Диета со ’рж; Пакмаја, премикс од пекара, вреќа од 15 кг
Диета со 'рж е премикс за пекарски специјалитети што се користат за производство на различни квалитетни производи со 'ржано брашно.
- Некатегоризирано
- Промоции
- Производи за готвачи
- Домашни производи
- Домашни производи
- Конзерванси на храна
- Брзи десерти
- Свеж квасец
- Сув квасец
- Состојки за торта
- Пакет со вино
- Домашни производи
- Професионални производи
- Пекара
- Слатки тесто
- Брашно - коректори за пекари
- Коректори за мелење брашно
- Свеж квасец
- Специјалитети за пекари
- Полнење торта
- Продавница за торти
- Вкусови
- креми
- Слатки мешавини
- Услуга за храна
- Агенти за раст
- РЕЗЕРВАТИВНА
- Состојки за торта
- Пекара
Препорачан рецепт:
Поделба: со посакуваната тежина (пр. 360гр тесто за 300гр леб)
Квасец: 50-55 минути на 35ºС, релативна влажност од 75-80%
* На секој 10 кг премикс се додаваат 6 литри вода во прилог на хидрантниот капацитет на брашното.