CSID Што има доктор Не јадете урми Еве што изгубивте! CSID Што се случува докторе
Датумите се богати со супстанции кои помагаат во одржување на нормалниот крвен притисок, го зајакнуваат имунитетниот систем и антиоксидансите можат да помогнат во спречување на карцином, според студијата објавена во Интернационалниот весник за клиничка и експериментална медицина, цитира dailymail.co.uk од „Медијафакс“.
Според истражувањето, датумите се богати со антиоксиданти, низа супстанции кои ги блокираат слободните радикали во организмот, кои можат да ги оштетат клетките и да доведат до рак.
Слободните радикали се реактивни хемикалии кои се јавуваат во организмот како резултат на природни процеси, но нивното ниво може да се зголеми како резултат на токсините во животната средина.
Студијата покажа дека овие плодови содржат високо ниво на полифеноли, еден вид антиоксиданс за кој се верува дека помага во намалување на инциденцата на рак и смртност предизвикана од оваа болест. Датумите содржат и бета Д-глукан, супстанца што се користела во лабораториски тестови кај животни и го забавила развојот на канцерогени тумори.
Урмите содржат и големи количини на калиум, корисни во одржување на нормалното ниво на крвен притисок, манган, бакар и селен, корисни во зајакнувањето на имунитетниот систем.
Научниците веруваат дека овие плодови се корисни за организмот поради комбинацијата на минерали, кои исто така помагаат да се метаболизира високата содржина на шеќер, за да не се претвори во маснотии.
Главниот автор на истражувањето, доктор Аршад Х. Рахмани, од Универзитет Касим во Саудиска Арабија, рече дека студијата покажува корисни ефекти на датумите во превенцијата од рак, но потребна е дополнителна анализа за да се разбере точно зошто тоа се случува.
„Постојат студии кои ја покажаа способноста на датумите да спречат некои клеточни мутации што доведуваат до рак. Супстанциите во датумите имаат антитуморни својства, но точниот механизам на дејствување на овие плодови во спречување на карцином не е познат “, рече Рахмани.