Диета која го штити црниот дроб
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Диета и фитнес
Сурова храна од темни пигменти, богата со витамини, минерали, влакна и протеини, спречува заболување на црниот дроб.

Црниот дроб, комплексна лабораторија на човечкото тело, извршува над 500 функции. Некои од овие функции се поврзани со метаболизмот на енергијата (бидејќи тие играат клучна улога во процесот на претворање на хранливите материи во енергија), филтрирање на токсините од храната, контролирање на нивото на холестерол, варење на мастите и, последно, но не и најважно, детоксикација на телото.
Моркови и цвекло го хранат
За да се заштити црниот дроб од ефектите на дневниот стрес, нутриционистите препорачуваат лек од најмалку два дена со 200 ml свеж сок од морков и 500 ml обична минерална вода. Оваа диета, која може да се повторува секој месец, му обезбедува на црниот дроб витамини (Ц и Е), картоноиди, минерали (фосфор, железо, калциум и магнезиум) и растителни влакна, стимулирајќи го да ги елиминира токсините.
Салата од моркови зачинета со маслиново масло и лимон не треба да изостанува во исхраната на луѓето кои вежбаат физички и интелектуално, со влијание врз црниот дроб.
Цвеклото се користи во Европа многу години за лекување на рак, вклучително и рак на црн дроб. Д-р Хуго Бранденбергер, швајцарски пионер во органско хортикултура, разви техника на лактоферментација за да ги искористи максимално заштитните материи на црниот дроб во органскиот сок од репка Нутриционистите препорачуваат сок од сурова цвекло во исхраната на хронично болни пациенти за стимулирање на функциите на црниот дроб и дигестивниот систем.
Доматите го засилуваат
Богати со антиоксиданси како витамини Ц, Е и ликопен, доматите се препорачуваат во лекови за детоксикација на црниот дроб и за негово заживување. Покрај тоа, диетата со домати го зголемува нивото на енергија и го подобрува имунитетот на организмот. Лек со доматна салата (два на ден) или сок од домат (250 ml на ден), проследен со интервал од 20 дена, придонесува за правилно функционирање на црниот дроб. Третманот може да се повторува три последователни месеци.
Зелен грашок, детоксикација
Зелен грашок, зеленчук со енергетска вредност од 354 kcal на 100 g зрна, лесен за варење, е богат со аминокиселини кои решително придонесуваат за детоксикација на црниот дроб и одржување на неговата енергетска рамнотежа.
Артишок, во случај на «масен црн дроб»
Богата со витамини Б3 и Б5, протеини и горчливи принципи, артишокот го стимулира производството на жолчката, помагајќи му на црниот дроб полесно да ги елиминира токсините и да ги вари мастите. За да има корист од сите нејзини лековити својства, мора да се избере артишок од мали димензии. Се јаде суров со малку маслиново масло.
Проф. Д-р Георге МенчиникопскиДиректор на Институтот за истражување на храна
Турција, идеална во диети
Тоа е еден од најслабите видови месо и оној кој дава најлесно чувство на ситост, според нашиот специјалист.
Има антиканцерогени својства
Градите од мисирка без кожа содржат само 0,5 g маснотии и 110 калории на 100 g, а се означува во диетите. Особеност на мисиркиното месо е тоа што содржи конјугирана линолеинска киселина, многу ретко се наоѓа во белото месо. Тоа помага да се задржи тежината во нормални граници. Покрај тоа, истражувачите дури му припишувале антиканцерогени својства. Месото од мисирка има и еден од највисоките индекси на ситост од сите видови месо. Со други зборови, не мора да јадеме многу месо за да се чувствуваме сити.
Пржено, не толку добро
Турција е добра само ако знаеме правилно да ја готвиме. Препорачливо е на скара, задушено или печено, а не пржено или варен леб, бидејќи на овој начин го зголемуваме бројот на калории.
Ливија Ненанутриционист биолог
Овошјето и зеленчукот се исто така многу важни за здравјето на црниот дроб. На пример, во случај на функционално уморен црн дроб, дури и структурно оштетен, лекот со сезонско овошје е добредојден. Бидете внимателни, сепак, да не содржат хемиски ѓубрива! На црниот дроб му се потребни одредени биоактивни принципи со цел да се ревитализира и да функционира на максимални нивоа.
Овошјето е вистински извор на витамини, минерали и аминокиселини. Обично содржат флавоноиди (катехини, антоцијанини, миртилини и сл.), Каротеноиди, витамини А, Ц и Е, ензими и аминокиселини, биоактивни принципи за црниот дроб да бидат здрави.
Препорака: Лукот и кромидот, зеленчук богат со сулфур, се корисни во процесот на детоксикација на црниот дроб.
Јаболката и агрумите содржат витамини и флавоноиди, антиоксиданти кои го штитат црниот дроб.