CSID Што се случува Доктор Научете да јадете правилно за да се разладите во текот на летото! CSID Што
Немате климатизација цело време. Или, дури и ако имате уред со високи перформанси, сепак ќе бидете на отворено. Колку јако? Со едноставни рецепти, измислени од луѓе кои остануваат скоро секогаш на високи температури.
Еве неколку тајни кои ќе ви помогнат да ги поминете топлите денови!
Правилна хидратација
Најтоплата сезона ја зголемува вашата потреба за вода за 50%. Хидратацијата не е само со вода, што треба да се пие во дарежливи количини, дури и над два литра дневно препорачани од специјалисти. Зеленчукот и овошјето содржат таканаречена органска вода, што е совршено за организмот.
Нутриционистите ви велат да пробате да ја земете вашата доза на органска вода пред ручек. Набавен од овошје и зеленчук, тој исто така доаѓа со јаглени хидрати со бавно ослободување. Тоа се оние кои не одеднаш го зголемуваат шеќерот во крвта, но постепено. На овој начин, панкреасот работи нормално. И мозокот - најголемиот потрошувач на гликоза - е совршено хранет.
До 500 грама овошје на ден е оптимален дел за возрасно лице. И кога станува збор за зеленчук, количината е неограничена. Но, ние се осврнуваме на оние кои имаат висока содржина на вода - домати, краставици, тиквички, пиперки.
Компирот, грашокот, гравот спаѓаат во категоријата мешунки, богати со скроб, а не со вода. Направете ја оваа разлика помеѓу зеленчукот!
Овошјето и зеленчукот обезбедуваат не само вода, туку и соли. Водата заедно со минерални соли обезбедуваат оптимална хидратација. Но, како да се излади не само со вода, не само со салата, туку можеби дури и кога се јаде бифтек?
Месото е толерантно во лето во мешавина од зачини
Одговорот доаѓа од луѓе кои живеат во пустина илјадници години. Пред сè, месото, за да биде апетитивно на топол ден, мора да се подготви на тивок оган, во рерна и во никој случај да не се пржи на растително масло. Resителите на арапските земји го зачинуваат со суво нане и сушен пипер.
Вкусот е значаен и се лади веднаш. Капсаицинот во црвена пиперка, на пример, е супстанција што го зголемува базалниот метаболизам. Што значи тоа? Потрошувачката на тело наменето да обезбеди витални функции ќе биде поголема. На овој начин, полесно го губите напорот.
Топлата сезона ви помага и во слабеењето. Природно, телото се обидува да се ослободи од масните наслаги. И топлината победува на повеќе ресурси за термичко ребаланс. Сите овие ресурси трошат… калории.
Летото е причина за консумирање и Индиски зачини: коријандер, кардамон, куркума, ким, кокум, шафран, семе од тилчец, семе од синап. Сите го зголемуваат базалниот метаболизам, а вкусовите мора да се чувствуваат барем еднаш во животот!
Во врска со зачините, постојат неколку правила што треба да ги имате предвид. Ако можете да изберете помеѓу прашок и цело, второто е подобро. Како прво, знаете што јадете. Прашоците лесно може да се мешаат со хемикалии од храна. Второ, цели зачини го задржуваат вкусот. Тие се мелени во мелница за кафе на пример, пред да ја подготвите вашата храна.
Врвни хидратантни креми!
Најдобар пијалок е минерална вода, полна со соли. На второ место е зелениот чај, подготвен на максимум 40 степени Целзиусови, со инфузија. Активните супстанции во чајот ја одржуваат водата во телото подолго, дури и ако станува збор за пијалок со висока содржина на кофеин. На спротивниот пол е кафето, кое ја зголемува диурезата (волуменот на произведена урина и елиминиран за 24 часа).
Зголемената диуреза ве дехидрира. Затоа, зелен или црн чај - две варијанти на иста фабрика - се пие дневно на собна температура. Ја задржува водата во вашето тело и ви дава чувство на сила преку внесувањето кофеин. На трето место се лимонадите.
Лимонада од лимон, на пример, се прави од рендана кора, сок и овошна каша. Ако имате пристап до органски цитрус, јадете ја кората со доверба. Содржи висококвалитетни влакна, но и високо квалитетни есенцијални масла. Тие се оние кои исто така нудат специфичен мирис. Ако немате пристап до органски цитрус, кората се отстранува, а потоа измијте ги рацете.
Производителите на етикетата ги означуваат двете супстанции со кои ја третираат кората и исто така ви кажуваат да не ја консумирате. За жал, агрумите се продаваат на големо, така што ретко ги гледате овие препораки на пакувањето. Јадете ги овие плодови со додавање на обична вода, мед и суво нане.
Ако сакате А. Исклучително кул вкус, тајната е да се стави во лимонада, во колачи, во зготвена храна исушен и потоа мелен ѓумбир. Резултатот е мешавина од вкусови што дава чувство на студ.
Колку добар летен десерт?
Повеќе од кога било, одговорот е еден - овошје. Барем до септември, јадете лубеница во изобилство. Содржи 98% вода и остатокот од минерални соли. Неговата формула е слична на солите за рехидратација, наменети за деца кога имаат епизоди на дијареја. Затоа, парче лубеница е задолжително секој ден.
Лубеницата се јаде веднаш. Ако тоа не е можно, оставете го во фрижидер, покриен со хартија. Не го завиткајте во пластична фолија, бидејќи на тој начин лесно може да се развие Е-коли, честа причина за инфекција во текот на летото.
Всушност, ниту една храна не се чува во фрижидер, завиткана во пластична фолија, но не се чува во пластични садови. Најбезбеден начин да ја задржите храната во фрижидер е да ја завиткате во хартија, како што е темна хартија за печење.