Да јаде здрава храна

калории kcal
Бидејќи пролетта е пред самиот агол, би сакал да ве запознаам со еден од моите омилени рецепти денес. Салата од спанаќ со природен јогурт. Јас сум многу заинтересиран за калорична диета и затоа на крајот на рецептот наведете ги индивидуалните состојки со хранливите вредности.

Состојките за четири лица:

  • 1 килограм млади лисја од спанаќ
  • 200 грама природен јогурт (1,5% маснотии)
  • ½ лимон
  • 1-2 нотка сол/бибер

Подготовката:

Исечете ги стебленцата на спанаќот. Исчистете го и исцедете го спанаќот. Во меѓувреме, полека загревајте три лажици масло во тенџере и додајте го спанаќот додека не се сруши. Потоа спанаќот испарете го околу четири минути. Theе ви треба сад за облекување. Во ова ставете го јогуртот, сокот од лимон од половина лимон и преостанатото маслиново масло. Добро измешајте ги состојките заедно и додадете го спанаќот. Бидејќи вкусот на салатата е најтопол топол, ве молиме консумирајте го веднаш. (Се разбира дека се олади совршено.)

Нутриционистички вредности:

Спанаќ: (100 грама)
Калории: 20,0 kcal
Протеини: 2,5
Јаглехидрати: 1.6
Маснотии: 0,4 грама

Природен јогурт: (100 грама)
Калории: 56,0 kcal
Протеин: 4,8 грама
Јаглехидрати: 5,8 грама
Маснотии: 1,5 грама

Лимонот: (½)
Калории: 22,4 kcal
Протеин: 0,4 грама
Јаглехидрати: 3,2 грама
Маснотии: 0,24 грама

Солта: (1 нотка)
Калории: 0,0
Протеини: 0,0
Јаглехидрати: 0,0
Маснотии: 0,0

Пиперката: (1 нотка)
Калории: 2,85 kcal
Протеин: 0,11 грама
Јаглехидрати: 0,5 грама
Маснотии: 0,03 грама

Толку од хранливите вредности. Се разбира, индивидуалните состојки имаат и различни минерали и витамини. Лисниот спанаќ, на пример, се карактеризира со голема содржина на витамин Ц и калциум. Природниот јогурт е богат со витамин Б и многу калциум. Солта е секако многу богата со натриум.

Гледано наоколу, јадењето е многу вкусно и исто така многу лесно. Се разбира, други состојки како што се мисирка со малку маснотии или црвен кромид може да се додадат по желба. Има вкусен вкус со рибни јадења, заедно со прекрасно бело вино од Горниот Пфалц. Едноставно задоволство. Само пробајте сами. Брза подготовка (приближно 25 минути) и многу вкусна.