Cupcakes со три типа на мразови рецепт за ниска фруктоза

Рецепт за колачи со три вида замрзнување

состојки

Основно тесто (за 12 парчиња = 1 калап за мафини)
FI = нетолеранција на фруктоза
МИ = нетолеранција на млечни протеини
250g светло брашно без глутен се меша со Bob's Red Mill
125гр шеќер
Алтернативен FI: 75g шеќер од жито Frusano + 75g сируп ориз Navitalo
1 P. ванилин шеќер Биовеган
Алтернативен FI: малку мелено ванила
4 јајца
60гр путер (без лактоза)
Алтернативна МИ: маргарин од зеленчук
60мл масло за јадење
80ml млеко (без лактоза) Alnavit
Алтернативна МИ: замена на млеко од растително потекло, на пример, бадем пијалок Екомил
1 стр Прашок за пециво Биовеган
1 нотка сол
Калап за мафини со хартиени чаши
Замрзнување од малина (не е погодно за нетолеранција на фруктоза)
250 гр малини, свежи или замрзнати
60гр шеќер
1 P. ванилин шеќер Биовеган
By P. Byodo пудинг во прав од ванила
50ml вода
125гр путер (без лактоза), собна температура
Алтернативна MI: 100g зеленчук маргарин
Замрзнување на чоколадо
100 гр црно чоколадо
Алтернативни FI и MI: темно чоколадо со низок фруктоза Фрусано
200 гр путер (без лактоза), собна температура
Алтернативна MI: 180g зеленчук маргарин
250 гр шеќер во прав
Алтернативен FI: 280g зрнест шеќер Frusano
За декорација: Nonpareilles BioVegan
Замрзнување од цимет
100 гр двојно крем сирење (без лактоза)
Алтернативна МИ: замена за веганска павлака заснована на соја или лупин
60 гр мек путер (без лактоза)
Алтернативна MI: 45g зеленчук маргарин
1 лажичка цимет
300 гр шеќер во прав
Алтернативен FI: 280g зрнест шеќер Frusano

подготовка

Основна подготовка на тесто

За тестото, ставете путер, масло, шеќер, ванилин шеќер и сол во сад за мешање и промешајте додека не се запени.

Додадете ги јајцата едно по едно и камшикувајте на густа, кремаста маса од пена.

Измешајте просејно брашно со прашок за пециво и промешајте во пената со млекото.

Поделете го тестото во калапи. Печете во загреана рерна на 180 степени (горна и долна топлина, на средната решетка) околу 25 минути.

Извадете ја од рерна и оставете да се олади.

Направете замрзнување како што сакате, пополнете го во вреќа за цевки со млазница и посипете туфови на изладените мафини.

Замрзнување од малина

Пирето од малини и процедете ги низ сито.

Оставете ги замрзнатите малини да се стопат преку ноќ! Во тенџере ставете пире од малина, шеќер и ванилин шеќер и оставете да зоврие.

Во меѓувреме, измешајте го пудингот од ванила со вода и промешајте го во пирето веднаш штом ќе зоврие. Нека се вари еднаш.

Извадете ја од плочата за готвење и веднаш покријте ја со фолија за да спречите формирање на кожата.

За следниот чекор, пудинг путер и малина мора да бидат на иста температура, така што замрзнувањето ќе работи.

Измешајте го путерот со рачен миксер (размахване) додека не стане пенлив.

Победете пудинг од малина бела лажица под путерот додека не се формира мазен крем.

Замрзнување на чоколадо

Растопете го чоколадото во водена бања и оставете го да се олади малку. Изматете путер додека не стане крем, додадете чоколадо и промешајте.

Измешајте шеќер во прав. Ако конзистентноста е премногу мека, ставете замрзнување во фрижидер додека смесата не стане цврста.

Замрзнување од цимет

Измешајте крем сирење и путер додека не станат крем. Измешајте цимет и шеќер во прав во смесата од свежо сирење.

Ако конзистентноста е премногу мека, промешајте малку повеќе шеќер во прав.

Безбедна испорака со DHL
Голема сорта на асортиман
Прегледите на производи помагаат
при изборот
Основно знаење исто така
Некомпатибилности
Сезонски производи исто така
Божиќ и Велигден

Ние сме тука за вас

Reachе стигнете до нас
Понеделник - петок 10 часот наутро - 3:30 часот по полноќ.
Информации Корона 04102/89 138 60
[email protected]
образец за контакт

Конечно не пропуштајте ништо:

Промоции со попуст
Нови Продукти
Понуди за сезоната
Вкусни рецепти

Ова е она што Ви го нуди FoodOase

Голем избор на храна без лактоза и глутен за секоја потреба

Многу од нашите производи можат да се користат за готвење или печење за диета чисто без глутен. Ако барате брашно или леб без глутен, тестенини или пиво без глутен, пица, закуски, колачиња или друга специјална храна, ќе ги најдете во нашата продавница. Ние секогаш ја прошируваме нашата палета со соодветни производи за разновидните Исхрана кај целијачна болест/спру и други нетолеранции на храна. Секако, во нашата продавница можете да најдете храна без лактоза. Овие вклучуваат чоколадо без лактоза, сладолед без лактоза, замени за млеко и многу други јадења без млечни производи.

Во продавницата можете лесно купувајте без лактоза. Луѓето со нетолеранција на лактоза ќе најдат голем избор на производи без лактоза. За диета со ниска фрукоза, ние нудиме чоколадо без фруктоза, како и сируп без фруктоза за засладување јадења.

Findе најдете многу производи од водечки производители на специјална храна за оние со нетолеранција на храна, како што се: Б. Производи од Шдр, Финакс, Хамермиле, Orgran, Doves Farm, MinusL, Molino Di Ferro и многу други. За да можеме да ви понудиме широк спектар на свеж леб без глутен, тесно соработуваме со пекарницата Поенсген. Пекарата секоја недела испорачува многу различни печени производи без глутен, кои лесно и практично можете да ги нарачате во нашата продавница. Се разбира, ние секогаш ја прошируваме нашата палета за време на сезоната Велигден и Божиќ со вкусни производи за страдалниците од алергија.

Постојано нови производи без глутен и лактоза

Едноставно порачајте - брза достава

Во случај на нетолеранција, некои видови храна не можат да се конзумираат. За да не морате без тоа, ние се обидуваме да го поправиме ова во нашата продавница со тоа што ќе ви понудиме голем избор на храна што може да се конзумира без никакви проблеми во случај на нетолеранција на храна или алергија на храна, а исто така да ги задоволи вашите лични нутриционистички потреби, како што се вегани, ниски хидрати или PKU. Вие едноставно ги нарачувате вашите глутен, без лактоза, без ореви и ниско-фруктоза Намирници во нашата онлајн продавница - ние ги доставуваме производите до вашиот дом брзо и практично со DHL. Ние сме среќни да ви помогнеме лично со прашања во врска со нашите производи и класификација на алергии.

Нашиот редовен билтен ви обезбедува тековни понуди, презентации на нови производи и понатамошни совети за темата алергии. Не заборавајте да го погледнете нашето сегашно списание: покрај препораките за производи, ќе најдете и корисни совети, вкусни рецепти и интересни интервјуа за нетолеранција.