Диета и меморија - диета за мозок - општество
Тековни новости во Зидојче цајтунг
Контролна табла
економија
Минхен
Култура
општеството
Знаење
Диета и меморија: диета за мозокот
Постарите не треба да обрнуваат внимание само на нивната исхрана заради здравјето. Јадењето помалку во староста ја подобрува и меморијата.
Оние кои јадат помалку на старост можат да ја зајакнат својата меморија. Истражувачите од Универзитетот во Минстер го забележале ова за прв пат во студија со постари граѓани. Тие ги потврдуваат релевантните откритија од експерименти врз животни.
Отворете ја сликата на нова страница
Јаболкото - не само што го држи докторот подалеку, туку му помага и на мозокот.
Сепак, спротивно на претходните експерименти со стаорци, зголемениот внес на незаситени масни киселини не ја подобри способноста за паметење, пишува групата околу Агнес Флеел во специјализираното списание PNAS (Том 106, стр.1255, 2009). Истражувачите се надеваат дека експериментите ќе обезбедат понатамошно знаење за терапии против вообичаени болести како што се Алцхајмерова и друга деменција.
Истражувачите поделија 50 испитаници со просечна возраст од 60 години во три групи. Првата група мораше да го намали дневниот внес на калории за скоро третина (30 проценти).
Втората група треба да го зголеми процентот на незаситени масни киселини во исхраната за 20 проценти додека го одржува истиот внес на калории - на пример со маслиново масло и риба. Третата група не ја променила исхраната и служела како контролна група.
Само во првата група истражувачите забележале подобрување на меморијата по три месеци. Предметите на тестот мораа да запомнат список со зборови за тестот и беа прашани по 13 минути.
Диететската група имаше скоро 20 проценти подобри вредности во споредба со првичниот тест три месеци порано, другите две групи не покажаа значителни промени. Сепак, според Фöел, ова се првични откритија што треба да се докажат со понатамошни студии.