CSID Што се случува доктор Јадете многу цреши и јагоди! CSID Што се случува докторе
Што мислите, кои се највкусните сезонски плодови? Ако одговорот е за theвездите во мај или јуни, тогаш зачинување на цреши и јагоди во сезоната значи најголем дел од антиоксиданти земени во даден период. И, патем, оставете ја вашата фантазија да работи во кујната!
Тие имаат бета-каротен, витамин Ц и витамин Е, односно најмоќните антиинфламаторни супстанции познати во природата. Сите се концентрирани во вкусно овошје со премалку време за берба, како што ценат гурманите. Црешите се исто така одличен кардиопротектор. На пример, ако јадете дел од цреши дневно за еден месец, воспалението во телото се намалува за 25%, според истражувачите од Министерството за земјоделство на САД.
Тоа е природен седатив, со дел од цреши е еквивалентно на 1,4 грама ацетилсалицилна киселина. Најдобрите цреши, од гледна точка на хранливите материи, се темните, за време на максималниот период на зреење. Исто така, во овој период, не пропуштајте дел од јагоди дневно. Чаша јагоди наутро ви обезбедува 100% од дневната потреба од витамин Ц и 10% од потребата од витамини од групата Б, без кои телото не може да ја претвори храната во енергија.
Тие исто така имаат големо влијание врз кардиоваскуларниот систем во неколку насоки. Го тонизира срцевиот мускул, ја флуидизира крвта благодарение на витамин К, ги регулира резервите на железо во организмот. Покрај тоа, го балансира нивото на шеќер во крвта. Покрај одгледуваните јагоди, во првиот дел од јуни, не заборавајте ги и на ливадите.
Тие се мали како зрно пченка, но многу повеќе мирисна. Бидејќи тие не доаѓаат во контакт со хемикалии што се користат во земјоделството, тие се чудотворни плодови на првиот дел од летото. Јагодите се моќен стимуланс за имунитетниот систем. Од време на време, комбинирајте ги и со чоколадо и со вкусни летни краставици.
Еве неколку вкусни сезонски рецепти!
Јагоди во чоколадо и фстаци
Ставете го чоколадото на тивок оган со многу малку вода додека не почне да врие. Потоа оставете да се излади. Исто така, пржете ја фисташката во тавата додека не пожолти, па ставете ја во миксер. Во меѓувреме, победи го кремот со ситен шеќер и ставете го во посебен сад. Јагодите се сечат на половина и се вметнуваат во парчиња обично наменети за коктели.
Дел од јагодата се става во топло чоколадо, потоа во мелени ф'стаци, а потоа и во малку гранулиран шеќер. Секоја чоколадна јагода се служи со ладен крем.
Потоа посипете со многу малку масло од орев и ставете го во рерна додека не пожолти и не се исуши целосно. Потоа наредете на голема чинија и, во секој кроасан, додадете ја смесата со цреши. Одозгора ставете го преостанатиот крем и чоколаден прелив. Тоа е вкусен десерт со јако кафе, без додаден шеќер, погоден во секое време од денот.
Ставете во голема чинија, додајте ги јагодите во центарот со шпатула и преклопете ги. Шеќерот во прав се просејува одозгора. Тоа е десерт кој комбинира високо квалитетни протеини и шеќер. Рецептот не се препорачува во диети поради оваа комбинација. Но, тоа може да се конзумира од време на време од страна на лице без проблеми со телесната тежина. Содржи само 200 килокалории, многу малку за активно возрасно лице.
За тоа време, листот за пита има време да стане мек и жолт. Оставете да се олади на собна температура и послужете ги курва топла. Од препорачаните количини можете да подготвите 32 курви. Ова е идеален десерт од време на време, калоричен, но исклучително вкусен. Од оваа торта уживате, нутриционистички гледано, само во одредени диетални влакна, апсолутно неопходни за варење. Витамини и ензими во цреши или сирење се уништуваат на 200 степени Целзиусови, па затоа не можам повеќе да ви обезбедувам квалитетни живи микроелементи.