Декстроза побрз снабдувач на енергија со стапици - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Декстрозата е идеална за брзо зајакнување на енергијата. За жал, не е толку здраво како што рекламирањето би нè натерало да веруваме.
Пред испит или важно предавање, глукозата може да ви даде уште еден удар: Тоа ви дава пристоен поттик на енергија за многу кратко време, но во премногу големи количини може да го збрка и вашето тело. Како и со многу работи, истото важи и за шеќер од грозје: уживајте во умерени количини!
Што точно е глукоза?
Постојат различни имиња за шеќер од грозје: декстроза, гликоза, шеќерен скроб - сите овие термини го опишуваат истото хемиско соединение. Зошто, од сè, декстроза? Бидејќи овој едноставен шеќер (моносахарид) најпрво беше откриен во грозјето, а подоцна беше извлечен од него. Сега се произведува индустриски, претежно од пченкарен и пченичен скроб. Како моносахарид, грозјениот шеќер е основен градежен блок за посложени соединенија и исто така е јаглени хидрати. Постојат околу 400 калории во 100 грама.
Како глукозата влијае на телото?
Бидејќи гликозата доведува до непосредно ослободување на инсулин, таа оди директно во крвта и обезбедува брза енергија. Ова може да донесе краткорочно зголемување на перформансите и да го активира вашиот мозок. Но, зголемувањето на моќноста не трае долго:
Декстрозата предизвикува вртоглаво зголемување на нивото на шеќер во крвта, но потоа повторно паѓа за кратко време.
Вашата концентрација може да се намали толку брзо по цицање на глукозен тромбоцит, како и подобрена. Покрај тоа, нивото на шеќер во крвта што брзо опаѓа има тенденција да доведе до желби.
За кого е во ред глукозата?
За дијабетичарите, чистиот гроздов шеќер може да биде од витално значење под одредени околности, бидејќи им е нарушен метаболизмот на гликоза. Сепак, здравите луѓе не мора да земаат едноставни шеќери како додаток во исхраната, бидејќи тие веќе се содржани во бројна храна, на пример во овошје, зеленчук, производи од цели зрна, мед и млеко. Не треба да консумирате премногу гликоза, бидејќи постојаната брза промена помеѓу зголемените и намалените нивоа на шеќер во крвта, долгорочно дебелее, го оштетува панкреасот и го зголемува ризикот од дијабетес. Ако страдате од висок крвен притисок, треба да бидете и претпазливи, бидејќи глукозата доведува и до брз пораст на крвниот притисок. Да не спомнувам што им прави шеќерот на вашите заби: Ако безгрижно четкате, можете да очекувате расипување на забите.
Гликозата не треба да се рекламира како здрава
Поради здравствените ризици поврзани со зголемената потрошувачка на шеќер, производителот на гликоза Декстро енергетика не смее да ги рекламира здравствените придобивки на своите производи - ова неодамна го донесе Европскиот суд на правдата. Иако паролите за рекламирање „Гликозата придонесува за нормално функционирање на мускулите“ или „Гликозата поддржува нормална физичка активност“ не се точни, па дури и научно докажани, тие не се вклопуваат во напорите на ЕУ да го охрабри просечниот потрошувач да ја намали потрошувачката на шеќер. Ако мислите дека сè уште треба да имате глукоза во вашиот џеб, треба да ја користите ретко и во никој случај како замена за урамнотежена исхрана.