Црн ориз со морска храна

Потребни состојки за црн ориз со морска храна:

300 грама замрзната морска храна
250 грама црн ориз
Нафта
½ чаша бело вино
Путер
½ кромид
3 чешниња лук
1 црвена пиперка
Магдонос
Солена пиперка

Како да подготвите црн ориз со морска храна:

Варете го оризот. Користете темно тенџере затоа што ќе се разбудите со сите бои во темно виолетова боја. Остана со мене околу 25-30 минути, добро е да проверувам од време на време за да не го изгуби својот имот.

Загрејте го лукот. Додадете ја добро исцедената морска храна и оставете ја добро да се поти. Потоа додадете вино и малку вода, магдонос по вкус, сол и бибер и оставете додека не се впие целиот сос.

Во друга тава, ставете парче путер и испржете го ситно исечканиот кромид и бибер. Додадете мешавина од варен ориз и морска храна. Мора да се сервира со сок од лимон. Имавме и сурими стапчиња и тоа беше добра комбинација.