Диета со летна диета; ликвидира; Диета; Диета
Риба, зеленчук и зелен чај? Тоа значи дека е време за јадење во Јапонија. Јапонската диета е една од најздравите во светот, а јапонскиот народ е еден од најдолговечните народи на планетата. Барем досега. И тоа затоа што глобалните промени во храната влијаат и на нив. Сепак, остатокот од светот може да научи многу лекции од јапонската кујна.

За западниот свет, јапонската диета не е лесна за следење, но нејзините принципи треба да се земат предвид и еве неколку правила што ја сочинуваат јапонската диета:
Јапонците консумираат мали количини храна на секој оброк за разлика од нивните европски и особено северноамерикански колеги;
Јапонците готват многу лесно, без маснотии, масни сосови и со многу супи (позната даши);
Јапонците јадат ориз наместо леб; кафеавиот ориз е поздрав од белиот леб, полн со јаглени хидрати;
Јапонците јадат добро наутро - јапонскиот појадок е комплексен оброк како вечера: супа, риба, ориз итн.;
Јапонците ретко консумираат слатки - па дури и тогаш во многу мали количини;
Јапонците, особено Јапонките, не следат драстични диети за слабеење.
Но, исто така е точно дека Јапонките се природно слатки и имаат фина и нежна коскена структура. Само што е објавена книга во која се зборува, почнувајќи од спецификите на јапонската кујна, за убавината и младоста на Јапонката и која се нарекува: „Јапонките не дебелеат и не стареат“;
Јапонците прават многу движење - иако се сила во областа на конструкцијата на автомобили, Јапонците одат многу пеш или со велосипед, поголемиот дел од денот. Исто така, повеќето јапонски згради не се многу високи и немаат лифт, а качувањето по скали е многу ефикасна форма на вежбање;
Јапонците јадат многу риба, зеленчук, ориз, соја, чај и овошје и секоја од овие намирници обезбедува количина и разновидност на хранливи материи потребни за одржување на здравјето;
Јапонците се грижат за специфичната естетска компонента на оброкот и користат широк спектар на мали јадења за различна храна.
Како што можете да видите, принципите на јапонската исхрана не се многу тешки за следење и затоа можеме да ги усвоиме за да бидат поздрави и да бидат во форма.