Диета со чиста совест Слабеење со планетарна диета

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

совест

Прифатете ги сите колачиња

Здравата исхрана е тренд. Повеќе зеленчук, помалку месо, постојано вистинска органска храна од фармата. Бидејќи чувството на одговорност за околината и целата планета е попопуларно од кога било и е повредно за иднината.

Веќе не станува збор само за сопственото здравје, идеалните фигури или заштитата на животните. Долгорочните цели како што се намалувањето на стакленичките гасови и забавувањето на климатските промени се високо на листата што треба да се направи во општеството. Оттука и името на она што е веројатно единствената диета што секој од сега може да ја прави со чиста совест: Исхрана за планетарно здравје, развиена од меѓународната комисија EAT Lancet од 37 признати научници од областа на земјоделството, климатските истражувања, исхраната и медицината.

Одржливата исхрана е некомплицирана, фигурирана и здрава

Што носи планетарната исхрана?

Со цел да се разработи конкретната формула за правилна диета, беа разработувани и дискутирани индивидуални студии, статистики и проценки во период од две години. Спротивно на тоа, беа потребни само неколку моменти за да се формулира целта: да се спаси планетата. Имплементирано, на пример, како драстично намалување на глобалниот ефект на стаклена градина, зачувување на биодиверзитетот и природата, како и регулирање на нееднаквостите во ресурсите, особено недостигот на вода. Покрај тоа, важно е да се подигне свеста и специфично да се прилагоди понудата на побарувачката - во метрополите ширум светот, голем број на храна се троши или невнимателно се фрла, според друг резултат на студијата.

Различни графики и статистички податоци од EAT-Lancet илустрираат кои загадувачи треба итно да се намалат и која храна треба соодветно да се минимизира (исто така затоа што само нивното екстракција или обработка предизвикува загадувачи). „Светската исхрана мора драматично да се промени“, нагласува Валтер Вилет, научник од Универзитетот Харвард и еден од претседателите на комисиите. Специфична препорака: Европејците и Северноамериканците треба да јадат значително помалку црвено месо, а источноазијците помалку риба.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Нутриционистички план на планетарната диета

Соодветно на тоа, зеленчукот и овошјето треба почесто да завршуваат на чинијата и да сочинуваат 50 проценти од дневната исхрана; Производите од цели зрна идеално покриваат околу 800 калории од дневните потреби. Растителни протеини и есенцијални масни киселини се исто така на диета; Млечните производи, јајцата и месото, од друга страна, треба да претставуваат најмал дел од исхраната.

Планетарната диета (или Исхраната за планетарно здравје) е здрава и еколошки свесна диета која потсетува на трендовски секојдневен вегански нутриционистички тренд и го минимизира месото и целата храна од животински извори што е можно повеќе. И на страна ја спасува иднината на планетата.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Најновите видеа на Harperbazaar.de

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата