Диета експерт зборува обичен јазик за дебелината - foodaktuell
Денес во неделниот весник: „Премногу 25 калории на ден ќе бидат 15 килограми маснотии за 10 години“. Диета специјалист Дејвид Инфангер за тешкотијата да ја достигнете вашата идеална тежина.
подели
Билтен
Денес во неделниот весник: Специјалистот за диети Дејвид Инфангер од центарот за метаболизам на клиниката Хирсланден во Цирих препорачува долгорочно слабеење наместо радикални диети со оптимизирање на јадење и вежбање Прашања за интервју: неделен весник.
Дали се мери БМИ ? Тежина поделена со висина до моќност на два ? не застарена?
БМИ е начин да се измери вишокот тежина. Сепак, само бројот кажува премалку. Секогаш треба да гледате и на луѓе. Инаку, градежник на тело кој има тешко масни наслаги, но БМИ од 34 би бил класифициран како многу прекумерна тежина.
Денес се мери и обемот на струкот. За што?
Ми помага да ги проценам опасностите од акумулација на маснотии. Луѓето со голема линија на струкот се повеќе склони кон кардиоваскуларни болести отколку оние кои ги носат своите масни наслаги на колковите. Дебелината може да доведе до многу болести. Меѓу другото, рак.
Во последната „Светска недела“ се тврдеше спротивното. Кругот е здрав, ќе покажат новите студии. Дали ги знаете овие студии?
Не Но, познавам безброј луѓе кои докажуваат дека прекумерната тежина ве прави болни и ја зголемува смртноста. Особено во однос на дијабетисот. Меѓутоа, ако имате недоволна тежина, смртноста исто така се зголемува.
Според извештајот за исхрана, неухранетоста се зголемува. Што ни недостасува?
Контрола на јадење и култура на јадење. Ние брзо ставаме сендвич помеѓу забите, истите производи во микробранова печка. Не само со недоволна тежина, туку и со прекумерна тежина и особено постарите луѓе често се неухранети.
Витамини во форма на таблети не се соодветна замена?
Пред сè, тие се големи бизниси. Во САД, адитивите и витаминските препарати се размножуваат за едностраната диета Аткинс, што генерира годишна продажба од над 200 милиони долари. Оние кои се здрави и имаат урамнотежена исхрана, можат без дополнителни производи.
Во текот на животот мора да јадете и пиете на контролиран начин?
Диета, ова е недоразбирање, не е радикален лек во кој губите многу за многу кратко време. Можете брзо да ги вратите овие изгубени килограми. Диета значи: оптимизирање на навиките на живот, модификација на животниот стил на нов германски јазик. Ова вклучува однесување, јадење, пиење и вежбање. Целта е да изградите сè во животот на таков начин што ќе можете да го задржите. Ова е единствениот начин да се избегне јо-јо ефектот.
Значи живот без грев.
Ако јадете 25 килокалории на ден ? ова се два моркови ? ако јадете повеќе отколку што консумирате, тоа е еден и пол килограми маснотии годишно, за десет години 15 килограми. Ако ја пиете чашата вино секоја вечер, тоа не се само 25, туку седумдесет до сто калории. Гревот е дел од животот. Гревот редовно е навика и честопати предизвикувач за развој на дебелина.
Зошто е толку тешко да изгубиме тежина?
Бидејќи нашите тела се создадени да добиваат тежина уште од камено време. Ако изгубиме тежина, тој се плаши од глад и веднаш презема контрамерки. Хормонот за ситост се коригира, хормонот за глад е зголемен. Паѓа енергетскиот промет. Тоа е нашето тело и затоа не функционираат ниту радикалните диети. Ние мора полека да се навикнуваме.
Не можете ли да го анализирате мојот метаболизам и да ми кажете што да јадам?
Ние не правиме таканаречено метаболичко пишување во метаболичкиот центар. Методот не е научно издржлив.
Дали сме виновни за вишокот килограми или се должи на гените?
Дали навистина ќе станете прекумерна тежина во денешните услови за живот, во голема мера зависи од наследните фактори. Се проценува дека наследноста на телесната тежина е од 50 до 70 проценти. Уште поважно е да се јаде правилно и да се вклучат многу вежби во секојдневниот живот.