Децата израснати на вегетаријанска исхрана се здрави
Многу родители се прашуваат дали вегетаријанската диета е безбедна за нивните деца. Еве што одговара Анабел Кармел, експерт за исхрана и автор на книги на оваа тема:
Зошто Молдавците од странство излегоа на гласање: „Дојдовме да ја спасиме нашата земја. Нашата земја плаче за помош “
Филмот за пожарот во Пјатра Неам
Шокантни сведоштва за пожарот кај АТИ Неам
Сведоштво на сопругата за херојот лекар, Католин Денчиу
Пребарувања, по пожарот, во окружната болница Пјатра Неам
Раководителот на делот ATI Piatra Neamț го опишува пеколот за време на пожарот
Стотици луѓе чекаат во редици во Амбасадата на Република Молдавија во Букурешт за да гласаат
Реакцијата на претседателот на Советот на округот Неам по трагедијата во окружната болница
Романски претставник во СЗО: Во други земји, лекарите можат тројно да го зголемат бројот на кревети
„Треба да бидете претпазливи резерви на железо од телото. Црвеното месо е добар и практичен извор на железо, и ако го извадиме од исхраната треба да најдеме замена богата со железо.
Проблемот со зеленчук, житарки или мешунки кои содржат железо е дека на телото му е многу тешко да го апсорбира ако не го конзумираме производи богати со витамин Ц во ист оброк. Многу луѓе не го знаат ова. И им давам на децата спанаќ, леќа и цели зрна и тие мислат: 'Ох, моето бебе јаде многу железо', но не е баш така.. Значи, ако му служите на детето сад со цели зрна, кои содржат многу железо, треба да му дадете, да речеме, чаша сок од портокал на истата маса, за да го апсорбира железото..
Ако, на пример, направите супа од леќа, треба да му дадете на детето, да речеме, некои јагоди или некои црвени пиперки.
Во случај на деца кои имаат мал стомак, возрасната вегетаријанска диета не е соодветна, бидејќи е доста густа - возрасните јадат многу кафеав ориз, мешунки, што ги заситува.
Значи, ако одлучите да го ставите вашето дете на вегетаријанска диета, важно е да му обезбедите храна богата со хранливи материи, како што се сирење и јајца. Ова е многу важен дел од вегетаријанска исхрана.
Така, за деца, иако сакам веганска храна и можете да направите извонредни вегански јадења, најдобро е да не започнувате со ваква диета кога се многу млади, но со вегетаријанска диета.
Бројот на Романци кои се откажаа од месо во корист на вегетаријанската диета е зголемен во последниве години. Иако може да има придобивки за возрасните, кога станува збор за деца, лекарите разгледуваат алтернативни диети.. На малите, во полн раст, им треба голема количина протеини и одредени ензими кои ги има само во месото, а нивниот недостаток сериозно влијае на развојот.
Недостатоци на железо, витамин Д, калциум и витамин Б12 често се јавуваат кај деца вегетаријанци.
И, кога децата ќе пораснат доволно големи за да направат свој избор, тогаш е во ред тие да бидат вегани. Но, јас би препорачал уште во првата година да се определите за вегетаријанска диета, така што малиот може да јаде и сирење и јајца. Ironелезо, многу витамини, кои ги има во шарениот зеленчук, јајцата се многу добри, јајцата се прекрасни кога станува збор за хранливите материи. И тие се ефтини и можете да направите многу работи од јајца. Јас правам одлични изматени јајца, кои ги ставам во зелен кромид, домати и сирење, а моите деца ги сакаат. А мешунките се фантастични, како леќата. Можете да направите многу работи со леќата. И на децата им се допаѓа. Пишувам многу детски книги и најпопуларните рецепти за пире што ги правам се направени со леќа. Не е јадење што сметаме дека треба да му го дадеме на детето, но не го препорачувам само на вегетаријански семејства, туку на сите, бидејќи леќата е ефтина и е фантастичен извор на протеини. И има одличен вкус кога се комбинира со зеленчук “, вели Анабел Кармел.
Во зависност од возраста и нивото на активност, на децата им требаат различни количини на хранливи материи. Во случај на вегетаријанци, потрошувачката на протеини - што обично се наоѓа во изобилство во месо, јајца и ореви - може да им донесе проблеми на родителите. Помеѓу 2 и 3 години, тие треба да консумираат помеѓу 57 и 113 грама протеини на ден, додека помеѓу 4 и 8 години им требаат 85-156 грама протеини. Помеѓу 9 и 13 години, 113 - 184 грама. Во адолесценцијата, 142-198 грама протеини.