Диета и диета - диета ескимо

Повеќето од она што е познато за режимот на Ескимо потекнува од легендарниот арктички антрополог Вилхјалмур Стефансон, кој направи неколку патувања во регионот населен со Ескими во почетокот на дваесеттиот век. Стефансон истакна дека преодната диета на Ескимите се базира првенствено на постојани количини на месо и риба, овошје и зеленчук и други јаглени хидрати.

И покрај големите количини на проголтано месо, Ескимите биле многу здрави и немале прекумерна тежина.
Најновите теории објаснуваат дека ова се должи на омега 3 мастите, кои им даваат заштита.
Затоа жените од Ескимо не страдаат од вишок килограми.

Традиционалната Инуитска диета (Ескимо) е диета базирана на рибино месо и мала потрошувачка на зеленчук. Не јадете тестенини, ориз или слатки, туку риба, овошје и посно сирење. Диетата е нешто слична на медитеранската диета и диетата Аткинс. Сепак, како и со секоја диета, максималниот внес не треба да надминува 1200 калории на ден или да падне под 900 калории. За четири до пет недели може да се изгубат до 5 килограми.
Забелешка: Пред да започнете со каква било диета, консултирајте се со вашиот лекар.

---