Диета со јајца - Парацелзус моќ
Имаше време кога диетата со јајца се рекламираше скоро во секое женско списание. Сепак, другите диети сега се колкови. Меѓутоа, кога Гуглинг за оваа форма на диета, 140.000 записи за врски сè уште може да се активираат.
Ветувачко ветување е да изгубите десет килограми за само две недели со диета со јајца. Да видиме колку е реално тоа. Таквите ветувања обично се неиздржани - барем не долгорочно.
Која е диетата со јајца?
Диетата со јајца може да се класифицира во две диетски групи: како моно диета и како диета со ниски хидрати. Моно диетите се базираат на една главна храна. Затоа тие често се еднострани. Диетите со малку јаглени хидрати во голема мера ја избегнуваат потрошувачката на јаглехидрати. Сепак, тие обично се повеќе разноврсни од диетата со јајца.
Диетата со јајца се базира на јадење многу јајца. Протеините прават да се чувствувате сити. Јајцата обезбедуваат вредни масти во жолчката и витални аминокиселини во протеините. Јајцето е единствениот снабдувач на протеини каде протеинот има 100 процентна биорасположивост. Диетата со јајца има за цел да го намали бројот на носители на јаглени хидрати. Целта на овој концепт на диета е да го стимулира согорувањето на мастите преку кетоза.
Со исклучок на јајцата во каква било форма, само хард-верзија на диета со јајца може да се јадат само незачинети зелени салати без облекување и свежи јаболка. Постојат и умерени диети со јајца кои овозможуваат повремено консумирање зеленчук на пареа или скара, посно месо или риба. Видот на диета што некој ќе го избере ќе одреди колку долго може да се држи со диетата со јајца.
Како функционира диетата со јајца?
Тешката верзија на диетата со јајца е моно диета што е тешко да се одржи. Станува малку полесно ако ја следите оваа диета само неколку дена и ја изберете поумерената верзија на оваа диета. Концептот на диета со јајца се базира на во голема мера избегнување јаглехидрати. Во диетата со хардкор јајца, овие се добиваат само од јаболкото.
Со поумерената диета со јајца, може да се ужива парче тост секој-тогаш. Покрај тоа, некои јаглени хидрати може да се добијат од парен зеленчук или овошна салата. Генерално, количината на јаглехидрати во диетите со јајца останува исклучително мала. Истото важи и за количината на калории. Дозволените количини на јајца обезбедуваат степен на ситост. Овие обезбедуваат добро снабдување со здрави масти и протеини.
Диетата со јајца се базира на принципот на кетоза. Кога човечкиот организам прима само неколку јаглехидрати, тој го гледа својот опстанок во опасност. За да создаде решение за итни случаи, тој прави таканаречени кетони. Овие можат привремено да послужат како јаглени хидрати за замена. Јаглехидратите се важни за здрава исхрана. Многу органи - на пример, мозокот или мускулите - зависат од снабдувањето со јаглехидрати. Потребна ви е гликоза за да ја добиете потребната енергија.
За да може да се произведуваат кетони како замена за недостаток на јаглени хидрати, нападнатите масни наслаги се напаѓаат. Успехот на диетата со јајца се базира на ова. Во исто време, потрошувачката на јајца заобиколува проблем што често се јавува со големо слабеење: распаѓање на мускулите. Мускулите се распаѓаат на строги диети. Резервите на енергија складирани во него се потребни од организмот. Јајцата, кои содржат протеини и аминокиселини, спречуваат масивно распаѓање на мускулите.
Што е дозволено во исхраната со јајца?
Како моно диета, диетата со јајца има за цел да го стави истоимениот производ на масата. Дневната исхрана може да биде помеѓу шест и максимум десет јајца. Јајцата може да се јадат како тврди или меко варени јајца, изматени јајца или пржени јајца без други состојки. Можете алтернативно со салата од лисја - без никакво облекување! - да се јаде. На секој оброк диетаторот може да јаде јаболко или грејпфрут.
Дозволени се само пијалоци без калории, на пример незасладен билен и овошен чај, црно кафе, зелен чај или минерална вода. Дневната количина на течност треба да биде околу два литра.
Дозволените дневни оброци од диетата со хардкор јајца не се состојат од ништо повеќе од два литра течност за пиење, шест до десет јајца, јаболко или грејпфрут и 300 грама зелена салата. Јасно е дека со тоа можете да изгубите тежина. Дека останувате гладни и имате апетит за сè што е забрането, исто така.
Конвертирана, калориската енергија во оваа варијанта на диета со јајца се состои од 60% маснотии, 30 до 35 проценти протеини и само 10 проценти јаглехидрати. Односот не се менува ако некој избере малку поумерена форма на диета со јајца. Во овој случај, лицето кое сака да изгуби тежина може да замени дел од дозволените јајца дневно со некоја риба или посно месо. Наместо 300 грама зелена салата без облекување, зеленчук на пареа може да се сервира со свежи билки, но без други зачини.
Предности на диетата со јајца
Една од најголемите предности на оваа моно диета е брзиот и загарантиран успех во слабеењето. Бројот на дозволени калории дневно е исклучително мал. Во голема мера недостасува влакна, вклучително и јаглехидрати. Високиот степен на сатурација кај јајцата е исто така нагласен како позитивен во исхраната со малку јаглени хидрати.
Некои студии сугерираат дека зголемената потрошувачка на протеини има уште една предност: Очигледно, телото произведува хормон со диета со јајца, кој го потиснува чувството на глад. Бидејќи во одреден момент навистина сте заситени од јајцата, некои автоматски јадат помалку од дозволената количина. Во просек, се јадат шест до осум јајца на ден.
Снабдувањето со јајца гарантира мало снабдување со витамини и минерали. Јајцето содржи витамини Ц, Д, Б12, К и биотин. Цинк, калциум, селен и калиум се наоѓаат меѓу минералите. Покрај тоа, јајцата во жолчката обезбедуваат шест грама маснотии. Од нив, четири грама се незаситени масни киселини. Овие се сметаат за здрави.
Понатамошни предности на диетата со јајца се малиот напор и факторот на трошоците. Нема потреба од комплицирани препарати, а оние кои сакаат да изгубат тежина не треба да разгледуваат сложени рецепти со прецизни количини. Никој не мора да брои калории. Оние кои сакаат да изгубат неколку килограми во рок од неколку дена, најверојатно, ќе го постигнат посакуваниот успех со диетата со јајца. Остварливото слабеење зависи од индивидуалните метаболички состојби.
Студиите ги потврдуваат придобивките од јадење јајца за луѓе со прекумерна тежина?
Една американска студија всушност го прави тоа. Истражувачите од „Универзитетот Сент Луис“ им дале на субјектите со дебелина да јадат јајца за појадок осум недели. Наместо тоа, контролната група јадеше ѓеврек. Оваа имаше исто толку калории. Резултатот беше изненадувачки: оние погодени од дебелина кои добија јајца за појадок, изгубија 65% поголема телесна тежина од групата ѓеврек.
Конс и ризици од исхраната со јајца
Како што секој може да замисли, моно диетите подлежат на ризици. Ако јадете многу јајца секој ден и ако нема друг кулинарски стимул, брзо ќе станете презаситени. Покрај тоа, внесот на холестерол е многу висок. Таа ја надминува генерално сметаната здрава вредност повеќекратно. Кај луѓе со одредени постоечки состојби, ова може да предизвика непожелни здравствени последици.
Друг ризик од диета со хардкор јајца е недостаток на одредени витамини и минерали. Освен споменатите витамини, јајцата не даваат никакви витални материи. Другите витамини се содржани во јаболката во мали количини. Со умерена диета со јајца, дополнителни витамини се добиваат од парен зеленчук или овошна салата.
На крајот на краиштата, минералите се содржани во добра минерална вода. Доколку се испие доволно, може да се обезбеди снабдување со минерали. Колку подолго е завршена диетата со јајца, толку посериозни се симптомите на недостаток. Додатоците на храна не се дозволени за време на диетата.
Исто така, постои голем ризик за јо-јо ефект. Постојаното избегнување на јаглехидрати, храна со шеќер, овошје, месо и зеленчук има последици. Тоа предизвикува желби и апетит за сè што е забрането. Повеќето луѓе често добиваат тежина по моно диета.
Покрај тоа, јо-јо ефектот обично вклучува зголемување на телесната тежина над почетната тежина. На крајот, луѓето често имаат поголема телесна тежина отколку што биле пред диетата. Тоа создава нови проблеми.
За кого е погодна диетата со јајца?
Хардкор-верзијата на диетата со јајца може да се препорача само на здрави луѓе. Ако веќе имате високо ниво на холестерол, можеби треба да избегнете диета со јајца или да го прашате вашиот лекар за планираната диета. Поумерената диета со јајца е многу ефикасна и помалку штетна за здравјето.
За краток период од два дена, диетата со јајца може да биде прифатлив начин за губење на вишокот телесна тежина. Препорачливо е да се следи умерена диета со јајца. Во рок од седум дена не треба да се јадат повеќе од 35 јајца - најмногу пет на ден. Овие се надополнети со зеленчук на пареа со мала содржина на јаглени хидрати. Исто така, може да се јадат соодветни видови овошје или бобинки.
Бестата живина без кожа и некои риби на пареа служат како дополнителни извори на протеини. Сос, кечап, сенф, сол или путер од билки не смеат да се сервираат со него. Оваа форма на диета со јајца може да биде ефективна. Треба да се спроведува најмногу три дена.
Постојат важни совети што треба да ги имате предвид со исхраната со јајца
Еден од најважните совети е да започнете само диета со јајца за кратко време. Треба да бидат доволни најмногу три дена. Исто така, се препорачува да се следи поумерената форма на диета со јајца. Тука се јадат најмногу пет или шест јајца на диета дневно. Алтернативно, може да се сервира посно месо и риба на пареа. Ова создава поголема разновидност во снабдувањето со протеини.
Покрај тоа, зеленчук и овошје со малку јаглени хидрати може да се консумираат на умерена диета со јајца. Потрошувачката на оваа храна е дозволена само чиста, т.е. без никаква состојка која го подобрува вкусот. Во најдобар случај, свежи билки може да се користат за зачини.
Исто така, се препорачува да купите јајца само од сертифицирано органско земјоделство за диета со јајца. Сите јајца кои немаат Натурленд, Биоланд или строг печат на Деметра не се препорачуваат. Тие доаѓаат од фабричко земјоделство.
Колку долго ја правите диетата со јајца?
Ако некој ја избере оваа моно диета, треба да биде здрав. Нивото на холестерол треба да биде нормално. Во овој случај, диетата со јајца е сосема изводлива. Но, тоа треба да трае само неколку дена. Покрај тоа, препорачливо е да се стави поумерена форма на диета со јајца на план. Ова го прави поверојатно дека ќе се држите до оваа еднострана диета.
Оние кои сакаат да изгубат тежина, губат телесната тежина помалку со умерена диета со јајца во текот на три дена. Но, исто така, нема кулинарна досада. Cелбите се избегнуваат. Ефектот јо-јо може да не се појави по толку кратко време. Исто така, нема заканувачки недостатоци. Во овој случај, помалку е повеќе. Доколку е потребно, треба да се разгледа дали земањето мултивитамински минерални таблети се спротивставува на заканата од дефицит на хранливи материи.
Колку е здрава диетата со јајца?
Хардкор-верзијата на диетата со јајца навистина не може да се смета за здрава. Како прво, јајцата сега се произведуваат масовно. Од друга страна, нивото на холестерол може да се зголеми по диетата со јајца. Едностраноста зборува и против тоа да се држите долго време до диетата со јајца. Меѓутоа, ако се направи накратко, умерената форма на диета со јајца може да биде ефективна форма на диета.
Важно е јајцата, месото и рибата вградени во исхраната да доаѓаат од призната органска фарма. Ова може да се препознае со печатот Деметра, Натурленд или Биоланд. Европската органска етикета не е подеднакво безбедна. Терминот „органски“ е заштитен во денешно време. Но, тоа не кажува доволно за квалитетот на јајцата и начинот на нивното производство.
Фабрички одгледуваните јајца не се здрави. Кокошките одгледувани за ова се т.н. „несилки“. Овие имаат значително поголема изведба на положување од нормалната. Зголемената изведба на положување се постигнува со средства на кои треба да се гледа критички. Кокошка со високи перформанси треба да положи до 300 јајца годишно. Нормално 40 до 70 јајца би биле во диви кокошки.
Кокошки несилки со високи перформанси често се чуваат под неподносливи услови. Затоа, тие често се разболуваат. Потоа ќе бидете третирани со антибиотици - често превентивно. Никој не може да замисли како диоксин, фипронил, глифосат, етоксикин и други хемикалии влегуваат во наводно здравите јајца. Најверојатен извор е испробана храна за пилешко. Ова исто така доаѓа од конвенционалното земјоделство.
Поради високата содржина на холестерол, ризикот од артериосклероза може да се зголеми кај луѓе кои се под стрес. Сепак, дискутабилно е дали привремено консумирање од пет до десет јајца дневно, всушност го зголемува нивото на холестерол. На крајот на краиштата, организмот произведува и самиот холестерол. Колку е навистина висок ризикот за луѓето со висок холестерол, не е дефинитивно утврдено.
Неправилно складираните јајца пренесуваат салмонела. Ако јадете многу јајца, ризиците од развој на салмонелоза се зголемуваат. Бројот на салмонела на лушпата од јајце двојно се зголемува на секои 20 минути. Јајцата треба секогаш да се ладат и да се готват добро кога се на диета со јајца. Треба да се користат само свежи јајца. Нивниот минимален рок на траење е 28 дена. Пресметката започнува од денот на положување. Најдоброто пред датумот дава информации за минималниот рок на траење на јајцата. Откако ова ќе истече, јајцето мора да се излади и да се конзумира навремено.
Степенот на свежина на јајцата може да се одреди со едноставен тест. За да го направите ова, суровото јајце се става во чаша со ладна вода. Јајцето е свежо само кога тоне на дното на чашата. Ако таму е наклонет, тоа е постаро. Во овој случај, треба да се вари тешко за пет минути. Ако јајцето плови во чашата на површината на водата, мора да се отстрани. Лошо стана.
Како изгледа планот за исхрана на јајца за 7 дена?
Претпоставуваме дека повеќето диети се одлучуваат за поздрава верзија на диетата со јајца. Затоа, планот за исхрана претставен овде влијае само на оваа верзија. Времето од една недела претставено овде не мора да се придржува. Тридневна исхрана со јајца, исто така, обезбедува губење на тежината. Тогаш е изводливо губење на тежината од околу 2-3 килограми. Слабеењето со следниот план на исхрана варира од личност до личност.
Појадок: едно или две тврдо варени јајца, незасладен грејпфрут, црн чај, зелен чај или кафе.
Потрошувачка на минерална вода во текот на денот: околу два литра.
Ручек: две јајца во каква било подготовка (изматени јајца, пржени јајца, варено јајце), едно сурово јаболко
Вечера: две јајца во каква било подготовка, зелена салата без облекување, еден грејпфрут без шеќер, една парче тост тост.
Појадок: едно или две тврдо варени јајца, незасладен грејпфрут, црн чај, зелен чај или кафе.
Потрошувачка на билен чај и минерална вода во текот на денот: околу два литра.
Ручек: две јајца во било кој препарат, 2 сурови домати
Вечера: зелена салата со краставица и маслинки, но без облекување. Мал бифтек. Незасладен овошен чај.
Појадок: две тврдо варени јајца, незасладен грејпфрут, плус зелен чај, црн чај или црно кафе.
Потрошувачка на билен чај и минерална вода во текот на денот: околу два литра.
Ручек: свежи листови спанаќ со кора, но без облекување, 2 варени јајца, кафе
Вечера: две мали рифови од јагнешко месо, со домати и краставица, стапчиња од целер. незасладен овошен или билен чај.
Појадок: две изматени јајца, незасладен грејпфрут, зелен чај, црн чај или црно кафе.
Потрошувачка на минерална вода во текот на денот: околу два литра.
Ручек: свежа зелена салата или лист спанаќ со кората, но без облекување. Две варени јајца, незасладено кафе
Вечера: две јајца во каква било подготовка. Неко урда. Пареа кинеска зелка или пак чои, со парче тост
Појадок: две тврдо варени јајца, незасладен грејпфрут, зелен чај, црн чај, билен чај или црно кафе.
Овошен чај или потрошувачка на минерална вода во текот на денот: околу два литра.
Ручек: две јајца, свежи листови спанаќ, незасладено кафе
Вечера: риба на пареа со магдонос или свеж копра, зелена салата без облекување, парче тост, грејпфрут
Појадок: изматени јајца од две јајца, незасладен грејпфрут, зелен чај, црн чај, билен чај или црно кафе.
Потрошувачка на минерална вода во текот на денот: околу два литра.
Ручек: сад со овошна салата со сезонско овошје, без шеќер
Вечера: два шницли, домат на скара, со парчиња краставица и целер.
Појадок: изматени јајца од две јајца или две тврдо варени јајца, незасладен грејпфрут, зелен чај, црн чај, билен чај или незасладено кафе.
Ручек: пилешки гради без кожа, домати на скара, моркови на пареа со кинеска зелка, овошен или билен чај.
Вечера: пилешки нозе без кожа, домати на скара со зелена салата од јагнешко месо. Грејпфрут билен чај.
Заклучок
Овој план на исхрана содржи околу 800 до максимум 1.000 килокалории на ден. Малкумина се држат до оваа диета повеќе од една недела. Со планот за диета претставен овде за умерена диета со јајца, сепак, се очекуваат само неколку недостатоци на хранливи материи. Кулинарната досада е исто така десеткувана.
Cелбите за забрането не можат целосно да се избегнат, бидејќи има недостаток на јаглехидрати. Сепак, чувството на ситост е разумно добро во сите денови. Ако не сакате целер, наместо тоа можете да јадете домат на скара или половина краставица. Сепак, ова е тешко да се вари. Не се даваат количини за салатите со лисја.