Cupcake во микробранова печка од Дукан
Една од опциите за брзо подготвување торта од производи дозволени на диетата Дукан.
состојки
Кефир без маснотии - 2 лажички.
Суво соја или кравјо млеко - 1 лажица масло.
Какао или цреши - 1 лажичка.
Прашок за пециво - 1 лажичка.
Процес на готвење
Ако правилно ги разбрав принципите на диетата Дукан, тогаш кекс торти направени од трици и јогурт со малку маснотии може да се јадат на кој било ден од диетата (напад, алтернација, закотвување и стабилизирање). Поточно, таков колач - ден!
За разлика од обичните торта, прашокот за пециво треба да се зема многу подолго, во спротивно нема да се добијат подпухналост и порозност на тестото на триците. Какаото за тесто не треба да се засладува, а јас силно препорачувам кероб, бидејќи не е алергичен, покорисен и има одредена природна сладост. Засладувачи се сирупи од стевија или други природни супстанции, како и засладувачи, но мора да се намалат.
Изберете го режимот за микробранова печка според вашиот модел. Некои се подобро печени на MAX, други се подобри со средна моќност.
За да подготвите торта за Дукан во микробранова печка во чаша, подгответе ги состојките од списокот со рецепти.
Додадете ги сите други состојки: трици, какао, млеко во прав или протеини, какао или кероб, засладувач и прашок за пециво.
Измешајте ги состојките. Ако тестото се покажа како густо, додадете до една лажица вода, бидејќи меките торта во микробранова печка се направени од течно тесто.
Чаша со волумен од 250-300 мл лесно подмачкана со растително масло. Истурете го тестото во него.
Печете ги мафините над Дјукан во микробранова печка, на пример, со моќност од 750 W за 2,5-3 минути. Ако печете на MAX, поставете го времето на 2 минути и по 1,5 минути, погледнете низ прозорецот во микробранова печка и ориентирајте се, можеби е доволно веќе?
Тестото се крева високо, тие дури и лазат надвор од чашата, но во подготвената фаза лесно застанува. Експериментирајте со различни начини и утврдете што ќе биде најуспешно, за вашиот вкус, торта по структура.
Cupcake во чашата е подготвена.
И покрај фактот дека кифлата за Дукан од трици и не е особено слатка, сепак е вкусна… Особено ако имате диета и нешто што можете да јадете)))