКХ Мирзусшлаг, одговорено за содржината: Институција за пензиско осигурување Специјална болница Афленц Диетет канцеларија, Ур.